近年來,人們對古文物、藝術品的收藏產生了濃厚的興趣,成就了拍賣行業的火爆局面,人們當今之所以近乎瘋狂熱衷于收藏文物,并非器物本身的價值,而是器物所蘊含的文化。而酒文化作為一種特殊的文化形式,在傳統的中國文化中卻有著其獨特的地位。
傳統文化中,酒文化帶來了浪漫主義色彩,雖然在理論上文章來源華夏酒報最終沒有形成哲學思潮,但是它在與現實主義的不斷對抗中,展現出強大的生命力。在當代中國文壇關于酒文化的著作并不多,而魏邦家老先生所著《酒文化散記》就是其中之一,全書均以酒為線,貫穿始終。書中匯集中外古今酒事,栩栩如生,通讀之后,意猶未盡。書中不僅介紹了國內外名酒的歷史、各地區與酒有關的習俗,而且以故事的形式從酒的起源一直講述到了當今社會酒聞趣事。這在當代中國文壇上并不多見,對于弘揚酒文化有著十分重要的意義。
比如《酒后吐真言》一文,講述了金老漢訴苦的故事。金老漢在兒子婚禮的當天晚上,由于喝多了喜酒的緣故,說起了上世紀六十年代的種種災難,這場災難的危害甚至超過了舊社會,讓他失去了三位親人,這時,村書記卻制止了他的訴苦。那場災難并非發生在舊社會,而人們訴苦卻只能訴舊社會的苦,即便是新社會的苦難更加深刻。也許真相只有在酒的幫助下才能從謊言中顯現出來。魏老的故事總能讓我們悟出些什么,這就是酒文化的價值。
魏老雖已是耄耋之年,但身板硬朗,是一個有著浪漫主義情懷的溫文老者。1988年下半年,魏老籌辦《華夏酒報》期間,當時積累了大量酒文化的資料,恰逢全國對酒文化非常有研究的作家云集煙臺,魏老便牽頭眾作家計劃出版一套中國酒文化叢書。然而好事多磨,其中經歷了諸多波折,但是在他鍥而不舍的努力之下,《酒令》、《古代酒事文鈔》、《古代酒事六百首》、《古代酒詞六百闕》、《古代酒曲六百首》、《酒文化散記》陸續面世,著名作家張煒來信祝賀:“您是如此多產優質,令青年作家汗顏?!敝骷颐绲糜暾f:“老有所為,你是大為,你在做大學問,這學問還沒人做過,這更寶貴?!?BR>
古語有云:“老驥伏櫪,志在千里”。魏老的精神值得我們每位年輕人學習。我們期待魏老有關酒文化的新著作《簡明酒文化詞典》的出版,同時也祝愿魏老身體康健。