在酒文化源遠流長的中國,黃河南北、長江上下,酒業、酒家星羅棋布。古時,許多詩客騷人借酒興詩:“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”、“將船買酒白云邊”……許多名句至今還詩意盎然。今時,隨著經濟的發展,人民生活水平的不斷提高,“酒中王子”茅臺、五糧液、武陵酒等名酒,受到了一代飲客的追捧。
人們不會忘記,那是2009年10月16日的一個下午,秋高氣爽的柳葉湖顯得格外艷麗。也許是上帝的造化,在湘西北出現了飄渺、神奇的柳葉湖。她西連造型別致、熱鬧繁華的常德城,北靠奇峰疊翠、險峻秀美的太陽山。進入新世紀之后,這個天賜的組合盆景,成為湖南乃至全國不可多得的度假、休閑、玩水的一方寶地。在柳葉湖的西畔,有一座五星級賓館共和大酒店。當日,來自全國各地的白酒專家歡聚一堂,參加在這里舉行的“2009年度中國名酒·武陵酒國家級白酒專家品鑒會”。
逐一看來,在參加會議的專家隊伍中,那位不就是釀酒工業協會白酒分會秘書長趙建華?這位戴著深度眼鏡的不就是中國釀酒工業協會專家組副組長沈怡方?這位身材高挑的不就是北國的釀酒專家高月明?有一張堂堂正正國字臉的那位,不就是黑龍江白酒專家栗永清嗎?這位顯得格外深沉的是中國釀酒工業協會白酒專家委員會副主任委員、白酒專家莊名揚,這位正在細心品著武陵酒的不就是陜西釀酒工業協會會長、全國著名白酒專家白希智嗎?是的,那位是茅臺集團的白酒專家張世華,這位正是郎酒集團白酒專家楊大金,這位有幾分紳士風度的就是瀘州老窖股份有限公司釀酒大師沈才洪,這位頭發花白,顯得格外滄桑的就是著名白酒專家、“武陵酒之父”鮑沛生,這位穿著海魂衫的是劍南春白酒專家徐占成,這位唯一的女士就是著名白酒專家張國錦。他們今天要在桃花源里的城市、陶淵明飲酒的地方對武陵酒進行品鑒。
通過各位專家的鑒賞,對兼香型武陵酒“芙蓉國色酒”的評價是,“窖藏15年”系列:無色透明,醬中有濃,香氣濃郁,口味醇厚,豐滿醇甜,醬濃協調,后味悠長,醬濃兼香,風格突出;“窖藏9年”系列:無色透明,醬中有濃,香氣濃郁,口味醇厚,豐滿醇甜,醬濃協調,后味長,醬濃兼香。包裝:造型獨特,色彩鮮明,制作精良;文化:文化特色明顯,地域文化突出。
綜合結論:內外質量優良的新產品。
對醬香型“武陵三醬”的評價是:“上醬”無色透明,醬香突出,香氣優雅,諸味協調,口味細膩,空杯留香持久,醬香風格突出;“中醬”無色透明,醬香突出,諸味協調,味豐滿細膩,后味長,空杯留香長,醬香風格突出;“少醬”無色透明,醬香突出,諸味協調,后味長,空杯留香長,醬香風格突出。包裝:造型獨特,色彩鮮明,制作精良。文化:文化內涵豐富。
綜合結論:具有醬香風格,品質高貴,最佳性價比白酒高端產品。
在評酒會結束時,沈才洪、高月明、白希智、鮑沛生、張國錦,徐占成、栗永清、莊名揚聯名為武陵酒有限公司題詞:“南國第一醬”。
常德這座全國魅力城市,迎接著來自全世界的游人。常德把武陵酒這一高貴的飲品拿來招待客人,當他們暢飲之后,無一不稱武陵酒是好酒。
編輯:王曉雅