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坪壩營咂酒
來源：  2015-12-21 14:27 作者：
      土家咂酒，源于隋末唐初，歷史悠久，是土家族人慶祝喜慶節日、歡迎貴賓的“喜慶酒”。以糯米或高梁、玉米、小麥為原料發酵釀成，貯藏于瓦壇子，濃度低、味甘甜，用竹、麥、蘆管吸吮，酒液潔瑩透明，可加開水復咂，直到無酒味而止，石達開曾賦詩贊之：“萬顆明珠供一甌，王侯到此也低頭。五龍捧出擎天柱，吸盡長江水倒流。”現已開發成旅游商品，倍受游客青昧。
編輯：車婉寧
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