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不要以為冰酒就一定是白葡萄酒，Daphne告訴我們，由于釀造的葡萄品種不同，冰酒也分為冰紅酒及冰白酒。紅冰酒由于更稀有的原因，文章來源中國酒業新聞網價格也更昂貴?！氨朴捎谔鸲雀撸瑢ｉT飲用冰酒的杯子也特別小，每杯通常在25~35ml內。喝之前要把酒凍至6℃~8℃之間，以達到最佳口感。”她說，“在歐洲通常是當作餐后甜品酒飲用，一小杯冰酒配上一份精致的甜品為一餐帶來完美的句號。或者冬天的晚飯后，和家人、好友圍坐在火爐邊，品上一小杯，以放松全天的心情?！?/P>
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