新華網(wǎng)北京7月23日電（黃玥 任沁沁）一部酒元素占較重分量的電視劇，是否該刪除酒鏡頭？安徽衛(wèi)視日前表示將刪除新版《水滸傳》“酒戲”或?qū)⑸婢撇糠执蛏像R賽克。
這一話題引起網(wǎng)友討論。反對刪戲者表示：“沒有酒，武松怎能血濺鴛鴦樓，晁蓋如何奪得生辰綱，宋江又怎能做酒下鬼。水滸因酒生戲，無酒不英雄。”許多網(wǎng)友質(zhì)疑沒有酒的《水滸傳》將如何塑造英雄形象。
支持者則表示“不應(yīng)該做酒精泛濫的倡導(dǎo)者”，“在不破壞藝術(shù)創(chuàng)作規(guī)律情況下，刪除不必要煙酒鏡頭，還是能起到一定的禁煙、禁酒作用”。
過去曾有影視劇刪掉“吸煙“鏡頭，如今刪“酒戲”的提議還是首次。如何合理拿捏經(jīng)典“酒戲”，在準(zhǔn)確表達(dá)酒文化的同時(shí)，也不渲染嗜酒惡習(xí)？
自古英雄愛美酒，酒助英雄揚(yáng)名威。三國演義中曹操、劉備煮酒論英雄；紅樓夢中，酒是貴族“珍品”；西游記中，孫悟空與八仙喝酒，大鬧天宮；水滸更是將“無酒不英雄”奉為真諦。
作為中國傳統(tǒng)的飲酒文化，酒已成為影視作品的重要道具，是展現(xiàn)人物形象、刻畫人物心理不可或缺的藝術(shù)表現(xiàn)方式之一。
然而，近幾年酒鏡頭的廣泛使用，也使人質(zhì)疑創(chuàng)作者的靈感匱乏。一到角色郁悶的時(shí)候，煙酒就不離手。喝酒或許刻畫了人物內(nèi)心活動(dòng)，但也有人質(zhì)疑這種單一的表現(xiàn)方式略顯乏味。
對于此次是否刪除新版《水滸傳》酒戲，北京大學(xué)社會(huì)學(xué)教授夏學(xué)鑾表認(rèn)為，應(yīng)該尊重藝術(shù)作品所表現(xiàn)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)生活狀態(tài)，“畢竟是那個(gè)時(shí)代的產(chǎn)物，倘若隨意刪酒鏡頭，顯得唐突”。
他建議，在影視作品片頭、片尾做合理飲酒的宣傳，“從劇中進(jìn)行批判，效果不會(huì)明顯”。
不過，“酒戲”的刪除與否背后，人們思考的另一個(gè)問題是，如何在規(guī)避飲酒引發(fā)的種種問題的同時(shí)，合理科學(xué)傳承中國酒文化？
隨著社會(huì)發(fā)展演變，酒的文化功能退居其次，社會(huì)功能先拔頭籌。酒在中國儼然成為了公關(guān)的必需品。
“在很多地方，喝酒似乎已經(jīng)作為一項(xiàng)基本技能，成為素質(zhì)考核的不成文標(biāo)準(zhǔn)之一。”某省公務(wù)員向軍表示。
在夏學(xué)鑾眼里，酒也是社會(huì)交往、交朋友的重要媒介。
酒所以這么受歡迎，除了它可以作為人際交流“潤滑劑”外，也因?yàn)樗沙蔀樨?fù)面情緒的宣泄物，能釋放壓力，讓人放松。
一些工作壓力大的上班族下班后解悶消愁、放松心情的方式就是到酒吧喝酒。“三五成群或者獨(dú)自一人，幾口小酒，總能找到緊張工作外的一絲絲小情調(diào)。”在成都從事IT行業(yè)的劉長林說，任何一種心情都可以用酒來陪襯。
然而，在不喝酒的人眼里，喝酒令人生畏和厭惡。“每次吃完飯，男生們吼著還要喝，本來一個(gè)小時(shí)可以結(jié)束的聚會(huì)，硬要拖到四五個(gè)小時(shí)，第二天就起不來。”大學(xué)生廖姝媛害怕聚會(huì)，只要喝酒就狀況百出。
退休在家的馮地萍說：“每天就害怕丈夫喝醉酒回來，發(fā)起酒瘋就亂丟東西，家里的電視、門都被弄壞過。“
一般人喝酒喝到一定程度，處于無意識狀態(tài)，很容易發(fā)生危險(xiǎn)。所以，酒后鬧事、發(fā)酒瘋、酒后入院的情況，常有發(fā)生。
而酒后駕駛更嚴(yán)重?cái)_亂社會(huì)公共安全。公安部交通管理局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2006年至2010年，每年有3500余人因酒后駕駛肇事死亡，9000余人受傷。
今年5月1日“醉駕入刑”開始實(shí)施，對醉駕行為做出了嚴(yán)厲的懲處規(guī)定。醉酒駕駛機(jī)動(dòng)車的，由公安機(jī)關(guān)交通管理部門約束至酒醒，吊銷機(jī)動(dòng)車駕駛證，依法追究刑事責(zé)任；五年內(nèi)不得重新取得機(jī)動(dòng)車駕駛證。
“醉駕入刑”的出臺，懲處了一部分醉酒駕駛者，使嗜酒如命的人開始慢慢收斂。“每次朋友喊我喝酒，只要我說開車，他們基本不會(huì)再讓我喝。”北京某餐館向老板說，如今開車的人基本不敢喝酒，改喝茶和飲料了。
“勸酒、斗酒并不能展現(xiàn)中國酒文化，將酒納入法律法規(guī)下管制，可以適當(dāng)糾正和禁止被惡性放大的喝酒文化。”夏學(xué)鑾說，隨著人們自身人生價(jià)值和道德意識的提高，健康飲酒、合理飲酒的觀念也逐漸被接受。
對于中國人而言，酒濃縮了一個(gè)民族歷史文化的精華，然而，在社會(huì)變遷中其功能不可避免會(huì)發(fā)生一些演變。“在傳承和發(fā)展中國酒文化時(shí)，應(yīng)存其精華去其糟粕，形成一個(gè)文明飲酒的氛圍，科學(xué)傳承老祖宗的不朽文化。”夏學(xué)鑾說。
編輯：張勇
