酒自從被發明以來，便與文化結下了不解之緣，特別是酒與詩的密切關系，歷來為世人所傳頌。飲酒賦詩和以詩吟酒，酒助詩興詩味濃，許多流芳百世的千古名篇都是大詩人在酒后所創作的。
為什么在古代，酒與詩有著如此密切的關系呢？為什么古代詩人多飲酒以及詩人酒后多作詩呢？這種詩、酒聯姻的現象，主要是因為詩是一種高度緊張的精神創作，需要詩人集中精力，在創造中達到一定程度的精神興奮或感慨，有感而發，有情而行。而酒具有使人興奮的功能，它可以刺激人的大腦，使之達到精神亢奮，甚至產生幻覺，使人思維活躍，激發創作靈感，豐富想象力，產生涌泉般的思維波濤。
然而，話又說回來，盡管酒與詩的關系如此密切，但并不是說凡飲酒者都會吟詩，或者凡寫詩者都飲酒，或者是酒飲得愈多，詩就寫得愈好。如果沒有詩的修養或創作才能，即便飲再多的酒，也是寫不出好詩來的，這一點需要我們特別是那些酷愛詩歌創作的青年朋友們認真思索和對待。&nb
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編輯：趙果
