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葡萄酒的品嘗不僅是喝，反而更像是透過嗅覺與味覺所進行的審美體驗，一種用感官閱覽世界的巧妙途徑。沒有任何其他的飲料可以在止渴與美味之外還能同時給予我們這么多東西。
在華人葡萄酒書籍的作者中，論專業、辛勤度和學養厚度，林裕森都是首屈一指的不二人選。這本《葡萄酒全書》，便是這位葡萄酒權威累積十年苦功、跑遍世界各葡萄酒產區之后，依據近年來迅速變遷的全球葡萄酒最新趨勢寫成的專業葡萄酒論著。除了完整詳盡、巨細靡遺的葡萄酒必備知識之外，該書更注入犀利而誠懇的多年觀察心得，無論是葡萄酒入門者或是愛好者，都可借該書得到您所需要的葡萄酒信息，更能提升您的葡萄酒專業指數。
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