據(jù)新華社電記者5日從陜西省寶雞市石鼓山西周貴族墓考古工地獲悉,專家在清理一件酒器——青銅卣(音“有”) 的過程中意外發(fā)現(xiàn)其內(nèi)盛有液體,在酒器密封很好的情況下液體很可能是保存下來的酒。
專家認(rèn)為這可能是考古發(fā)現(xiàn)的迄今為止時(shí)代最早的中國酒,它應(yīng)當(dāng)與同墓出土的“禁酒器”——青銅禁一起,在服務(wù)墓主人的情況下相伴面世。
主持考古發(fā)掘的寶雞市考古研究所所長劉軍社告訴記者,墓室壁龕中共有6件青銅卣,最初清理出來的里面沒有什么聲音,但是這件盛有液體的青銅卣在輕輕搖晃之下可以聽到明顯的水聲。由于器蓋很結(jié)實(shí),酒器本身也十分完整,雖然現(xiàn)場也不具備打開檢視的條件,基本上仍能判定其內(nèi)盛的液體是酒。至于是何種酒,以及酒精的含量等問題,都需要等今后的專項(xiàng)檢測才能有答案。
中國3000年前的商代盛行飲酒,在晚商時(shí)代甚至出現(xiàn)過“酒池肉林”的現(xiàn)象。而代商而起的周人也正是以懲罰商人的飲酒無度等腐敗行為相號召,聯(lián)合眾多部族推翻了商人統(tǒng)治,并在總結(jié)商人教訓(xùn)的基礎(chǔ)上開始限制飲酒,遂有“禁酒器”——青銅禁等飲酒規(guī)范的推行和制度化。
參與考古發(fā)掘的寶雞市考古研究所副所長辛怡華說,青銅卣中的酒無疑應(yīng)是中國迄今為止保存下來的時(shí)間最久的酒,雖然其具體成分目前仍然不清楚,但其與長95厘米、高21厘米的龍紋“禁酒器”——青銅禁相伴而處的考古現(xiàn)實(shí),讓人們不禁思考墓主人對酒的態(tài)度應(yīng)當(dāng)是“飲而有度”的。