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　安陽，位處豫之北陲，街巷、樓宇、酒杯，這座城市的線條看起來有些簡單，卻深深埋藏著華夏歷史的千年嘆息。在這片塵土飛揚的土地上，一花開時一花落。如果，歷史也在如此的循環中走下去，勢必要鮮艷一萬年。
　這個有著3500余年建城史的七朝古都，是我國華夏文明的發端地之一。夏、商、后趙、冉魏、前燕、東魏、北齊共32位帝王在此定都。尤其以夏商兩個王朝最為突出，他們當初盤根于此，想借這個靠近河源的地方成就千秋萬世的基業，卻沒成想，恍惚間一霎，都城灰飛煙滅，而文明卻留了下來。
　安陽，用它的存在，向我們無聲地傾訴著，文明究竟是依靠怎樣的血脈，才能穿越歷史、香火綿延。
　一種文明的延續，必須有其核心的價值觀。而在安陽這個古都里，我們用凡體肉眼，每每能夠重拾到一份揮之不去的滄桑感。衣冠簡樸的安陽人，也會流露出一股對外來者頗有吸引力的悠然古風。你可以站在這里，沿河而走，遠眺難為水的曾經滄海，舉杯欲飲，卻先沉醉于華夏文明的浩浩湯湯。
   
潛藏在時空中的文明
　安陽，是河南省最北部的一個地級市，地處晉冀豫三省交界處，有“豫北重鎮”、“三省通衢”之稱，是中國南北交通的重要樞紐之一。
　1988年，地理學家譚其驤提議安陽作為歷史古都，不久后安陽被認定為中國第七大古都，成為一座名聞遐邇的國家歷史文化名城。
　這座歷史古城最震動世人的是文字——甲骨文。1899年，古董商人、金石學家、學者王懿榮在安陽小屯村識別出來這些刻在獸甲骨上的文字圖案。金石學家和考古學家由此得出結論，甲骨文是中國已發現的古代文字中時代最早、體系較為完整的文字。它盛行于殷商時期，記載著是商王朝統治者的占卜紀錄，是現代漢字的應用雛形。自從安陽小屯村發現甲骨文之后，質樸的當地農民逐漸意識到殷墟文物的價值，于是積極參加了探尋文物的活動。
　緊接著，1939年3月在河南安陽武官村北的農田中，世界上最大的青銅器后母戊鼎（舊稱司母戊大方鼎），被當地農民吳希增無意中探尋到的。鼎為中國古代炊食器，也被認為是立國重器。說其它，總讓人想起“問鼎九州”、“楚王問鼎”等典故，作為古代社會政權和社稷的一種象征，鼎具有極其崇高的意義。
　是的，想必你已經猜到，在這座城市厚重而綿長的文化傳承中，又怎能少了美酒的一縷醇香。
　在安陽出土的商代后期都城殷墟遺址，意義十分重大。它有力地證明了安陽是中國歷史上的第一個都城。而其中出土的大量青銅器皿中，數量最多、最精美的就是酒器，每件都獨一無二、美輪美奐。尤其讓人嘆為觀止的是，有一件青銅酒器，外圈可以置冰，中間置酒，堪稱精美絕倫。
　一位殷墟文物專家向《華夏酒報》記者講解，殷墟大量精美酒器的出土說明了當時在安陽這個平原地帶上，氣候溫和濕潤，河流水量充沛，五谷豐盈，一些貴族們開始追求“醉生夢死”的生活。他們讓奴隸們大量釀酒，耗費了大量的糧食。“每件青銅器都能說明當時的一種生活現狀，就以這個祭品上飾刻有大型鸚鵡的紋樣來看，當時安陽應該氣候相當炎熱，故而適合鸚鵡生存。大量精美的酒具器皿一方面可以說明當時貴族飲酒生活的奢靡；另一方面，說明在殷商時期，人類不僅把酒作為百藥之長，而且還膜拜成精神文化的象征，往往用來祭祀等等。”
　塵封的文明仍在等待有緣者去發掘，美酒卻流淌至今，聽憑世人品味評說。

那些紅旗渠的兒女們
　生命不止，文明不休。
　20世紀60年代，安陽市的林縣人民在極其艱難的條件下，從太行山腰修建的引漳河入林縣的“紅旗渠”轟動全國，被世人稱之為“人工的天河”，國際上譽為“世界第八大奇跡”。時隔多年之后，著名河南籍作家李佩甫體驗生活后編劇的大型電視連續劇《紅旗渠的兒女們》在中央電視臺熱播。劇中，“紅旗渠”的后代們，在改革開放大潮的沖擊下走出太行、走出大山，“一把瓦刀闖天下”，進入城市從事建筑、二次創業，展示了由農業文明進入城市文明的艱難嬗變。這個過程充滿了艱辛和挑戰，也充滿失落和痛苦，但人類社會就是一步步從這種失落和痛苦中走出渾沌和愚昧，走向富足和文明。
　這片土地上的兒女，他們一直在用行動創造此地的文明，這些不斷的行動最終延續了文明。
　《孟子》中記載：“舜發于畎畝之中，傅說舉于版筑之間，膠鬲舉于魚鹽之中，管夷吾舉于士，孫叔敖舉于海，百里奚舉于市……。”其中的傅說就是安陽人。傅說原為奴隸，在林里山中做苦役，商王武丁見到后，大為其才智折服，便拜為宰相，這成就了日后武丁中興。
　南宋年間，一代抗金名將岳飛出生在安陽湯陰縣，這個“怒發沖冠憑欄處，抬望眼仰天長嘯”的軍事家，成為了中國歷史上著名的抗金將領。
　質樸的安陽姑娘劉洋，經過多年的航天員訓練，以優異成績通過航天員專業技術綜合考核。2012年3月，入選神舟九號任務飛行乘組，成為中國第一位飛天的女宇航員。
　今天，在安陽人的酒話里，你盡可以重溫這些片段點滴：誰飲下那碗“直搗黃龍”的壯行濁酒？誰又醉倒在“嫦娥飛天”的那個夜晚……紅旗渠的兒女們，觥籌交錯之間，盡情傾吐著對故土和親人的熱愛，酒酣耳熱之際，又各有豪情激蕩、胸襟澎湃的性情。有了酒的滋潤，安陽的千年一嘆更加意味悠長。

衣冠簡樸古風存
　南宋詩人陸游曾在游山村時寫過這樣一首詩：“莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。山重水復疑無路，柳暗花明又一村。簫鼓追隨春社近，衣冠簡樸古風存。 從今若許閑乘月，拄杖無時夜叩門。”　
　在安陽，隨處都能感受到這種淳樸真摯的鄉情。
　有人曾說，飲酒禮節是飲酒成為文明進程或文化氛圍的一部分。而在安陽，保留傳統的飲酒禮節，就是他們維持文明古風所做的堅持。
　在安陽的酒宴上，主人每頓飯都會備下品類繁多的菜肴，拿出家文章來源華夏酒報中珍藏多年的老酒以待賓客。這個時候，開酒、倒酒，及至接下來的飲酒都要遵循一定的禮節。這種看似繁復的禮節，讓普通的飲酒頓時變成了一種莊重的活動和一種嚴肅的儀式。對于主人賓客來說，在酒桌上飲酒不能失禮，是雙方需要謹慎照顧的一件大事。說起三杯敬酒，安陽人首先請客人先飲盡杯中的剩酒，然后主人會給客人斟上，客人會喝掉主人所敬的酒。最后，主人會把客人和自己的酒杯同時倒滿，雙方在一番敬酒辭中，飲下第三杯。
　千年傳統下古風，由飲酒的古禮中得見一斑，經過漫長歲月的洗練，它依然在人們的情感交流中發揮著微妙的維系作用。
    徜徉在安陽市郊的田間，一位老農正在看麥苗過冬，二兩酒下肚，他抬頭看看太陽，似在自言自語：“嚴寒一過，小麥就該返青了，到了春天來了再生長。”
　這段漫不盡心、充滿生活味道的話，讓記者感慨良久，也許文明的能夠延續的原因，就在于人類學會去正常地生活后，正常地等待延續？不帶修飾的淳樸，難道就是它保持千年風味的原因？