景陽(yáng)岡酒道館的酒都部分主要介紹了景陽(yáng)岡遠(yuǎn)古釀酒的盛況。據(jù)酒道館工作人員介紹，唐代以后，宋代經(jīng)濟(jì)、文化空前繁榮，社會(huì)倫理、忠義英武、自強(qiáng)不息的理念以及市井民俗，道德禮儀，融入到空前興旺的酒文化之中，遍及城鄉(xiāng)的酒肆、酒坊，豐富多彩的酒儀、酒道，滲透到社會(huì)各個(gè)階層，華夏大地充溢著濃郁的酒香。
景陽(yáng)岡一帶香醇甘洌的陳釀，民間的豪爽仗義之風(fēng)，成就了陽(yáng)谷及景陽(yáng)岡酒業(yè)的發(fā)展。我國(guó)釀酒鼻祖儀狄，曾在陽(yáng)谷境內(nèi)景陽(yáng)岡附近釀酒，到公元736年（唐玄宗年間）景陽(yáng)岡已有數(shù)家釀酒作坊，宋神宗年間，神宗御賜“貴人佳酒”金匾，并征調(diào)京城，遂為“貢酒”。至公元1112年，（北宋徽宗政和二年）即是武松打虎的年代，景陽(yáng)岡酒被譽(yù)為“透瓶香”、“三碗不過岡”和“出門倒”，并隨《水滸傳》、《金瓶梅》的問世而廣為流傳。
在酒道館內(nèi)，一尊巨大的水滸英雄武松打虎的塑像矗立其中，并以圖文并茂的形式將武松打虎的全過程詳細(xì)展現(xiàn)出來(lái)，人們?cè)趯?duì)武松肅然起敬的同時(shí)，更品到了景陽(yáng)岡英雄酒的滋味。館內(nèi)還陳列了一首宋代人贊揚(yáng)景陽(yáng)岡酒的詞，詞中寫道： “造成玉液流霞，香甜津潤(rùn)堪夸，開壇隔壁醉三家，過客停車駐馬，洞賓曾留寶劍，太白當(dāng)過烏紗， 神仙愛酒不歸家，醉倒景陽(yáng)岡下”。
為了再現(xiàn)上古陽(yáng)谷景陽(yáng)岡的酒都盛象，陽(yáng)谷縣政府在縣城紫石街修建了仿宋建筑商業(yè)街，在這條街上，酒肆、酒坊比比皆是，高高的牌坊、街門，五光十色的商業(yè)市井，穿流不息的人流，再現(xiàn)了當(dāng)時(shí)陽(yáng)谷重鎮(zhèn)聞香下馬、登高賦詩(shī)的繁榮景象，是宋代陽(yáng)谷酒業(yè)興盛的真實(shí)寫照。
緊鄰仿宋商業(yè)街，景陽(yáng)岡酒業(yè)自己興建的“千秋陽(yáng)谷”也透出醉人的芳香，那深深的四合院、供奉其中的先師先宗、著名軍事家孫臏的用兵之法、迷魂陣、水滸英雄武松痛打西門慶的連環(huán)故事，與景陽(yáng)岡酒道館遙相呼應(yīng)，相互補(bǔ)充，使歷史的酒香一直飄蕩到現(xiàn)在，襯托出了景陽(yáng)岡酒都的原始風(fēng)貌。
景陽(yáng)岡酒業(yè)徐懷謙董事長(zhǎng)的《酒都賦》縱論景陽(yáng)岡酒業(yè)
文章來(lái)源華夏酒報(bào)古今，引經(jīng)據(jù)典、氣勢(shì)磅礴，是對(duì)景陽(yáng)岡酒業(yè)的歷史和發(fā)展的總結(jié)和升華。
陽(yáng)谷歷史悠久，人杰地靈，毛澤東在對(duì)陽(yáng)谷的批示中親筆寫道：陽(yáng)谷縣是打虎英雄武松的故鄉(xiāng)。
酒，融匯宇宙之靈氣，集納五谷之精華，兼容人間豪俠與文雅，絕技釀造，陳年窖藏，于是成為世之瑰寶。酒，是物質(zhì)的，同時(shí)又是精神的。沒有文化內(nèi)涵的酒，是平庸粗俗的。
唐宋年間，景陽(yáng)岡一帶因黃河泛濫淪為荒岡野嶺，但歷代流傳的造酒技術(shù)仍在傳承。“三碗不過岡”的透瓶香，演繹出名揚(yáng)四海的打虎故事和延續(xù)近千年的關(guān)于酒的神話。 新中國(guó)成立以來(lái)，為英雄酒的新生與輝煌開創(chuàng)了空前美好的前景，景陽(yáng)岡人以卓越的智慧和拼搏精神，堅(jiān)定奉行“人淳酒純”理念，繼承古樸純正的英雄本色，景陽(yáng)岡酒已成為歷史悠久、獨(dú)樹一幟的英雄酒。
景陽(yáng)岡酒業(yè)，正是珍惜景陽(yáng)岡酒極其寶貴的文化內(nèi)涵，珍惜這種極高品味的美酒與中國(guó)古典名著不可分割的淵源。多年來(lái)，景陽(yáng)岡酒業(yè)非常注重酒文化的傳承與弘揚(yáng)，上千年的歷史文物及釀造工藝，豐富多彩的文獻(xiàn)資料和傳說故事，使景陽(yáng)岡英雄酒婦孺皆知，蜚聲中外。
轉(zhuǎn)載此文章請(qǐng)注明文章來(lái)源《華夏酒報(bào)》。
要了解更全面酒業(yè)新聞，請(qǐng)訂閱《華夏酒報(bào)》，郵發(fā)代號(hào)23-189 全國(guó)郵局（所）均可訂閱。
編輯：趙鑫
