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而今，走在酒鄉(xiāng)小街上，即使晴天，也常常會看到有老人似乎不那么協(xié)調(diào)地戴著藍(lán)色的“伊力特”字樣工帽，
在樹下聊天，在廣場散步，也許這不并為遮風(fēng)避雨，只為深藏心里的某種情結(jié)……

     　日前，一個陽光明媚的早晨，《華夏酒報》特約記者有幸拜訪了3位上世紀(jì)六七十年代進廠的伊力特老前輩們。
    　“這是1963年建的廠房！這是1969年時的燒酒場景，那時候的蒸鍋都是10公分厚的木頭做的，我們都還用簸箕裝鍋呢！”看到黑白照片上那一排平房，熟悉的釀酒、包裝場面，周利云老人和老伴劉桂榮欣喜地回憶著向我們娓娓道來，仿佛時光又借著那些老照片回到了他們的年輕時代……
    　1969年，28歲的周利云結(jié)婚后便和妻子劉桂榮一起來到酒廠工作。周利云開始釀酒，妻子則進了包裝班。
    　據(jù)周利云老人介紹，當(dāng)時釀酒條件艱苦，工房的屋頂是用木條搭起來的，再放上油氈，青磚。到了冬天，工房里霧氣很大，屋頂?shù)嗡と藗儨喩沓睗瘛Ｗ罾щy的是沒有電，冬天早上5點鐘就要上班，他們用生鐵、棉花、煤油做成照明燈，光亮微弱。那時燒酒的底鍋沒有防護措施，因為光線不足，當(dāng)年就有一位工人因起鍋時霧氣太大，不小心墜入了滾燙的底鍋，造成了終身殘疾，留下了一輩子的傷痛……
    　“用水也不太方便，要從50米之外的渠道拿桶一點一點提，夏天還好，冬天圍個圍裙，都結(jié)成硬邦邦的冰了。”老人感慨著。有一次，一個同事想烤干結(jié)冰的圍裙，結(jié)果不小心把衣服都燒著了，傷心地大哭了一場……
    　就是在這樣惡劣的環(huán)境下，他們還是堅持著。周利云老人說，那時候最累的是下窖，沒有行車，全靠人推獨輪車，不僅體力消耗大，關(guān)鍵要在狹窄的窖池邊小心翼翼，防止跌入窖池。
    　提起當(dāng)時的生活，周利云老人說，那時候雖然條件艱苦，但是大家對工作卻是全心全意，加班加點干活也都無任何抱怨。
    　有一次冬天，下了班，周利云硬是頂著大風(fēng)，背著遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過自己體重的80多公斤葦子回來，就為多準(zhǔn)備些釀酒輔料。那時每天除了正常上班，下班了大家還自覺地背葦子，拉玉米桿，做釀酒輔料。晚上，要開會學(xué)習(xí)，總結(jié)自己的工作，幾乎是一心撲在工作上。
    　踏踏實實，無怨無悔付出了20多年，在1994年時，周利云被廠里評委“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”和“雙文明先進個人”，并連續(xù)四年成為團代會的代表。
    　“那時候的榮譽真的都是拼命掙出來的。”就在我們端看這20年依然鮮紅的榮譽證書時，周利云的老伴劉桂榮感慨地說。
    　劉桂榮是當(dāng)時包裝班的班長，也是出了名的“酒花”，長得美麗，干活更是手腳麻利，就是一心為了趕生產(chǎn)，沒出月子期，她就背玉米稈，結(jié)果累出了腎炎。因為洗瓶貼標(biāo)，手指已嚴(yán)重變形，手上落下的疤痕清晰可見。特別是那次累出的腎炎讓老人身體一直到現(xiàn)在都不好。昔日貌美如花的女子而今已是白發(fā)蒼蒼，可拿起當(dāng)年腳踩壓蓋的老照片，老人依然如數(shù)家珍般給我們講述當(dāng)時的日子，笑容里透出作為酒廠人的驕傲和自豪……
    　今年69歲的彭桂英老人也是當(dāng)年的包裝班班長。當(dāng)年號稱包裝班的“鐵姑娘”。據(jù)說，那時候她一個弱女子竟能夠扛起一袋玉米。看到我們驚訝的目光，老人嫣然一笑：“那時候工作抓得緊，白天晚上忙，人就是一心為了工作，掙那個小紅花嘛。”
    　是啊，簡單的一個小紅花，再樸素不過的獎勵，但在他們心里，那是一份能夠激勵大家干起活來義無反顧，證明自己的至高榮譽。
    　和劉桂榮老人一樣，當(dāng)時彭桂英老人也是洗瓶子，貼商標(biāo)，各種雜活都干過。老人的右手食指和中指也都變形嚴(yán)重。她說，那時包裝班的人，幾乎個個手上都有刮傷劃痕。
    　在包裝上一直干了30年光榮退休，女兒希望老人到城里享享清福，但彭桂英文章來源華夏酒報老人總說不想到別處，就選擇守在她工作生活了幾十年的酒鄉(xiāng)小院，幾頭牛，兩塊菜園子，便成了老人當(dāng)下的全部生活。
    　近日，在石河子參觀軍墾博物館時，欣然發(fā)現(xiàn)了伊力特當(dāng)年最早的“一噸酒海”實物。聽周利云老人介紹過，那有著50公分大的四方口子的酒罐，先是從山東買來柳條簍，再從四川買來黃色的紙張，在紙上涂上發(fā)酵的牲畜血，層層貼在簍子上，待晾干后，便能密不滲漏，是最初的裝酒器具。走過斑駁的酒罐，再看看那件打了上百個補丁的舊棉襖，軍綠色的瓷缸子，百感桑滄，難以想象物質(zhì)的匱乏，讓軍墾前輩們經(jīng)歷了多少苦難？ 而伊力特的先輩們?yōu)榱诉@“醉人”的事業(yè)又煞費了多少周折？
    　也正因為當(dāng)時條件艱苦，一年四季沒有休息，很多年輕人工作時都選擇去了連隊。但就是像周利云、劉桂榮、彭桂英這樣許許多多愿意守護酒廠的人，他們堅持了下來，是他們無怨無悔，把一生最美好的青春年華獻給了伊力特的釀酒事業(yè)，是他們把昔日的小作坊變成了今天酒鄉(xiāng)幾千人的“衣食父母”。在這里，他們苦過、累過，卻依然深深眷戀這片曾經(jīng)充滿激情的土地。
    　而今，走在酒鄉(xiāng)小街上，即使晴天，也常常會看到有老人似乎不那么協(xié)調(diào)地戴著藍(lán)色的“伊力特”字樣工帽，在樹下聊天，在廣場散步，也許這不并為遮風(fēng)避雨，只為深藏心里的某種情結(jié)。