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　　3500年前，“儀狄作酒醪”創造了古江西的釀酒歷史傳奇，從此揭開了甘醇美酒在這片神秘土壤孕育生根的序幕。這就是以“藥材、生產、經營”聞名于世的樟樹市（原清江縣），正是中國著名的的南國藥都。
    　樟樹有山，乃唐高宗儀鳳年間賜 “天下第三十三福地”的道教名山——閣皂山，是道家葛玄悟道修真之地，山水人文的滋養催生了酒的靈氣，綿柔醇和，底蘊深厚。樟樹近水，恰跨贛江中游兩岸，“看潮去浪來、岸安田綠。順風北野歌聲脆。贛平原、天地與人和，江從馭”，水的綿延與壯闊，讓酒有了更剛勁雄渾的性格。樟樹育人，青山綠水，豪而不霸、謙而不卑。讓樟樹人忠烈敦厚的基因在血脈中相傳，既有江南水鄉的清香，又有豪情滿懷的激昂，堪稱江西子民“兼容并蓄”的鮮活縮影。
    　樟樹近有革命節義，退有田園文章。“何期淚灑江南雨，又為斯民哭健兒”，是魯迅為清江人楊杏佛的悲情一嘆；“名酒來清江，嫩色如新鵝”，是大詩人陸游為清江酒留下的千古佳話。樟樹，這座低調有情的江南城域，數千年來浸潤著自然山水的靈秀，如同在此瀟然安居的子民澄清明凈，默默以歲月釀就著心底的一壺清香。 
    　山水相依情相伴，歲月留香酒更香。幽雅的四特十五年，醞釀著贛鄱大地的歷史文化氣韻，將其演繹為江西乃至中國的文化形態標簽，沉醉了真情流轉的綣繾，終，年華盛綻。
君子真味，酒中情懷
    　樟樹人釀酒的歷史，可以追溯到3500年前的殷商時期。上世紀70年代，一座歷經六朝的神秘古城遺址在樟樹被發掘，它就是后來以“氣勢宏大、保存完整、追溯遠古”聞名于世界的樟樹筑衛城遺址。無論是當中出土的據考證有五千年歷史的酒具——鬶，還是《晉書·地道記》：“宜春縣出美酒，隨歲貢上”（現宜春市古為縣，樟樹市處管轄范圍），都為江西自古就有發達酒史的事實增添了有力佐證。
    　古清江作為古宜春郡產酒的核心產區，隨著明代大科學家宋應星將“清江土燒”為原型，載入《天工開物》而得以聞名。后至清代光緒年間，清江縣滿洲街一個叫婁德清的小伙子在繼承傳統釀造工藝的基礎上，汲眾家之長，釀制出的酒酒色清亮，香醇可口，為防止假冒，在其經營的“婁源隆”酒樓所售酒壇貼上四個“特”字以示區分，這也就是“四特”最早的商標雛形了。1952年4月，政府對“婁源隆”酒樓實行贖買政策，成立了國營樟樹釀酒廠，即四特酒有限責任公司前身。
    　到了1959年的夏天，中共八屆八中全會正好在廬山召開，會開得很緊張，伙食卻一般，餐桌上無酒，當時參會的周恩來總理為活躍會議氛圍，于是找到當時的江西省長邵式平商量此事，后調樟樹酒廠250公斤酒送上廬山。酒送到山上后，凡事都考慮得細致、周全的周總理，倒出滿滿一酒杯舉至齊眉處，神情專注地審視了一會；接著，移到鼻下再聞一聞；然后，輕輕地呡了一口，又呡一口，細細品嘗起來。最后燦然一笑：“啊，好，好！江西老表的四特酒果然不同凡響，清香醇純，回味無窮！”周總理說完，將滿滿一杯四特酒一飲而盡。從此，四特酒就與周總理結下了不解之緣。
    　故事就在不經意間傳開，江西的老百姓們沸騰了，一時之間，“清香醇純，回味無窮”這段美譽幾成了四特酒的代言詞。美好的記憶總有續寫的機緣。在后來的六十年代中，總理又一次來到了江西，期間，樟樹附近的共青墾殖場舉行了一場集體婚禮，為鼓勵和提倡新的婚姻觀，周總理特意到墾殖場參加了這場婚禮。在舉行儀式時，周總理站了起來，向各位新人們祝酒，說道：“今天舉行婚禮的各位新人，我祝你們的感情像四特酒一樣，清香醇純！”
    　正是那一段段的機緣巧合，為四特酒的家喻戶曉奠下了結實的基礎，也正是偉人的幾番盛贊為四特酒開啟了最早的品牌春天。1997年，為紀念四特酒與周總理的深厚淵源，酒廠幾番會議決定，將以玉蘭花型瓷瓶為包裝，設計一款酒體獨特、口感上佳的十五年以上陳釀酒，續寫周總理與四特酒的傳奇故事。
    　封藏15年的玉蘭型酒瓶，出自景德鎮大家手筆，集外觀獨特和工藝精巧于一體，古雅不失現代，名瓷對美酒的再次純化與聚香，無疑將喚起無比美妙的醇正味覺。玉蘭花風姿綽約，品格高潔，正是周總理冰清玉潔，光風霽月的優秀品德的不二寫照。不僅如此，玉蘭還代表著報恩，它寓意著四特文章來源華夏酒報人感激偉人的關懷，感激時代的饋贈。
    　多情不改年年色，千古芳心持贈君。玉蘭是清和的，正如偉人從容淡定，綻放出一種沉于歲月，沉于天地，沉于文化的情懷。酒中真君子，人生真性情，至醇的15年陳釀，其從容淡定的特香風格，恰如酒中獨樹一幟的翩翩君子，唇齒間彌漫的醇香風味，一如它其中的深沉和歷練，陳出了酒的情懷，陳出了周總理君子般的真味。
    　此生，愿與君長醉。
清香醇純，品過，才曉酒濃
    　酒作為中華文化的特殊產物，不僅源自自然的饋贈，亦源于中國人精神的演化。它生于地，幻于水，醞萬物于一滴，使我們上至“禮天地，事鬼神”，下至“賓主百拜、食人墨客、漁夫樵夫”皆能以酒為媒。也正因為此，中國白酒的釀造工藝歷來不能與洋酒如威士忌、葡萄酒同等而語。
    　俗話說：糧是酒之骨，水是酒之血，曲是酒之精，藝為酒之髓。釀酒神奇就在于，若不尊重自然的規律和自然的造化，就無法醞出其中奧妙。樟樹閣皂山之山泉，贛鄱大米之溫軟晶瑩，滴滴香醇，粒粒入味。
    　十五年系列酒的曲（中高溫大曲）以面粉、麥麩、酒糟按比混制而成，配制配方在白酒生產中可謂獨一無二。這種配比優點在于：改善了大曲的疏松狀況，增加了大曲的透氣性并改善了曲料酸度，十分有利于釀酒有益微生物的生長，特別在經歷了上霉、晾霉、潮火、大火、后火五個歷練階段后，有益微生物菌群的多樣性得到大大提高，為酒的香味成分提供了足量物質。 
    　十五年系列酒的釀造工藝是傳承自明代宋應星科學巨著《天工開物》之《乃粒》、《曲糵》、《陶埏》的精妙古法，在生產工藝上采用“續渣混蒸，三進四出”、 “量質摘酒”“回酒發酵”、“掐頭去尾”等操作方法，形成了十五年酒“幽雅舒適、諸香協調、酒體綿柔醇和、回味悠長”的特香型獨特風格。
    　原酒要儲藏于江西景德鎮所產的陶壇里，陶壇容器透氣性好，保溫效果好，本身含有眾多微量元素能促進酒分子結合作用，氧化、酯化反應快，不僅能促進酒體的自然老熟程度，使酒口味醇和，綿柔，另外在貯藏過程中，還能加速酒液陳化，形成了四特酒香氣多類型、多層次的芬芳。
    　中國著名白酒專家沈怡方先生品嘗四特酒后給予了充分肯定：“整粒大米為原料，大曲麥麩加酒糟，紅褚條石壘酒窖，三型俱備猶不靠，是獨一無二的特香型白酒。”也正因為此，有了兩代總理的深情贊譽，有了“江南第一酒”的口碑相傳，有了“清香醇純，品過，才曉酒濃”的贊嘆。