很小的時候在老家湖南我就聽說過“枝江大曲”的名字，大人的餐桌上、宴請賓客的席間常有它的身影。可能是方言的緣故，幼稚的我一直辨不清“枝江”和“資江”，還以為枝江大曲就是我們桃江人自己的作品，因?yàn)榈氐赖暮先苏f普通話是幾乎沒有平翹舌的。“枝江”已經(jīng)誤解，“大曲”又把我給難倒了，濃重的好奇心讓我不得不思考，為什么這么多酒都帶有“大曲”二字。這都是兒時的疑惑，這些疑惑隨著人生步履變得逐漸清晰并接近真實(shí)。
2007年我順利考上宜昌的高校，來到了枝江酒的原產(chǎn)地，這是一件令人欣慰的事情，因?yàn)樗鼏酒鹆藘簳r的諸多記憶，也為自己之前的幼稚而感到無言。這讓我想起了我們家喝酒的傳統(tǒng)。
祖父是一個善于喝酒的人，每餐小酌一杯，遇到有特別下酒的菜或者那些交往了六七十年的老親戚、老朋友才會破例。祖父喝酒是一種習(xí)慣性的生活方式，年輕的時候也曾借酒消愁，也曾浪費(fèi)過不少糧食，也曾和祖母鬧過別扭。他是一個老實(shí)巴交的農(nóng)民，種了一輩子地。
年輕的時候還被抓去修過洞庭湖，干的活正是我們現(xiàn)在一直所嗤之以鼻的“圍湖造田”。那里的條件極其簡陋，晚上煮粥直接就從湖里取水，真是五味雜陳，下雨時睡覺直接就睡樹下，鋪一床薄薄的棉絮，時不時還有雨點(diǎn)打落到他的額頭上，因此晚上感覺非常之冷。這時祖父會把藏起來的谷酒偷偷地拿出來小嘬幾口，寒冷之意驟然褪去，欲睡之意也逐漸襲來。祖父86歲，彎著腰，駝著背，不顧家人反對，還能自己種菜，其實(shí)我覺得應(yīng)該感謝酒的陪伴。適度飲酒是有益身心的，尤其能加強(qiáng)老年人的血液循環(huán)和神經(jīng)系統(tǒng)的靈敏度。
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文章來源華夏酒報(bào)p; 跟祖父比，父親更加隨性，每次在家里都要和祖父對飲一杯；在外面則豪放，視情況、分場合地應(yīng)對自如。父親在喝酒的時候臉色變化不大，可能是因?yàn)樯眢w機(jī)能較好，還有一個可能是他們大人喝酒不像年輕人經(jīng)常一口見底。他們喝酒的方式并不是像年輕人這么沖動，在慢飲小酌的同時體味酒的醇香，在酒桌間共享一份和諧與寧謐。
然而，在我的身上并沒有一絲酒氣，也無法傳承我們家族優(yōu)良的傳統(tǒng)。在老家，兒子長大后給父親打酒是理所當(dāng)然的孝心。不勝酒力的我只好在父親節(jié)給父親和祖父送去最美好的禮物，把枝江的濃情帶回到父親和祖父的心房
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編輯：苗倩
