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婚宴酒如何贏得勝算?
來源:  2015-12-21 07:23 作者:
  雖然婚宴酒市場空間巨大,但目前大多數婚宴酒都對這一特殊市場缺乏深入的了解,盲目地介入往往使企業難以在市場競爭中獲勝。那么,面對婚宴酒這一充滿誘惑的市場,企業如何才能贏得勝算,實現夢想呢?

  筆者以為,要想在婚宴酒市場上淘到金,企業應該注意以下幾個方文章來源華夏酒報面:

  第一,提煉個性化的品牌內涵。

  婚宴酒品牌內涵雷同、包裝相似、訴求同質化,幾乎成了通病,類似“XX喜酒”、“XX緣酒”這樣缺乏新意的品牌名比比皆是。品牌缺失個性,最后只能拼價格,比促銷。盡管婚宴酒“愛”的大范疇給品牌差異化帶來難度,但用心挖掘,還是有許多個性化的想象空間,比如“珍愛100%”(與新人的愛情追求一致)、“愛你一萬年”(有美好的祝福)等都體現了獨具特色的品牌個性,值得借鑒。

  第二,明確細分市場定位。

  消費者的經濟狀況不同,其消費特點自然有差異,對婚宴酒的需求也不一樣,企業想以一種產品通吃所有消費者肯定是行不通的。企業應根據自身的實際狀況,有針對性地選擇高、中、低檔婚宴酒中的某個細分市場,才能開發出適宜的產品,并真正贏得這部分市場的消費者。

  第三,創新營銷渠道模式。

  婚宴酒有其獨特的消費特點,企業不僅要開發出個性化的產品,更應該找到適宜的營銷渠道模式,把產品賣出去。

  筆者認為,把婚宴酒營銷策略與婚慶活動有效地融合,是拓寬婚宴酒市場的有效途徑。婚慶公司、婚紗影樓、民政局婚姻登記處、大型酒店等都是值得重視的婚宴酒推廣區域。例如,全興“520婚宴酒”采取了與婚慶酒店、婚紗影樓等合作的方式,取得了不俗的銷售業績。又如,某婚宴酒與重慶市某大型影樓聯合促銷,推出“買酒送攝影消費券”和“攝影送婚宴酒”等“套餐活動”,品牌形象深入人心。

  在眾多婚宴酒品牌中,五糧液婚宴酒堪稱一枝獨秀。

  有“中國第一白酒”之稱的五糧液,對婚宴酒這個品牌可謂煞費苦心。五糧液是中國首個以“婚宴”為注冊商標的白酒。它的戰略目標很明確:打造“中國第一喜酒”。

  在眾多婚宴酒品牌還在市場中摸索的時候,五糧液婚宴酒已經圍繞打造“中國第一喜酒”的目標,制訂實施了產品設計、市場推廣、媒體投放,以及終端促銷等的一系列營銷方案,建立起了強大的品牌影響力。

  2004年底的中國廣告業十大新聞評選中,五糧液婚宴特供酒廣告進入最受歡迎央視廣告之列。該酒在消費者中的第一提及率達到14%。消費者對五糧液系列婚宴酒的回憶度更是達到21%,遠遠高于同類品牌。

  由海南省三亞市人民政府主辦的天涯海角國際婚慶節是在國內外頗具影響力的主題節慶活動。五糧液婚宴酒剛上市不久,便成為該節指定的“唯一婚宴用酒”,這些事實無疑都傳遞出這樣一個信息:五糧液婚宴酒是一個值得信賴的品牌。

  在營銷渠道方面,五糧液婚宴酒不走傳統的商場、酒店等路線,而是通過婚紗影樓、專業婚慶市場等來推廣,效果甚佳。

  在品牌林立的婚宴酒中,五糧液婚宴酒引導潮流,值得眾企業借鑒。

  婚宴酒市場是一個充滿機遇,也充滿挑戰的市場,企業要想立于不敗之地,還需要在營銷實踐中不斷地總結和思考。
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編輯:張怡
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