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　　日前事多，無暇他顧；但是看過蒙牛高層在情人節的“大放厥詞”，實在忍無可忍，只好一吐為快，否則于心不忍。在這次招待會上，蒙牛占據財大氣粗之勢，應用蒙人狡辯之術，雖然在口頭上贏得了一時“嘴硬”；然而，無論是道德層面，還是公關技術層面，都不敢恭維，此乃品牌之殤。

　　當初（2005年），蒙牛高調宣布發現了一種獨一無二的東西，叫OMP，聲稱是國內民族牛奶企業的重大突破，要“一天一斤奶，強壯中國人”。蒙牛乳業集團副總裁孫先紅當時接受媒體采訪時說：“我們這款牛奶叫OMP牛奶，實際上就是一個英文的縮寫，造骨牛奶蛋白，就是說牛奶本身當中有一種微量的活性的蛋白質，它有助于對骨骼的密度和骨量的增加，在這款牛奶當中也增大了，我們通過自主研發，這個我們也申請了專利，把這個量從牛奶中提取出來以后，把這個量也增大了。”

　　可是，到了牛年開春之際，國家質量監督檢查檢疫總局于2月2日向內蒙古自治區質量技術監督局發出公函，要求該局責令蒙牛公司禁止向“特侖蘇”牛奶添加OMP物質的時候，蒙牛驚呆了，趕緊承認說該物質全部進口自新西蘭，不敢再說是“自己獨創的，國內‘民族工業’的自主突破”，而且還拿人家新西蘭、美國、日本、韓國等外國佬說事了。

　　在這次記者招待會上，蒙牛集團技術總監母智深稱，蒙牛特侖蘇奶添加的OMP就是堿性牛奶蛋白，也就是日本、韓國及臺灣乳制品中的添加物MBP（即Milk Basic Protein，中文為牛奶堿性蛋白），已經獲得美國FDA的認證，因此是安全的。母智深表示，近10年，日本明治乳業公司首先推出“每日骨太”牛奶，其中添加了牛奶堿性蛋白，添加這樣的牛奶堿性蛋白以后，這款牛奶功能性增加，可以讓小孩長得更高，防止老年人的骨質疏松癥，因此在日本市場上深受歡迎。他還說，把牛奶堿性牛奶蛋白添加到牛奶中，這樣的技術在韓國、臺灣也有應用。

　　傳媒在會上記者追問既然OMP就是MBP，為什么蒙牛不直接用MBP的名稱。蒙牛集團總裁楊文俊的解釋是“涉及專利問題”，而母智深則表示“OMP是商業名稱”，并表示“取名叫ABC也行”。據蒙牛產品說明書，OMP（Osteoblast Milk Protein，中文意義為造骨細胞牛奶蛋白質）是一種來自牛乳的乳蛋白，有助于構成或修復人體組織。當記者進一步責問時，楊文俊則說：“關于新西蘭這方面的說明，OMP就是MBP。新西蘭的食品所明確有這個介紹，我在這點不做更多的說明。”這不是狡辯蒙人，那是什么？

　　對于傳媒提及民間質疑OMP其實是蒙牛持有的另一項專利IGF-1（類胰島素因子，有致癌之嫌），楊文俊斷然否認。他強調說，IGF-1是有分子結構的，而OMP是一組蛋白，不涉及到分子結構，因此“是截然不同的兩回事”。

　　可是根據著名學者方舟子提供的資料，本次記者招待會主角，蒙牛技術總監母智深等人發表的論文明確地說IGF-1是OMP的主要成分。例如，了參見他們發表于《中國乳品工業》2008年第2期上的論文《造骨牛奶蛋白（OMP）主要成分功效學研究進展》中稱“從OMP的4種主要成分，血管生長因子、類胰島素生長因子、維生素Ｄ３、酪蛋白磷酸肽各自的功效學研究來看……”（第53頁），其中類胰島素生長因子就是IGF-1的譯名。他們發表于《食品工業科技》2008年第1期的《補鈣、骨骼健康與造骨牛奶蛋白》中稱“造骨牛奶蛋白OMP的主要成分為血管生長因子、細胞生長因子、酪蛋白磷酸肽、維生素Ｄ3”（第272頁），并自己在細胞生長因子后面注明是IGF-I。怎么時隔一年，OMP的主要成分發生了如此巨大的變化，完全不一樣了呢？做為主要成分的IGF-1怎么就消失了呢？這難道沒有蒙人嗎？我想不是傻子都應該明白。

　　當記者問添加OMP的成本時，楊文俊以（香港）聯交所有規定為借口推脫，這還不是蒙人的話，恐怕自己都不好意思說出來吧。在被問到不添加OMP物質后特侖蘇售價是否會降下來，楊文俊竟然冠冕堂皇地說“如果考慮到千百萬奶農的利益，讓奶農多一點收益，我建議產品多漲一點價，市民多一點支出，同時也起到補貼‘三農”的目的”。這可是蒙人蒙到厚顏無恥的地步。

　　從以上一些簡單的事實可見，蒙牛不是過去在蒙人，就是現在在蒙人，總之，已經一定蒙人了。如果是現在蒙人，那么飲用含有OMP牛奶就有健康風險。敬請有關食品衛生管理部門和有良知的專家站出來為人民的健康著想。如果是過去在蒙人，那么蒙牛過去就是在做虛假廣告，也請有關工商執法部門為老百姓撐腰，對不法分子繩之以法。在這兩點上，如果人民政府為人民的話，有人樂意“較真”的話，都可以之蒙牛于死地，前者便是道德的淪喪和法律的制裁；后者則是巨額賠款，根據有關法律足以讓其破產。當然，這些還是取決于前面兩點假設。

　　雖然，在這次記者招待會上，蒙牛贏得了表面的風光，但是就公關的技術層面分析，蒙牛比三鹿還是“高明”許多，但是，還是犯了危機處理的大忌，不能開誠布公，而是試圖以狡辯蒙人過關，但是這必不能長久。筆者在《品牌速成大師》一書中曾反復強調一點，品牌經營者如果沒有發自內心地擔當起應有的社會責任和堅守住應有的道德底線，只會一味地喊口號，搞噱頭，上媒體作秀，那都是無益于事的，只會以“速敗”而告終，但愿號稱“民族品牌”的蒙牛能夠懸崖勒馬，而不至品牌之殤。

　　楊松霖，卓越策略家、營銷與品牌導師，融通西方現代管理與東方古典思想的開拓者，找位學與統欲主義的創始人，品牌原動力的發現者，品牌速成理論的奠基人和行動導師，“客戶就是情人”的首倡人；現已公開出版的營銷管理方面的專著有《找位》、《品牌原動力》、《客戶就是情人》等；現任多家實業和咨詢公司的高級顧問，被譽為最具理論和實踐功底的營銷大師。溝通反饋請發送至E-mail:yslem@126.com。