大江南北,湘菜一路高歌!成為八大菜系之首。辣妹子宋祖英與音樂天王周杰倫春晚演繹了絕妙絕倫的“本草綱目”,上海人說吃湘菜實惠,東北人說吃辣椒有干勁,廣東人說辣出了熱情,江西四川湖北貴州人都放棄了自己的菜系,吃菜的口味也只剩下兩種:辣和不辣。
湘菜到底為什么這么火!功勞不只是那些開飯店的,最大的功勞卻是湘菜研究所,這個研究所主要研究消費需求,分析相關菜系,以“辣”為核心,融合相關菜系優點,定期發布湘菜新品種,給各會員試用,反復修改后,再正式推出。
難怪在中華大地上,滿城都是湘菜館!
我們的手機廠商呢,有手機研究所嗎?即使有,手機研究所又在干什么呢?2009年的老百姓需要什么樣的手機呢?2009年的手機市場又會發生什么樣的變化呢?難道還是跟過去一樣,高仿?拍腦袋?有幾個手機廠商又有自己真正的品牌定位和消費群體定位?身邊很多手機大佬寧愿花成百上千萬的資金亂賭,到了凄然轉身成了冤死鬼,也不明白自己做的手機到底要賣給誰?
湘菜是幸運的,有“湖南湘菜研究所”提供“產品”,國產手機廠商大都是悲哀的,盲目自大,大資本、大手筆卻聞不到“菜香味”。
既然2009年手機市場注定是一掛不溫不火也不響的悶炮,價格透明,銷量下滑,消費概率下降,手機廠商面臨山寨機、消費理性、庫存積壓、資金鏈斷裂、出口受阻、渠道迷茫六大壓力。手機廠商的出路到底在哪里?除了搞好采購管理,設計出自己品牌的個性化軟件,把好品質關外,好好研究一下在金融海嘯下的手機消費需求,做好創意營銷,堅定信心,找準新的主流手機渠道,方是生存之本。
針對新的消費心理加大終端促銷
喜歡看戰斗片的人都有體會,每次打仗前,出現的鏡頭大都這樣,師長找指導員(共產黨是指導員-思想指導;國民黨是特派員-行使特權)拍板。這說明指導員意義非凡,大戰之前,指導員要做戰士思想工作,“黃繼光舍身炸碉堡高喊共產黨萬歲”是因為他的全部信念就是共產黨,國民黨裝備那么好、戰斗素養那么高,卻為什么兵敗如山倒,就是戰士個個信念不強、想法不統一。你不要口口聲聲說你準備招聘多少促銷員,即使她們再嫵媚、口若懸河、能說會道也沒有用,因為現在消費心理是那么脆弱,光靠忽悠是沒有用的,得動點真格。還是高斯貝爾董事長劉潭愛說的好:“我們今年聘請的手機促銷員、輔導老師都是大學輔導員和從部隊退休的政治員。”
“傍大款”,捆綁運營商商機無限
有幾人深入了解了中國三大運營商今年想干什么,王建宙、王曉初、常小兵真的那么在乎 3G嗎?三強爭霸(雖然中國移動有點高傲也有些不好意思),亮劍就知道,但劍出鞘前是有征兆的,手機廠商大佬們大可以到各網點、形象體驗店去走走,不要只是一味的聽那左膀右臂的口水聲和枕頭聲。毛澤東是不親自打仗的,甚至連槍都可能不會(猜的),但所有的戰術都是他部署的,包括很多危險關頭。我要說的重點是,今年的運營商肯定有大動作,你老大得親自籌謀和部署,下去拜個晚年多喝幾杯也值得哦。
手機營銷呼喚真抓實干務求實效的牛作風
中國市場6.5億手機用戶,有幾個能說明白手機的本質是什么,甚至包括手機產業鏈的投資者、從業者,大都會以為手機的本質就是功能、時尚、品牌,其實華強北、天安數碼城那些手機集成商一直懵懂地跟著人家(當然高仿洋品牌諾基亞和三星的多)的產品思路走,除了部分“藝高人膽大”者因為軟件水平、工藝材料、運氣等因素可以“冒著偷情的心思享受沒有陽光的快感”,大部分是越來越死的不明不白。跟股市一樣,市場越是恐懼,就表示越是充滿機會的時候。在大家都疲軟害怕的時候,誰有(甚至誰敢)營銷創新思路、誰有投入、誰有實力、誰有信心,誰就有可能成為新的英雄,千萬不要像病貓,一倒就起不來,聲音都啞啞的。歐信手機IMC總經理說手機行業需要更多的萬明堅,從哪里跌倒還從哪里爬起,跌不倒打不垮。網絡平臺直銷都有可能成為迅速普及的營銷手段,搞不定一個省就集中精力做好一個市,做不好一個市就扎扎實實做好一個縣,中國好多縣都是100萬人口。