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　　活動當天下午，百齡壇品牌傳承總監比爾·布吉斯先生準時出現在記者們面前，身穿淡綠色西裝、咖啡色格紋褲，用心搭配的蘇格蘭裝扮，恰如其分地烘托了發布會的主題--百齡壇和高爾夫，兩者共同傳承源自蘇格蘭文化的至真精粹。 　　

　　記者：您如何評價百齡壇與高爾夫運動之間的合作？ 　　

　　比爾：百齡壇和高爾夫運動均發源于蘇格蘭，有著深厚的淵源，并傳承著純正的風范和卓越的秉賦，同時也有調查顯示眾多威士忌愛好者將高爾夫列為首選運動項目，并且經常在電視和網絡上觀看賽事，因此我們覺得兩者的結合彼此契合，互相推動。百齡壇從1960年就開始贊助高爾夫運動，此后在世界范圍內與高爾夫賽事有著長期的合作。目前，百齡壇不僅是冠軍杯連續三年的冠名贊助商，也是蘇格蘭公開賽的官方贊助商及2008年瑞銀香港高爾夫球公開賽的贊助商。 　　

　　記者：在眾多的蘇格蘭威士忌品牌中，百齡壇有何特質？ 　　

　　比爾：百齡壇的歷史可以追溯到1827年，創始人喬治·百齡壇對口味有精準把握，調制出了口感順滑的高品質蘇格蘭威士忌。之后180多年的品牌歷史中，我們只有5位首席調酒師，他們在蘇格蘭威士忌調配的專業領域都擁有20年以上的經驗，因此得以將至臻至純的口感代代相傳。同時，百齡壇也是目前世界上擁有年份品類最全的系列陳釀調和型蘇格蘭威士忌之一，雖然年份跨度很大，但都保持著始終如一的穩定品質。 　　

　　記者：贊助百齡壇冠軍杯，對高爾夫運動和品牌在亞洲的業務有何積極的幫助？ 　　

　　比爾：百齡壇冠軍杯是亞洲第四大高爾夫賽事。08年的賽事（第一屆）吸引了超過15000位觀眾及1500多位業內人士前往觀賽。本屆賽事擁有更為多元化的世界頂尖球手陣容，為亞洲球手提供了與他們同場競技的機會，積極推動了高爾夫運動在亞洲的發展。我要特別提到的是，在中國，百齡壇與著名球手梁文沖攜手，在2007年12月創立了“百齡壇梁文沖高爾夫基金”，多名專業球手獲得贊助，得以參加各項國際賽事；基金還為業余高球愛好者提供更多走進賽場的機會，去年10月至12月，我們在北京、上海、成都成功舉辦了“百齡壇冠軍印記”高爾夫精英邀請賽，勝者會前往韓國觀戰09百齡壇冠軍杯。 　　

　　當然，決定贊助“百齡壇冠軍杯”是基于我們在亞洲扎實的市場基礎，百齡壇17年份及以上級別是亞太地區蘇格蘭威士忌的第一品牌。08年成功舉辦冠軍杯后，百齡壇在亞洲的業務增長達到了10%，這令我們感到十分欣喜。 　　

　　記者：在中國，干邑葡萄酒的收藏似乎比較普遍，而對威士忌的收藏興趣不高，您如何看待？ 　　

　　比爾：首先我要說的是，在世界范圍內，高品質的蘇格蘭威士忌與干邑及葡萄酒都是收藏家的收藏對象，在格拉斯哥每年都舉辦多場威士忌拍賣活動，這些拍賣活動擁有悠久的歷史，拍品也得到眾多收藏家的肯定。而在中國，我相信我們已經擁有大量的消費者，希望通過更多的推廣令消費者真正了解蘇格蘭威士忌的珍貴所在。實際上，威士忌幾十年以來都是蘇格蘭和歐洲其他國家最受歡迎的飲品之一，高年份的蘇格蘭威士忌窖藏已經越來越稀少，十分值得品鑒和收藏。比如，百齡壇去年為冠軍杯推出的40年陳釀，拍賣價格高達12，888美元；今年推出的冠軍杯35年專屬陳釀由首席調酒師與上屆冠軍得主麥克道維爾共同調制，也極具收藏價值。