魯酒是中國白酒產業的中堅力量,資源、規模、實力、文化、歷史都具有一定的優勢,但魯酒也有“點背”的時候,魯酒因“糖酒會之痛”、“歷史文化遺產之痛”、“中國名酒之痛”、“產業政策之痛”等幾大原因,導致先天沒利用好綜合競爭資源,又在九十年代末的一次“勾兌事件”等重大戰術上的失敗導致盛極而衰,進而暴露出魯酒企業戰略上的不成熟,不理性,結果沉淪至今,尚未真正醒悟到失敗的原因到底在哪里。
正如業內人士分析的,魯酒不缺文化、不缺戰略、不缺戰術,不缺技術、不缺資源,那么到底缺什么?缺的是對市場的冷靜的通透性判斷和掌控大勢崛起時機的能力!
曾記得,93年孔府家酒,伴隨電視劇《北京人在紐約》的熱播,迅速串紅,勾起了當時打拼男人們的兒女情節,引發當時社會對“家”的深入理解,創造并迎合了當時社會人們的一種心理需求。在家文化上,與消費者價值觀產生共鳴,緊接著,劉曉慶主演的《火燒阿房宮》又把蘭陵酒推上了高潮,魯酒的迅猛發展之勢,令川酒都瞠目結舌,真擔心魯酒把川酒的位置取代了!然而到了97年,魯酒隨著秦池的“標王事件”爆發,魯酒開始走下巔峰,直到今天,雖然有“八大金剛”崛起而堅挺在山東白酒市場,扮演“本地虎”的角色,憑借家門口的優勢,與打到家門口的“過江龍”進行頑抗,但還沒有哪個品牌真正挺起魯酒在全國市場再度崛起的大旗!魯酒的真正領袖還沒有誕生!
時勢造英雄,亂世出豪杰,在平和的競爭環境中,如何成為“市場黑馬”?
關于魯酒的市場分析和研究,有些專家論述得很有水平,山東的文化底蘊,山東的經濟實力,山東的悠久歷史都是無可比擬的,山東白酒的市場戰略也可圈可點,營銷戰術更是層出不窮,但就是難以成為行業領袖,更難以稱雄于全國市場!
白酒行業,太多的是企業主、經銷商的聲音,幾乎都是經驗主義、模仿創新主義、潮流主義、跟風主義、銷售、廣告、公關、促銷、渠道管理等常規武器,常規武器只能打自衛反擊戰,要想進攻對手,要想顛覆創新,要想迅速成為行業新霸主,必須有雄心和信心;此外,并不可少的是方法,顛覆傳統營銷的方法;再有就是實力,制造“核武器”的能力和爆發“核武器”的控制力;剩下的就是時機了,時機有時可以自己創造!等待時機不如創造時機!
完成這次跨越,魯酒企業需要一種力,一種“文化殺傷力”。筆者提到的“文化殺傷力”,不是簡單的“文化力”,因為,有的文化就是純粹的文字游戲或者無聊的歷史典故,屬于“不痛不癢”的文化,根本沒有影響力,更何談“殺傷力”?文化沒有“市場殺傷力”,不能引起目標消費者的心理價值共鳴,還何談市場營銷的成功呢?
有的企業以為文化了,就時尚了,就可以高枕無憂了,這種文化是企業“自我陶醉”文化,根本不符合市場需求。看看白酒的包裝,85%以上的包裝是以古代文化為背景的,酒是古代文化的產物,但文化也必須與時俱進,現代人接受的都是現代文化教育和文明,心智早已經發生根本性的變化,與古代人的思維、文化根基、理解力早就大相徑庭了。然而,為什么我們還抱著古文化,把古文化當成現代白酒營銷的制勝法寶?難道這不值得我們每一個白酒企業深入思考?
對于魯酒,機遇和挑戰并存,不要怨天尤人,不要抱怨市場和對手,山東的“八大金剛”都有成為魯酒王者的實力,但實力不等于真正的能力,只要方法得當,想成就全國霸業的夢想遲早會實現,白酒行業,缺少顛覆者,更缺少顛覆的思維!不要在白酒的圈子里打轉轉,走出白酒,看看其他行業的狀況,可能就會有新的靈感,白酒企業在“白酒思維”的浸泡下,只能產生白酒的“邏輯動作”,只能制造出“常規營銷武器”,只能打反擊戰,想成為強勢進攻者嗎?那么,請策劃好你的“稱王計劃”,設計一個能引起全社會人們共鳴的精神文化理念,一種新的人文價值觀,一種新的思想,讓全社會的人都從內心深處感到一種心靈震撼,那么,你就贏了,因為你具備成為王者的最核心元素。
中小白酒企業研究過現代人的文化嗎?
改革開放20年來,深刻影響中國人的是什么?對于消費者而言,特別是30~50歲之間的社會主流人士而言,最關鍵的是擇業觀念和選擇的變化,每個人的角色除了不多的老板之外,其余的身份都是“打工仔”,這么一個群體逐漸形成的文化積淀是什么?競爭文化、勤奮文化、智慧文化、致富文化各是什么?
文化殺傷力如何提煉?
從目標客戶的基本心理需求出發,白酒品牌當然需要,如想發財的需要什么心理訴求?想升官的需要什么心理訴求?想愛情成功的需要什么需求?想讓客戶滿意需要什么?想保持健康需要什么?
他們都有一個共同的訴求——贏,贏是一種最高境界的競爭文化訴求,不是嗎?贏得老板信任,贏得愛情,贏得財富,贏得學業成功,贏得客戶訂單,贏得身體健康……
總之,“贏”是人類積極上進的動力和源泉,但卻無人發現,往往身邊的,有時才是最容易忽略的。
贏是欲望,是追求,是境界。我們已經進入新的世紀,一個“贏”的世紀,我們面臨的是一個全新文化時代——贏文化時代,一個積極奮進、充滿競爭的時代。
這里拋磚引玉,希望魯酒企業能及時發現身邊的文化現象,并上升為理論高度,成為真正靠現代白酒文化制勝的市場“黑馬”,這種品牌文化價值觀能引起與目標消費者文化價值觀的共鳴,那么,這個品牌就有了成功的機會,把文化變成企業的核心競爭力才是發展之本。
但愿廣大的白酒企業家們能勤思考,會思考,多思考,擅于跳出白酒行業的束縛來思考。這樣,企業成為行業“黑馬”的機會就不遠了。