“眾口難調(diào)”，這是至理名言，比如不同的國家飲食習(xí)慣就不一樣，在中國也一樣，南北差異不一樣，各省之間不一樣，甚至一個省，一個縣，乃至一個家庭的每個人口味都有所不同。沒有任何一種食品能保證所有人都特別喜歡，比如最簡單的男人吃米，北人吃面。阿春家是有地方特色的風(fēng)味食品，阿春家從來也沒敢承諾過所有人吃了以后都會贊不絕口，只求絕大多數(shù)的群眾能真心喜歡就可以了。這也
文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)是一部分顧客吃完以后覺得不如想象中的好吃的原因了。
阿春家的包子是可以對大眾承諾的安全風(fēng)味食品
“我們每天有專人在山村農(nóng)家收購?fù)霖i、土雞，鮮活大閘蟹每天從江蘇空運重慶，蟹黃已熬成蟹黃膏秘方儲存，原生風(fēng)味不變，可供全年使用，阿春家生煎包使用的醬油都是自家手工古法釀制，選用豬肉只采用土豬后腿全精肉，用手工剁敲斬制的腿精肉異常鮮嫩多汁，生煎只用頭道純正菜籽油，決不重復(fù)使用。”
苛刻的選料和加工工序，既保證了包子的質(zhì)量，也封存了它的地道風(fēng)味
國產(chǎn)品牌應(yīng)該以質(zhì)量競爭，不應(yīng)該惡意詆毀 目前國內(nèi)的食品受國外食品影響很大，但是國內(nèi)卻存在一些惡性競爭。比如對于漢堡的十幾塊錢的價格很少有人抵御，但對于國內(nèi)品牌就特別挑剔。阿春家認為，合理的競爭有利于國內(nèi)品牌的成長，但惡性的毀譽、誹謗則會誤導(dǎo)消費者，最終導(dǎo)致國有品牌成長困難。
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編輯：樂怡
