新華社濟南6月16日專電(記者王海鷹)山東東阿阿膠股份有限公司總經理秦玉峰,近日成為第三批國家級非物質文化遺產項目東阿阿膠制作技藝的代表性傳承人。
秦玉峰1974年進入東阿阿膠廠工作,自17歲起師從第七代傳人劉緒香老藥師鉆研阿膠傳統煉制技藝,至今從事阿膠行當已達35年,精通泡皮、切皮、化皮、熬汁、濃縮、凝膠、切膠、晾膠、擦膠等全部制膠技法,成為創于清代嘉慶五年的東阿阿膠制售堂坊——同興堂第八代傳人,也是有完整傳承記載的第八代阿膠傳人。
近年來,秦玉峰著手實施了阿膠價值回歸工程,建立起13個原料基地,恢復了中斷百余年的九朝貢膠的生產,搜集整理3200余個阿膠歷史古、名、民間驗方,在全國大城市建立阿膠養顏養生館,使東阿阿膠制作技藝成為首批國家級非物質文化
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編輯:樂怡