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解讀進(jìn)口葡萄酒之“精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)”(1)
來(lái)源:  2015-12-21 08:48 作者:

  任何一次商業(yè)技術(shù)創(chuàng)新或商業(yè)模式變革,無(wú)一例外都會(huì)帶來(lái)消費(fèi)需求的“爆炸式”增長(zhǎng)。無(wú)論是中國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)盈利模式,還是近期的“3G”技術(shù)應(yīng)用,都說(shuō)明了這一點(diǎn)。

  說(shuō)到進(jìn)口葡萄酒“初具規(guī)模”地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),可以追溯到上世紀(jì)90年代,但均以失敗告終。直至現(xiàn)在,占據(jù)我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)前十名的依然是國(guó)產(chǎn)品牌。

  但此番進(jìn)口葡萄酒能卷土重來(lái),自然也是經(jīng)過(guò)了充分的準(zhǔn)備:

  一是經(jīng)過(guò)多年“慘淡經(jīng)營(yíng)文章來(lái)源華夏酒報(bào)”,大致摸清了中國(guó)的“消費(fèi)習(xí)慣”和“規(guī)律”,找到了營(yíng)銷(xiāo)的“突破
口”;

  二是借助中國(guó)進(jìn)口葡萄酒廠商的渠道優(yōu)勢(shì),整合資源進(jìn)行推廣;

  三是創(chuàng)新商業(yè)模式,以目標(biāo)消費(fèi)者集聚為主要推廣方式;

  四是準(zhǔn)備打持久戰(zhàn),逐步進(jìn)行市場(chǎng)滲透。

  進(jìn)口葡萄酒從大眾營(yíng)銷(xiāo)到專(zhuān)賣(mài)店?duì)I銷(xiāo)、高端品酒會(huì),現(xiàn)在轉(zhuǎn)向展會(huì)營(yíng)銷(xiāo),這不得不說(shuō)是進(jìn)口葡萄酒的一次營(yíng)銷(xiāo)“大創(chuàng)新”。

  換句話說(shuō),進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)從“大眾營(yíng)銷(xiāo)”轉(zhuǎn)變成“小眾營(yíng)銷(xiāo)”,筆者姑且稱(chēng)之為“精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)”。

  那么,這種營(yíng)銷(xiāo)模式究竟有何獨(dú)到之處呢?

  ★“精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)”之利 

  其一,“精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)”的好處在于從目標(biāo)消費(fèi)群入手,直接、有效地切入市場(chǎng),引起關(guān)注,吸引嘗試消費(fèi),且省去了很多不必要的組織架構(gòu)、人員管理開(kāi)支和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。從這一點(diǎn)上說(shuō),“精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)”的商業(yè)模式是值得稱(chēng)道的。加之隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)自身健康的關(guān)注和重視,高端葡萄酒的市場(chǎng)日益擴(kuò)大,小眾、圈子逐步形成,這都將是高端進(jìn)口葡萄酒拓展中國(guó)市場(chǎng)的良好機(jī)遇。

  其二,高端品酒會(huì)、展會(huì)營(yíng)銷(xiāo)非常有利于在目標(biāo)消費(fèi)群“圈子內(nèi)”形成口碑效應(yīng)。這種口口相傳的效果是目前信息泛濫的大眾傳媒很難達(dá)到的。舉個(gè)例子,微軟花巨資打造的vista系統(tǒng),在中國(guó)基本沒(méi)有銷(xiāo)售出去,很大的原因是在網(wǎng)絡(luò)上網(wǎng)民對(duì)其評(píng)價(jià)很低,口碑很差,導(dǎo)致無(wú)人問(wèn)津。

  其三,中國(guó)幅員遼闊,進(jìn)口葡萄酒短期內(nèi)很難通過(guò)自身或代理商形成完整的組織架構(gòu),從而實(shí)現(xiàn)全國(guó)市場(chǎng)布局。即使廠家有很強(qiáng)的實(shí)力,對(duì)高端葡萄酒而言,盡管消費(fèi)者高端,但由于消費(fèi)者的數(shù)量有限,因此,在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),支撐中國(guó)市場(chǎng)龐大營(yíng)銷(xiāo)組織的管理運(yùn)營(yíng),其盈利能力仍是微乎其微的。

  綜合以上原因,我們可以得出大致的結(jié)論:高端進(jìn)口葡萄酒的中國(guó)“攻略”大致是科學(xué)的、現(xiàn)實(shí)的,也是相對(duì)“優(yōu)化”的方案,其“模式”在中國(guó)本土中低端葡萄酒占據(jù)市場(chǎng)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的現(xiàn)狀下,已經(jīng)做到了“差異化”。其“精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)”策略,對(duì)進(jìn)口葡萄酒獲得其核心目標(biāo)消費(fèi)群的“嘗試消費(fèi)”和“口碑傳播”無(wú)疑起到了良好的推動(dòng)作用。

  但事實(shí)告訴我們,策略正確并不一定能贏得一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。

  戰(zhàn)場(chǎng)如此,商場(chǎng)亦如此,尤其是面對(duì)像中國(guó)這樣的高速發(fā)展的市場(chǎng)。

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編輯:張怡
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