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　　先有史玉柱與五糧液去年底攜手高調推出保健“黃金酒”，現有茅臺推出白金酒大規模進入保健酒市場，知名白酒企業看好保健酒市場，爭先進入，這將會對保健酒市場什么樣的影響呢？能否為保健酒市場帶來積極的意義，促進市場向前快速發展？

　　8月9日，茅臺集團在北京高調宣布，其保健酒——“白金酒”在人民大會堂正式上市。在過去十年里，茅臺、五糧液各先后推出了多款保健酒，但這些酒真正做到全國市場的幾乎沒有。此次，茅臺集團將依托全新的子品牌“白金酒”，從8月開始大規模進入保健酒市場，保健酒市場將再掀波瀾。

　　先有史玉柱與五糧液去年底攜手高調推出保健“黃金酒”，現有茅臺推出白金酒大規模進入保健酒市場，知名白酒企業看好保健酒市場，爭先進入，這將會對保健酒市場什么樣的影響呢？能否為保健酒市場帶來積極的意義，促進市場向前快速發展？

　　保健酒，顧名思義，就是指喝后對人體有保健作用的酒，是傳統藥酒的分支，是普通白酒的延伸。目前保健酒隨著人們消費意識和生活水平的提高而得到重視,市場規模越來越大。中國保健酒行業正在以年均30%的速度高速發展，2001年中國保健酒行業只有8個億，2005年已經發展到45個億，2007年更是達到了70億元規模，2008年突破100億元大關。但目前保健酒在我國酒類市場總量中只占到0.5%，遠低于國際上2%的水平，因此具有巨大的成長空間。

　　雖然保健酒市場規模越來越大，且擁有巨大的成長空間，但在這個繁榮背后，整個行業卻面臨著諸多“硬傷”，制約著保健酒市場健康有序的向前發展。

　　首先，與白酒、啤酒、葡萄酒市場相比，保健酒市場基礎還比較薄弱，且在酒行業中份額還太小。

　　其次，在保健酒市場起步初期，很多保健酒在廣告宣傳方面大唱“萬能保健歌”，不少企業為了擴大自己產品的銷路，把保健酒的保健功能定位很廣，似乎能夠“包治百病”。過多過濫的宣傳，讓消費者對保健酒的保健功能產生了懷疑。

　　再者，國內有保健酒廠家幾百家，生產的保健酒產品有幾百個品種，并且基本都定位于中老年消費群，尤其是老年消費人群。由于消費人群過于集中在老年人群，因此使保健酒的市場處于狹窄狀態，市場上缺乏適合中青年人群消費的保健酒。

　　還有，產品的口味也是阻礙保健酒推廣的一個不可忽視的因素。保健酒的口味不適合聚飲，很難營造聚飲的氣氛，在餐桌上很難“大有作為”。

　　如何做強做大保健酒產業？作為具有國酒地位的茅臺集團推出自己的保健酒白金酒，將對推動中國保健酒市場規范的發展有著重要意義。

　　針對保健酒市場的“硬傷”，茅臺白金酒做了很大的改善。據了解，茅臺白金酒由中醫和名家組方。不同于重方針對性或壯陽型入酒，而是輕方組合，溫調氣血，由紅參、當歸、羅漢果、枸杞、黑芝麻、紅花、大棗、肉桂、桑葚、桂圓等天然原料配制。產品呈棕紅色液體，醬香突出，口味清淡且醇和，具有國酒茅臺的基本風格。經功能試驗證實，具有緩解疲勞的保健作用。根據市場需求，茅臺集團開發了不同度數、不同價位的白金酒，共五款，35度，38度，53度，有單支裝，有禮盒裝，符合各類消費人群的需要。該酒則由當年曾經給尼克松、金日成調制國酒茅臺的著名調酒師王道遠調制。

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編輯：樂怡