我國酒業(yè)營銷同質(zhì)化現(xiàn)象較為嚴重,各品牌的個性不鮮明、品牌之間的同質(zhì)化嚴重,這是一個無法回避的事實。長期以來,在酒業(yè)的朋友都被其困擾,大家一見面,說的最多的都是這樣的話題,都在抱怨營銷同質(zhì)化,卻不知這些扼殺創(chuàng)新的僵化模式是癥因所在。幸好在酒業(yè)營銷的夜空中我們總能看到流星閃過,那瞬間的絢爛足以讓我們看到希望所在,出路所在,這就是個性營銷。個性營銷是隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,市場進一步細分化和個性化的必然要求,它強調(diào)當今企業(yè)須滿足顧客個性化的需求,代表著當今企業(yè)營銷的理論和實踐發(fā)展的新趨勢,是適用于21世紀新經(jīng)濟條件下的一種營銷思想。
一、個性營銷及其意義
什么是個性營銷?它有何用?先看一個例子:在2006年的“十一”黃金周的歡樂假期,“岳麓書院創(chuàng)建1030周年暨湖南大學定名80周年紀念酒”也隨著湖南大學10月3日的校慶廣受關注,這種白酒個性訂制營銷成為黃金周消費的一大熱點,預計校慶期間紀念酒白沙液的銷售將逾25萬元。白酒個性訂制對于白酒生產(chǎn)企業(yè)而言,“個性”二字意味著訂制方的諸多要求,不僅白酒承制方在實力、規(guī)模、知名度、美譽度、產(chǎn)品質(zhì)量上要達到訂制方的要求,在產(chǎn)品包裝、宣傳上,承制方還要考慮訂制方的歷史、企業(yè)文化和個性化品位,在產(chǎn)品上要賦予與訂制方相適應的氣質(zhì)、內(nèi)涵與格調(diào),這與簡單的團購、專供有顯著區(qū)別。長沙白沙酒業(yè)有限公司總經(jīng)理劉偉良表示,個性訂制不是簡單的購銷關系,而是訂制方與承制方的一種深度合作。在白酒競爭激烈,在個性消費大行其道的今天,白沙液所開創(chuàng)的個性訂制銷售模式其實就是今天的個性營銷。個性營銷,應包含兩個方面的含義:一方面是指企業(yè)的營銷要有自己的個性、用自己的特色創(chuàng)造出需求吸引消費者;另一方面是全方位地滿足顧客個性化的需求。也就是說企業(yè)要開發(fā)出個性化、豐富多彩的比較另類的產(chǎn)品,以突破常規(guī)的富有沖擊力的營銷,挖掘、引導、創(chuàng)造并滿足市場需求,符合當今人們求新、求異、求變的個性化消費潮流。強調(diào)企業(yè)必須運用與競爭對手截然不同的營銷手段,有意地引導市場和消費群體朝著有利于自己的方向發(fā)展,使?jié)撛诘氖袌鲎兂涩F(xiàn)實的市場,并逐步與競爭對手拉大距離,使自己更為獨特,以最終達到開拓市場、占領市場、擁有市場為目的的一種營銷理念。
從個性營銷的實踐價值來看,它對于企業(yè)決戰(zhàn)市場、提升競爭力具有以下重要意義:
一方面,個性營銷有利于最大限度滿足消費者個性化需求,真正踐行了現(xiàn)代市場營銷觀。現(xiàn)代市場營銷觀念就是“顧客至上”,顧客永遠是正確的。在傳統(tǒng)的目標市場營銷中,消費者所需的商品只能從現(xiàn)有商品中選購,消費者的需要可能得到滿足,也可能得不到滿足,消費者只能選擇與自己的理想商品最接近的將就一下。而在個性化營銷中,消費者選購商品時完全以自我為中心,現(xiàn)有商品不能滿足需求,則可向企業(yè)提出具體要求,企業(yè)讓消費者買到自己的理想產(chǎn)品。這也更加充分地體現(xiàn)現(xiàn)代市場營銷觀念。因為,個性化營銷正是要求一切從顧客需要出發(fā),通過與每一位顧客建立良好關系,開展差異性服務,正是現(xiàn)代市場營銷觀念的具體表現(xiàn)。品牌個性突出了,就可以提供購買理由,易吸引新的消費群體。
另一方面,個性營銷有利于最大限度地增強企業(yè)市場競爭力,提高企業(yè)經(jīng)濟效益。企業(yè)的市場營銷活動,是把顧客放在其活動的首位,通過滿足消費者的需求而獲得最大的利潤。在競爭日益激烈的市場上,誰的產(chǎn)品最能滿足顧客需要,誰就最終贏得市場。如海爾提出了“您來設計我來實現(xiàn)”的新口號,由消費者向海爾提出自己對家電產(chǎn)品的需求模式,包括款式、色彩、大小等,產(chǎn)品更具適應性,更有競爭力,也就牢牢占據(jù)了市場霸主地位。面對競爭時,被市場認可了的個性化品牌,消費者改變品牌忠誠度的速度慢,相對而言更有競爭力。競爭力的提升就能帶動企業(yè)提高經(jīng)濟效益。由于企業(yè)和消費者保持著長期的互動關系,企業(yè)能及時了解市場需求的變化,不會造成產(chǎn)品積壓,縮短了再生產(chǎn)周期,降低了流通費用。
二、如何開展個性營銷
一是打造個性化酒產(chǎn)品。個性營銷是為了符合當今人們求新、求異、求變的個性化消費潮流,吸引和滿足消費者的需求,從眾多同質(zhì)化的產(chǎn)品跳出來,如果單從消費人群方面考慮個性營銷,難免個性產(chǎn)品也會變得毫無個性可言。
對于個性營銷者而言,他們的首要任務是尋找品牌個性在哪里,品牌個性常常由這幾個元素構(gòu)成:個性化顧客、個性化需求、個性化產(chǎn)品。從產(chǎn)品的角度來說,品牌塑造的前期階段,仍然要以產(chǎn)品為主,讓消費者先去認知你的產(chǎn)品,了解你的產(chǎn)品,最大限度滿足最多的顧客的使用實效以及心理訴求,包括企業(yè)對產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)設計,外觀設計,形象概念包裝,功能實效性設計,價格定位等。產(chǎn)品的個性化可以是一種產(chǎn)品多種個性化設計,也可以是多種產(chǎn)品的個性組合來最大滿足某一群體的顧客的個性需求。產(chǎn)品力是品牌力的核心要素,在這個普遍供大于求的殘酷市場環(huán)境下,企業(yè)個性化的產(chǎn)品推廣有助于提高品牌的美譽度和忠誠度。因此在進行產(chǎn)品概念的推廣時,也不能忽略對品牌的塑造,要保持品牌概念與產(chǎn)品概念的相關性,尋找出消費者最易接觸的載體和最直接、最簡單的載體,如品牌識別元素中的標識,如耐克經(jīng)典的“一勾”,就傳遞出只要去做,就有可能是對的積極個性。再如紅酒隨著時間的推移,國人對紅酒的認知越來越清晰,他們對紅酒的需求,也由單純的知識攝取轉(zhuǎn)移到更實用更娛樂化等層面。營銷上新鮮現(xiàn)身的“個性選紅酒”、“紅酒星座對對碰”、“特別推薦”、“送禮專用酒”等特色產(chǎn)品,將人的個性、星座與紅酒的寓意、禮儀、功能等緊密關聯(lián),讓消費者結(jié)合個體的愛好來選擇個性化的紅酒。