近幾年，各酒企的品鑒會越來越多，不但形式多樣，而且內容也越來越豐富，幾乎包含了吃喝會、推銷會、招商會和討論會等多種功能。
盡管品鑒會曾在相當長的一段時間內，為酒企賺得盆滿缽溢，但隨著經銷商的日趨冷靜，品鑒會的推銷、招商功能已漸顯頹勢。那么，酒企該如何改變當前品鑒會的無效行為，提高會議價值呢？
2009年5月，方德智業咨詢公司聯合河北A酒業采取了“換位思考”的做法，以客戶和利潤為中心，創建了品鑒會新模式，即“品鑒會1+3”模式。
A酒業是一個擁有50年歷史的企業，此次品鑒會是該企業破產重組后舉行的第一次新產品上市發布會。而此次品鑒會的重要工作就是突破招商困局。
在與A酒業領導多次溝通之后，最終決定以“招商直通車”的形式，連續召開10場新品品鑒會暨新產品上市活動，創新“品鑒會1+3”模式。
所謂的“品鑒會1+3”創新模式，即“企業+咨詢公
文章來源華夏酒報司+經銷商+行業媒體”的合作模式。
隨后，方德智業作為A酒業的“外腦”參謀，不但不再局限于只提供顧問服務，而且主動延伸至企業的核心經銷商，為他們提供顧問服務（即“咨詢服務的1+1模式”）。
此外，方德智業在幫助企業打造“賣產品+賣解決方案”招商模式的同時，還為核心經銷商提供一系列市場操作方案，幫助經銷商成功操作市場。
與此同時，方德智業還主動聯合行業媒體組建“A酒業招商直通車”，全程報道由方德智業策劃的一系列宣傳推廣活動，并集中在企業重點市場進行定點招商。
此后，A酒業還聯合方德智業咨詢公司成立了“A經銷商商學院”，不定期地為其經銷商提供市場幫扶、營銷策劃及培訓服務，不但培育和幫助了經銷商，而且強化了對經銷商的管理。
其實，A酒業的成功取決于其一直秉承的“讓經銷商持續贏利是廠家最大的責任”的原則，堅持以客戶為中心，直面經銷商關心的利潤和銷售難題，并提出切實可行的解決方案。畢竟，企業只有在充分了解目標客戶的真實需求之后召開品鑒會，才能更有成效。
綜觀當前的國內市場行情，經銷商最缺的不是產品（產品已過剩和同質化），而是解決產品銷售的策略和技巧。因此，如何根據區域市場環境，結合經銷商實際情況，開發合適的產品，設定合適的價格體系，并制定切實可行的市場操作方案，以幫助經銷商實現贏利增長（包括戰略選擇），才是當前酒水企業必須慎重考慮的大事。
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編輯：張怡
