自2009年8月9日,國(guó)酒茅臺(tái)白金酒一推出立即引起了業(yè)界的普遍關(guān)注,如今白金酒已在河南鄭州市場(chǎng)做試點(diǎn),此舉無(wú)疑是借鄭州秋季糖酒會(huì)之風(fēng),吹響進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)的號(hào)角。
其實(shí),在過(guò)去十年里,茅臺(tái)、五糧液各自先后推出過(guò)多款保健酒,但這些保健酒,市場(chǎng)做得都不盡人意。
2008年,巨人集團(tuán)與五糧液集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手打造的黃金酒,能夠在短短的半年時(shí)間內(nèi),達(dá)到近六個(gè)億的銷量,確實(shí)令不少人咋舌;無(wú)論業(yè)界如何褒貶黃金酒,毋庸置疑,黃金酒取得了階段性的勝利。
黃金酒是以五種糧食、六味中藥(龜甲、鹿茸、西洋參、枸杞、杜仲、蜂蜜)為原料,遵循四百年古法釀造,酒助藥效,藥添酒香,珍貴若黃金,故名黃金酒。而白金酒是由紅參、當(dāng)歸、羅漢果、枸杞、黑芝麻、紅花、大棗、肉桂、桑葚、桂圓等十八種天然原料配制,產(chǎn)品呈棕紅色。因?yàn)榘捉鸨赛S金尊貴,所以叫白金酒。
黃金酒只有35度一個(gè)度數(shù)。而茅臺(tái)集團(tuán)開發(fā)了不同度數(shù)、不同價(jià)位的白金酒,分別是35度、38度和53度。
黃金酒由中國(guó)白酒專家組組長(zhǎng)沈怡方先生品鑒,同時(shí)為黃金酒評(píng)價(jià):五種糧食,六味中藥,古法釀造,開蓋清香,入口柔和,飲之大補(bǔ)。而白金酒經(jīng)專家品鑒,同時(shí)也給出評(píng)價(jià):繼承國(guó)酒品質(zhì),十八味中藥,精心調(diào)制,科學(xué)工藝,國(guó)色醬香,自然調(diào)養(yǎng),天人合一。
黃、白二酒的功能訴求皆具有養(yǎng)生保健的作用。黃金酒是由五糧液配方傳人陳琳女士親自調(diào)制;而白金酒是由著名調(diào)酒師王道遠(yuǎn)先生親自調(diào)制。
自黃金酒上市至今一年的時(shí)間內(nèi),市場(chǎng)主要表現(xiàn)為以下六大特征:
一、 黃金酒狂打禮品牌:這源于中國(guó)人自古就有送禮的習(xí)慣。黃金酒一上市就把自己定位為禮品酒,讓消費(fèi)者感覺(jué)不是在賣酒,而是在賣禮品。
二、 產(chǎn)品銷售主渠道為:商超、煙酒店和團(tuán)購(gòu);餐飲渠道暫未涉足。黃金酒在各地市場(chǎng)A類商超的鋪市率已達(dá)百分之九十八以上,煙酒店主要以銷售一百元以上白酒的名煙名酒店為主,市場(chǎng)鋪市率在百分之九十以上。
三、 產(chǎn)品陳列特性:黃金酒不和保健酒陳列在一起,產(chǎn)品陳列緊貼當(dāng)?shù)貢充N名酒。
四、 電視廣告投放鋪天蓋地。不管是央視,還是地方衛(wèi)視,消費(fèi)者只要一打開電視就能看見黃金酒的廣告。廣告語(yǔ):“送長(zhǎng)輩,黃金酒”,這六個(gè)字已深深地印在廣大消費(fèi)者的腦海里。一些不會(huì)喝酒的小孩都能說(shuō)出黃金酒的廣告語(yǔ)。
五、 擁有一支能征善戰(zhàn)且有一定穩(wěn)定性和凝聚力的銷售團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)建設(shè)十余年,文章來(lái)源華夏酒報(bào)具有濃郁的巨人企業(yè)文化,自身有一套獨(dú)特的管理體制,這非其它企業(yè)所能效仿和復(fù)制的。特別在黃金酒市場(chǎng)啟動(dòng)階段,產(chǎn)品迅速占領(lǐng)各地商超和煙酒店渠道,這支高績(jī)效的團(tuán)隊(duì)起到了極其重要的作用。
六、 銷量主要集中在中秋、元旦、春節(jié)等重大節(jié)日期間。這是由禮品市場(chǎng)的特點(diǎn)決定的,想改變猶如登天。