《華夏酒報》宮華明 制圖
長期囤居于一池一地,有著走出去的沖動,而現有市場卻被強勢品牌所侵擾,中國接近2萬家的中小白酒品牌不得不面對這樣的困境。要么逐漸被蠶食掉,要么殺出一條血路,除此,中小白酒品牌似乎沒有最佳選擇。
中小白酒品牌的生存困境
在強者愈來愈強的現實下,用生存危機來形容中小品牌面臨的困境并不過分。
生存空間變小
在30年前,中小品牌在沒有任何外來威脅的情況下,依靠區域優勢取得相對安逸的生存空間。上世紀80年代后,市場充分發展,茅臺、五糧液這樣的區域強勢品牌開始在全國范圍內擴張,跨區域流動,導致原有的市場地域界限被打破,反應速度較慢的中小品牌被蠶食。
比如魯西南地區,上世紀80年代初期,原本只有景芝、景陽崗、閣老貢等寥寥不足10個品牌,文章來源華夏酒報市場溫和而安逸。隨后,先是茅臺、五糧液、古井貢等品牌的大舉北上東擴,其后是酒鬼酒、沱牌等品牌強行進入,在當地的外來白酒品牌猛然增加到300余個,當地中小品牌面臨的競爭可想而知。當然,西北、華北、東北市場均不例外。
中國整個白酒市場的新格局是:白酒品牌開始出現規模和競爭力量上的分化,強者更強,弱者更弱。
市場中心被迫轉移
強勢品牌的侵入帶給中小品牌的另一個威脅是:市場拓展越來越困難,甚至被迫離開原有的生存核心區。
以陜西南部市場為例,上個世紀90年代前基本由瀘康、城固、秦洋三大當地白酒品牌滿足當地消費需要,但隨著川酒北上,黔酒進陜,三大本地白酒的原有市場格局迅速被割裂,瀘康、城固、秦洋本能的反擊并不足以對抗一線白酒的品牌和資本競爭優勢,加之數十個二、三線外來品牌的兇悍夾擊,市場被別人搶走,為了尋找新的市場機會,他們不得不轉移戰場,北上西安,與西鳳、太白、杜康爭奪市場,陷入更為慘烈的市場競爭之中。
我們不難看出,占據天時地利人和的本地市場尚難自保,遠途征伐群雄紛爭之地,又何嘗不是舛路重重! “背井離鄉”是求生的需要,但也透射出中小白酒品牌的無奈。
盈利能力降低
中國白酒的盈利模式越來越倚重高附加值的品牌效應,尤其是一線品牌近年來連續主打高端市場,基本壟斷了這個利潤來源最大的細分區域。與此相反,多數中小品牌的盈利普遍偏低,整體利潤水平超過10%以上的不多,5%以下更是屢見不鮮,而勉強維持微薄利潤的更是比比皆是。白酒市場已經從政策性增長轉變為競爭性增長,而競爭性增長需要大量的資金支持,更需要規模上的競爭能力,但是因為資金短缺,導致中小品牌規模拓展更加困難,在這種態勢下,很多中小白酒企業開始淪為強勢品牌的貼牌商,進一步降低了自身與一線品牌抗衡的能力。
人才和資本資源稀缺
一線強勢品牌對于人才和資本具有極強的虹吸效果,在良好的發展預期下,人才和資本均向其凝集,有了資本和人才會更加助長強勢品牌的擴張欲望,而大量的人才帶來的經驗和眼光使得強勢品牌在戰略上站得更高,更遠,在戰術上更加有效。
強勢品牌越是發展,導致那些中小品牌的技術人員和營銷、管理人員的“跳槽”。
在2000年后,中國白酒品牌的運作思路也開始變化,大型白酒企業除了積極發展實體產業,開始在資本市場嶄露頭角,到2010年,中國的一線強勢品牌已經幾乎全部掛牌上市,這一方面擴大了其品牌的影響,另一方面使其將整個社會的資本都攏聚了起來。巨大的資金流和人才流涌向這些發展勢頭良好的企業,使中小品牌的資金荒和人才荒進一步加劇。
被兼并的危險
大品牌兼并小品牌在白酒行業從來屢見不鮮,白酒品牌之間將不斷出現大魚吃小魚現象,而且這種勢頭在未來會更加加劇。 當然被兼并或者參股控股對于某些中小品牌來說,可能是個不錯的結局。
但是,還有一個中小品牌不愿意看到的結果,強勢品牌對兼并并無興趣,尤其對于那些原本缺少市場成長基因的中小品牌,強勢品牌可能更愿意采取“包餃子”的策略,步步緊逼,不斷滲透、蠶食、架空、直到被消滅。盡管多數中小品牌不會在瞬間被消滅,但是不能否定,被逐步蠶食和圍剿的過程可能比被直接消滅更難以忍受。