片子免费毛片在线观看福利,五月天涩涩激情,美女视频的全免费视频网站,98.色色,韩国R级19禁电影在线观看,成年人一级黄色片子,七月婷婷六月色综合,大胸麻酥酥无圣光无遮挡图片,超碰在线免费av

中國酒業(yè)新聞網(wǎng)

華夏酒報官方網(wǎng)站

官方
微信
官方
微博
首頁 > 深度 > 營銷 > 正文
營銷是一場愛情
來源:  2015-12-21 08:55 作者:

  

  自上世紀90年代中期以來,中國啤酒行業(yè)經(jīng)歷了10多年席卷全國的價格大戰(zhàn)。期間許多挑起價格大戰(zhàn)的啤酒企業(yè)陷入自己設下的陷阱,長期不能自拔,更多實力弱小的中小啤酒企業(yè)在價格大戰(zhàn)中損城失地,直到嚴重虧損,或被收購或關(guān)門破產(chǎn)。
    
  價格大戰(zhàn)的反思

  啤酒價格大戰(zhàn),讓更多的國際啤酒品牌進入中國并開始掀起多輪瘋狂的并購潮,到2000年,中國啤酒行業(yè)的外資滲透率已經(jīng)超過60%,而且規(guī)模排名前十的除燕京、金星外,都有外資參股。國際品牌憑借資本優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢,攻城略地進行并購,整合了大量一線品牌如哈啤、雪津、珠江、東西湖、重啤。國際啤酒大鱷幾乎把浙江省一線品牌全部并購,又通過收購AB,間接掌控青啤,實在是令人驚出冷汗。朝日啤酒通過收購英博股份已經(jīng)成為青啤第二大股東,青島離日系企業(yè)已經(jīng)只差一點點了。直到今年上半年,我國啤酒業(yè)45%的企業(yè)處于虧損或微虧邊緣,32%的企業(yè)保本經(jīng)營,只有不到20%的企業(yè)發(fā)展良好。
  再看看國際啤酒品牌在中國的狀況:目前,外資洋啤酒利用在我國收購的啤酒企業(yè)形成自己的生產(chǎn)基地,本土生產(chǎn)直供終端的高價位百威、朝日、喜力、嘉士伯、科羅娜、三得利等洋品牌,減少了產(chǎn)品從本國遠洋運輸?shù)某杀尽@麧檮≡龅难笃【评卫握紦?jù)著我國高端啤酒市場至少60%以上的市場份額。以百威啤酒為例,自1995年控股85%收購武漢東西湖啤酒成立百威(武漢)國際啤酒公司以來,以百威為代表的洋啤酒,利用中國新興啤酒市場的迅速發(fā)展,武漢百威不僅由當初的25萬千升生產(chǎn)規(guī)模擴建到目前的50多萬千升,而且,在廣東建設的40萬千升生產(chǎn)基地也已經(jīng)投產(chǎn),在河北唐山建設的30萬千升工廠正加緊建設,其主要產(chǎn)品除了生產(chǎn)百威啤酒外,就是委托生產(chǎn)喜力、科羅娜等國外高端啤酒。再以丹麥嘉士伯啤酒來說,截至2009年7月,嘉士伯投資近20億已完成對昆明華獅、云南大理、西藏拉薩、蘭州黃河、重慶啤酒等近20家知名啤酒企業(yè)的收購和持股,并重點生產(chǎn)高端盈利產(chǎn)品。

  眾多的中國啤酒企業(yè)之所以賺不到錢,從根本上說就是營銷創(chuàng)新能力太差,不能適應市場環(huán)境變化和客戶需求變化的步伐。產(chǎn)品為王、渠道為王的時代已經(jīng)成為昨日黃花,取而代之的是品牌為王的時代。以品牌為導向的營銷創(chuàng)新才是未來的制勝之道。

     市場營銷經(jīng)歷了工廠導向型、產(chǎn)品導向型、品牌導向型幾個階段。在今天的品牌導向型營銷時代,啤酒企業(yè)的營銷環(huán)境每天都在發(fā)文章來源華夏酒報生著巨大的變化,具體表現(xiàn)如下:
  1. 產(chǎn)能過剩、產(chǎn)品同質(zhì)化讓消費者有了更多選擇和選擇的困惑;
  2. 決定市場競爭優(yōu)勢的最關(guān)鍵因素,不僅是產(chǎn)品、價格、促銷和渠道,還有品牌、顧客;
  3. 信息的透明化和注意力分散讓消費者更加難以溝通;
  4. 購買的決定權(quán)越來越集中于顧客手中;
  5. 顧客資源不但越來越稀缺,而且越來越重要;
  6. 培養(yǎng)和提高顧客品牌忠誠度越來越重要。

  以百威為例:

  據(jù)說百威啤酒自1995年進入中國以來,連續(xù)八年虧損。這個虧損被一些中國啤酒企業(yè)誤認為是洋啤酒對中國市場的水土不服,其實不然,這是百威的可怕戰(zhàn)略。這巨額的虧損不是百威通過價格大戰(zhàn)出現(xiàn)了虧損,而是對市場培育和品牌推廣的巨額投入,13年來百威以如螞蟻般的聰明機智,勤勞進取成為在中國擁有知名度最高、銷售量最大的洋品牌啤酒,銷售網(wǎng)絡遍及全國各大城市,占據(jù)了中國高檔啤酒市場相當大的份額,尤其是高檔酒樓、涉外賓館、高級迪廳等,幾乎都是清一色的百威。

  2007年,百威已深入到中國136個中國市場,旗下通過收購而獲得控制權(quán)的哈爾濱啤酒系列中的中高檔品牌“哈爾濱1900”和“哈爾濱冰純”去年順利登陸了75個新市場,百威自2006年底開始代理的科羅娜啤酒也進入了62個市場,目前擁有3500多個零售點。品質(zhì)、品牌建設及良好的銷售渠道是百威成功的重要原因,而AB公司大中華地區(qū)總裁程業(yè)仁表示:品質(zhì)、品牌建設以及良好的銷售渠道是百威成功的3個重要原因,而百威針對高端市場建立銷售渠道一直被認為是外資啤酒的典范。

  百威唐山、佛山工廠的建成投產(chǎn),加上武漢基地和哈爾濱基地,基本上把中國的啤酒市場由北、中、南連成一條線,使百威的銷售半徑和銷售輻射力進一步提升。當年只有在星級酒店和高檔娛樂場所才能看到的百威,如今在許多城市的中檔餐館就能看到。當青島、燕京10元以上價位的高檔啤酒面對百威零售價格10元的500ML裝的產(chǎn)品時,威力又有多大呢?反正我到酒店有百威絕不喝其它品牌,不是我崇洋,因為百威這個品牌讓您欲罷不能,到哪里都是這個味。什么是好質(zhì)量?百威告訴我們,好質(zhì)量就是口感的一致性,不論什么時間,不論在哪里,都是這個味。這一點難道不值得中國啤酒企業(yè)同行反思嗎?中國一些知名品牌的口感也確實很不錯,但您能保證始終如一使用一個品種、一個產(chǎn)地的啤酒花嗎?如果不能,口感的一致性方面就略有欠缺。品質(zhì)是品牌的核心,百威做得一絲不茍,多數(shù)中國啤酒品牌能做到的只不過是口感有差異性的理化指標質(zhì)量沒有問題的啤酒而已。

  百威在品牌傳播上的經(jīng)驗也很值得中國啤酒企業(yè)借鑒。百威不再是啤酒這么簡單,已經(jīng)是一種文化的象征,百威的品牌文化傳播無處不在。在2008年《財富》雜志評出的全美最受喜愛飲料制造公司中,安海斯-布希位居榜首,該公司還是全美最大的主題公園運營商。2008年北京奧運會,百威為中國消費者帶來一場別開生面的奧運營銷嘉年華,將“歡樂”作為這場營銷活動的主題。奧運雖然是一場充滿競爭的體育盛事,但百威更希望讓消費者感受到其中的歡樂。記得去年有媒體記者采訪我,問我百威、燕京、青島同是奧運會啤酒贊助商,但是為什么百威沒有像燕京、青島對贊助商身份進行大量媒體炒作,好象顯得特別靜默。我當時告訴記者:百威贊助過多少國際體育賽事,幾乎沒有錯過每一屆奧運會、世界杯,對百威來并不需要過度的炒作這個贊助商的身份了。但百威并不是什么事也沒有做,而是在緊鑼密鼓地加強線下的活動。“百威啤酒花園”的高密度推進,比起那些過度高空轟炸的對手來說,這種作法與消費者的溝通更加有效,品牌的落地性更強,這是百威的精明之處,無時無刻不在重視與消費者的品牌溝通與體驗,包括經(jīng)典的小螞蟻廣告讓百威的品牌人性化形象深入人心。

  此外,作為國際娛樂營銷領(lǐng)域的引領(lǐng)者,百威一貫重視以音樂為平臺和年輕消費者溝通。進入2009年,百威此次推出了的“百威音樂王國”系列活動,在全國17個城市為喜歡音樂的年輕朋友打造一個音樂平臺,引爆年輕一代的音樂激情。“百威音樂王國”之“我愛IN樂·尋找百威K歌之王”堪稱2009年“百威音樂王國·閃耀IN樂國度”系列活動中濃墨重彩的一筆,今年繼續(xù)在全國各地號召年輕人展示自我。這個活動通過音樂與熱愛百威的消費者零距離互動,大大提升百威的品牌形象和影響力。

  百威也一直在中國塑造其社會公民形象,承擔社會責任。去年的四川地震災害,百威啤酒母公司安海斯-布希公司向中國紅十字會捐贈50萬美元(合350萬人民幣),同時還向災區(qū)提供42.5萬箱新鮮飲用水,價值超過110萬美元(合770萬人民幣)。在百威佛山啤酒廠正式動工儀式上,百威還捐資30萬元,用于啤酒廠附近村民興建體育場所,添置健身設施。

  品牌的力量是不可阻擋的。百威啤酒必將成為中國啤酒市場的絕對霸主,不是靠總銷量,而是靠品牌力!不要以為百威賣給英博了,這只能讓百威更加強大!面對百威的虎膽雄心,中國啤酒企業(yè)又在做些什么?想些什么?
   
  營銷是戰(zhàn)爭嗎?

  美國著名市場營銷戰(zhàn)略家艾爾·里斯和杰克·特勞特的力作Marketing Warfare——《營銷戰(zhàn)》,開篇中提出:“當今市場營銷的本質(zhì)已經(jīng)不再是為顧客服務,因為所有的公司都遵循同樣的原則:市場營銷是戰(zhàn)爭,是與競爭對手對壘過程中如何以智取勝,以巧取勝,以強取勝。”

  營銷真的是一場戰(zhàn)爭嗎?讓我們來看看營銷與戰(zhàn)爭之間到底是什么關(guān)系:

  戰(zhàn)爭:以打敗(消滅)對手為手段,以實現(xiàn)和平、維護戰(zhàn)勝者利益為目的的活動。

  營銷:就是以超越競爭對手并實現(xiàn)顧客忠誠度最大化為手段,以實現(xiàn)自身與顧客利益最大化為目的的活動。

  戰(zhàn)爭與營銷的共性

  1、競爭:戰(zhàn)爭與營銷一樣都存在著競爭,戰(zhàn)爭是你死我活,而營銷是看誰做得更好,在競爭中機會往往稍縱即逝。

  2、利益:沒有利益的存在就沒有戰(zhàn)爭和營銷生存的土壤,都是為了自身的利益最大化而發(fā)生。

  戰(zhàn)爭與營銷的區(qū)別

  1、戰(zhàn)爭:

  戰(zhàn)爭是以打擊或消滅對手的手段而滿足自身利益的。

  在一個陣地上對手往往只有一個或兩個,但在戰(zhàn)場上往往對手是明確的。

  戰(zhàn)爭雙方之間往往是勢不兩立的,戰(zhàn)爭的勝利是為了滿足單方面需求。

  戰(zhàn)爭的最高境界是沒有戰(zhàn)爭,即實現(xiàn)和平(沒有競爭)。

  2、營銷:

  營銷的手段是超越競爭對手比競爭對手做得更好,而不是與競爭對手進行實力比拼去打敗對手。

  在一個區(qū)域市場上競爭對手往往不止一個,而且有些是不明確的。

  營銷滿足多方面需求:企業(yè)需求、員工需求、經(jīng)銷商需求、消費者需求、社會需求。

  營銷的最高境界是競爭對手永遠沒有機會超越自己,其實市場競爭永遠會存在,任何的寡頭壟斷的情形在當今的時代幾乎不可能發(fā)生了。

  3、將營銷等同于戰(zhàn)爭的后果

  企業(yè)將會過分關(guān)注對手,而忽視了顧客的需求。

  企業(yè)間的爭斗會陷入惡性競爭,不能自拔。

  企業(yè)想打敗競爭對手,結(jié)果是殺了虎還有狼,無窮老鼠殺不盡,而且可能是強中更有強中手,后來者居上。

  企業(yè)在忙于和競爭對手的戰(zhàn)爭中,顧客另有所愛,另的選擇,企業(yè)與原來的顧客已經(jīng)是緣散緣盡。就是企業(yè)悔悟過來,往往顧客的忠誠度很難再培育。

  案例:

  中國啤酒行業(yè)從上世紀90年代中期開始進入過度競爭時代,嚴重的過剩導致800多家啤酒企業(yè)中的絕大部分開始進行激烈的價格戰(zhàn)爭,相互之間為爭奪市場資源,以價格為武器,低價格、大促銷,打得天昏地暗,分外眼紅,不到10年間啤酒企業(yè)數(shù)量從800多家迅速減到300多家。雖然從2005年后行業(yè)整體利潤形勢大大改善,但國際啤酒巨頭幾乎全面進軍中國啤酒行業(yè),以英博為代表的巨頭跑馬圈地,幾乎收購或持股了中國所有的大中型啤酒企業(yè),從青島、雪花、哈爾濱到珠江無一例外,現(xiàn)在就剩下燕京和金星,也只不過是沒有找到合適的合作伙伴而已。尤其是英博收購百威之后,這兩大世界巨頭強強聯(lián)合將對中國啤酒工業(yè)的未來產(chǎn)生更加深遠的影響,甚至是左右中國啤酒工業(yè)的競爭格局,那些當年在價格戰(zhàn)中大顯身手的品牌將會一個一個被蠶食,這不能不說是一種悲劇。這也是把營銷當成戰(zhàn)爭的后果。

  綜所上述,我們清晰地得出以下結(jié)論:

  營銷的本質(zhì)就是競爭對手之間采取差異性的競爭手段對顧客忠誠度的爭奪。而這個爭奪的過程是通過創(chuàng)新而相互超越,創(chuàng)造更多的差異性產(chǎn)品和服務,以最有效滿足和引導顧客需求的過程,而不是以打敗競爭對手為手段獲得顧客忠誠度的。

  營銷是一場愛情,一場企業(yè)與消費者的愛情,一場志在從眾多情敵中勝出的愛情,一場通過品牌力超越競爭對手的愛情!


  轉(zhuǎn)載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業(yè)新聞,請訂閱《華夏酒報》,郵發(fā)代號23-189 全國郵局(所)均可訂閱。
編輯:楊謹瑞
相關(guān)新聞
  • 暫無數(shù)據(jù)。。。
總排行
月排行

—— 融媒體矩陣 ——