目前,酒類市場經(jīng)營可謂多種多樣,既有經(jīng)銷商向客戶經(jīng)銷白酒、葡萄酒;也有廠家直接向客戶經(jīng)銷酒;更有一些酒店直接與廠家聯(lián)系,建立了穩(wěn)定的經(jīng)營渠道,從而避開了酒類經(jīng)銷商。如此而言,酒類經(jīng)銷是一門藝術,更是一門學問,而經(jīng)銷商如何運用良好的經(jīng)營模式,占領有利位置,則是經(jīng)銷商要面臨和考慮的首要問題。
文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng) 一些經(jīng)銷商直接與廠家聯(lián)系,取得酒類經(jīng)銷的資格,謀得一份酒類經(jīng)銷,這種方式無論是名酒生產(chǎn)企業(yè)還是其他一些地方區(qū)域品牌,無不通過上述模式尋求雙方的合作。當然,也有一些地方酒類品牌,根據(jù)一些經(jīng)銷商的申請,給經(jīng)銷額外的一份利益蛋糕,以吸引規(guī)模經(jīng)銷商來代理企業(yè)的產(chǎn)品。
另外,一些生產(chǎn)企業(yè)在每年年初或者有新酒品出現(xiàn)時,通過招標的方式,與各經(jīng)銷商建立了聯(lián)系,為自己生產(chǎn)的酒謀得一份營銷渠道,從而減輕廠家經(jīng)營的負擔,也是取得經(jīng)銷渠道的一種有利方式。
也有不少白酒生產(chǎn)廠家與經(jīng)銷商聯(lián)系后,一次性買斷經(jīng)營權,由經(jīng)銷商進行經(jīng)營,酒廠只負責生產(chǎn),所有經(jīng)營都是由一家經(jīng)銷商所經(jīng)營,或者一些大經(jīng)銷商獲得酒類經(jīng)營權后,再繼續(xù)分發(fā)給其他小經(jīng)銷商,建立一種穩(wěn)妥的經(jīng)銷渠道。
盡管上述三種酒類經(jīng)銷方式,陪伴了酒類從市場經(jīng)濟的初期,到日益完善的市場經(jīng)濟時期。但是隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,目前酒類經(jīng)銷商的經(jīng)營模式已經(jīng)不能完全適應市場,既不能適應廠家銷售的多元化需求,也不適應客戶多樣化的購買需求。
如果經(jīng)銷商的資金流不能很好地得以運轉(zhuǎn),極易造成資金積壓。資金流不暢,令經(jīng)銷商叫苦不迭。如果經(jīng)銷商沒有做到事前充分考察市場,沒有主打品牌,而是經(jīng)銷品牌多而雜亂,一些白酒由于沒有市場,很容易造成產(chǎn)品積壓,白白占用大部分的資金。
而隨著酒類行業(yè)銷售的多元化,酒類經(jīng)營也不再是專一的,或者由經(jīng)銷商自己一家所獨有,而是各盡其能、各展才華,這樣,酒類經(jīng)銷商的蛋糕被切去一部分,經(jīng)銷商就沒有了出路。銷售市場萎縮,銷售量下降。目前,酒類銷售有了不同的經(jīng)營方式,不再是單打獨斗,于是經(jīng)銷商的生存空間自然被擠壓。
還有來自同行的擠壓。一家做葡萄酒代理的經(jīng)銷商說,他的生意主要走酒店、商超渠道,銷量一直不錯,算得上廠家的樣板經(jīng)銷商。但有一次,超市中有外省的貨沖過來,價格賣得低很多。經(jīng)銷商趕緊讓業(yè)務員收了這批貨,但沒多久又有一大批貨沖了過來。可這樣折騰,讓他招架不住,其市場自然也被侵占了。