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    　從白酒整體的角度看，歷史也好，習慣也好，時尚也好，都可算作白酒文化的特征，甚至還可以包含更多。但從企業角度講，白酒文化應該這樣理解：具體到一個品牌的白酒文化，其實質就是品牌文化，是品牌獨具的微觀的酒文化，而不是傳統上理解的宏觀酒文化。

    　宏觀酒文化是行業性的，是中國白酒的共性特征，是在長期的文化活動、商業活動、政治活動及人民生活中逐漸積累形成的，這些共性特征會在不同的區域、不同的歷史階段有不同的表現和演繹，就形成了形形色色的區域性白酒文化。

    　區域性白酒文化是一個容易與品牌文化混淆的概念。比如“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，可以看作白酒的文化元素之一，其本質是中國的詩歌文化與白酒相作用的產物，是無數白酒故事中的一個。一般認為這個典故理所應當成為杏花村酒文化的標志性元素之一，自然也是杏花村酒的標桿——汾酒的酒文化元素了。但我們想想，汾酒以這樣的文化與茅臺的“國酒文化”能抗衡嗎？類似的歷史典故幾乎所有白酒都有，而“國酒文化”是一個完整的體系，是獨屬于茅臺的。誰的酒文化競爭力更強大？結果不言自明。將“牧童遙指杏花村”這個典故注入汾酒的品牌文化，筆者積極支持。因為這一典故能增強汾酒的歷史感，能使其品牌更加豐滿，對品牌有著積極意義。但如果把文章來源中國酒業新聞網這些典故堆砌起來等同于汾酒的白酒文化，筆者就不贊同了。之所以認為，酒企應該從品牌的角度理解白酒文化，是因為白酒文化對于酒企的實際意義恰恰在于“競爭”，而不是公益性文化研究。

    　既然是競爭，就必須是差異化的，而不能同質化，同質化是沒有出路的。百事可樂與可口可樂都是源于美國的可樂品牌，但他們的品牌文化截然不同。芝華士和馬爹利都是洋酒，但他們的品牌文化具有明顯差異。

    　再看看我們的白酒企業，除了茅臺的“國酒文化”、金六福的“福文化”、孔府家的“家文化”等少數品牌文化可以清晰地與其它品牌區別開來，大多數白酒品牌的所謂酒文化沒有多少不同。或許唯一不同的就是廣告投入的多少，促銷力度的大小了吧，這就是競爭同質化的根源。

    　金六福的“福文化”是品牌文化還是酒文化？它首先是品牌文化，因為“福文化”是金六福的品牌基因，離開了“福”，金六福這個品牌就不是金六福了。由于金六福對其品牌文化進行了系統的規劃與構建，因此，品牌文化就成為其與對手相區分的核心差異點。全國任何白酒打出福文化的概念，都不能動搖金六福福文化在大眾認知中的正宗地位。其次，“福文化”是金六福的酒文化。金六福非常成功地將“福”與酒嫁接在一起，福是核心，酒是載體，福是精神，酒是物質，福是靈魂，酒是血液，二者你中有我，我中有你，最終形成了金六福獨特的酒文化。當消費者的認知中形成了金六福就是“福文化”，“福文化”就是金六福的概念時，金六福的品牌文化（酒文化）就與對手形成了明顯差異。

    　國酒茅臺也是一樣的道理。

    　白酒是典型的精神消費品。在精神方面，消費者既有共性需求，又有個性需求。白酒的總體特性滿足消費者的共性需求，而不同白酒品牌滿足消費者的個性需求。酒企們必須明白這個邏輯關系，把這個關系搞混了，你的酒文化就沒法構建。