在全球信息化大勢所趨的影響下,信息服務業成為21世紀的主導產業,直接促進了電子商務的產生和發展。而針對中國市場,電子商務已經進入高速發展階段,成為各企業的必爭之路。
然而,當酒行業也投身到這場網絡大戰后卻發現,酒類電子商務的發展并不像看上去那么輕松。
與服裝、家電等產品不同,酒水的消費者特別是白酒消費者的年齡結構主要是在35歲到55歲之間,而目前熱衷于網絡購物的主要是年齡在25歲到35歲之間的網民。年齡結構的錯位使得酒類電子商務缺乏合適的消費土壤,直接限制了酒類電子商務的發展,并且在一段時間內很難有大的改觀。
另一方面,消費者的飲酒場合也制約了酒類電子商務的發展。通常來說,商務宴請、朋友聚會是主要的飲酒場合,而這些場合又多是隨機性的,比如說提前一天或半天決定請某些人吃飯,或是一群朋友突然碰面決定一起聚聚。對于這些飲酒場合,臨時從網上訂購酒水肯定是來不及,同時酒水作為快速消費品,需要一定的存放空間,因此也不太適合長期大量采購儲備。這些不便也在一定程度上制約了酒類電子商務的發展。
除此之外,酒文章來源華夏酒報類電子商務中運輸和保真的問題也是比較突出的問題,行業人士一直對這兩點有著各種探討。盡管電子商務的總體發展之快有目共睹,但是酒類電子商務由于受到上述種種掣肘,想要在短期內取得快速發展是非常困難的事情。當然,萬物都在變化之中,或許在未來的5年、10年或者20年后,一切都會有所不同。