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　　中國(guó)紅酒市場(chǎng)的火熱與眼下寒冷的冬天形成了鮮明的對(duì)比。一直走熱的紅酒市場(chǎng)，近期又因?yàn)橹T多名人的加盟而更加火熱。體育明星姚明、影視明星趙薇、IT明星丁磊等各界名人不約而同進(jìn)軍紅酒業(yè)。其中，姚明收購(gòu)美國(guó)納帕谷酒莊、趙薇購(gòu)得法國(guó)葡萄酒名莊、丁磊則與人合伙銷售法國(guó)原瓶紅酒。名人扎堆賣的都是進(jìn)口紅酒，這讓本已因利潤(rùn)高而被各方爭(zhēng)相追逐的國(guó)內(nèi)進(jìn)口紅酒市場(chǎng)變得越發(fā)熱鬧。

　　現(xiàn)象

　　名人扎堆進(jìn)軍紅酒業(yè)

　　名人賣紅酒近期確實(shí)出現(xiàn)扎堆的趨勢(shì)。上月末，姚明收購(gòu)了美國(guó)納帕谷一家酒莊，并成立了姚家族紅酒酒業(yè)公司，請(qǐng)法國(guó)知名酒商保樂(lè)力加加盟經(jīng)銷。5000箱限量版“姚明（YaoMing）”牌紅酒上市即遇到其好友們的爭(zhēng)相追捧。一周后的11月30日，電影明星趙薇和富豪丈夫黃有龍一起簽購(gòu)了法國(guó)波爾多圣愛美容產(chǎn)區(qū)的Chateau　Monlot酒莊。雖然是一個(gè)不大的酒莊，但有消息說(shuō)他們?yōu)榇酥Ц读怂陌俣嗳f(wàn)歐元。

　　而就在同一天，網(wǎng)易CEO丁磊攜自己投資的紅酒貿(mào)易公司高調(diào)亮相。其實(shí)，丁磊在紅酒業(yè)已經(jīng)“潛伏”了兩年，如今公司的紅酒業(yè)務(wù)已經(jīng)擴(kuò)展到了廣州、溫州、杭州等地。不過(guò)丁磊坦言，他在紅酒業(yè)務(wù)上基本是個(gè)“甩手掌柜”，主要工作被合伙人包了。 他多次表示，紅酒純屬個(gè)人愛好。

　　調(diào)查

　　產(chǎn)銷價(jià)差高達(dá)7倍

　　記者采訪的一家貿(mào)易公司原本以保健品代理為主營(yíng)業(yè)務(wù)，后來(lái)因保健品市場(chǎng)萎縮，劃出一個(gè)部門專門經(jīng)銷進(jìn)口紅酒，因其原有的保健品分銷渠道十分成熟，紅酒轉(zhuǎn)型用了兩年時(shí)間就獲得了成功。這家公司的負(fù)責(zé)人告訴記者，剛剛決定做紅酒業(yè)務(wù)時(shí)被許多業(yè)界人士提醒說(shuō)，這個(gè)市場(chǎng)已經(jīng)被瓜分得差不多了，然后實(shí)踐證明，中國(guó)的紅酒市場(chǎng)十分巨大，“我們的轉(zhuǎn)型成功也是獲益于這個(gè)市場(chǎng)。”在她的倉(cāng)庫(kù)里，記者看到一排排整齊擺放的各類進(jìn)口紅酒，“很短的時(shí)間內(nèi)，這些酒便會(huì)銷售出去。”

　　一位國(guó)內(nèi)葡萄酒資深觀察員告訴記者，“一年中，中國(guó)城鎮(zhèn)人均消費(fèi)紅酒0.7升，而法國(guó)是58升。”隨著生活品質(zhì)的提升，中國(guó)人對(duì)紅酒的需求是與日俱增。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)更是顯示，今年1月—10月，我國(guó)進(jìn)口葡萄酒數(shù)量達(dá)到31.13萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)31.40%；進(jìn)口葡萄酒金額達(dá)到16.64億美元，同比增長(zhǎng)68.20%。

　　這家貿(mào)易公司的負(fù)責(zé)人告訴記者，市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口紅酒的需求也細(xì)分得比較明確，其所在公司經(jīng)銷的紅酒包括幾十元餐酒到數(shù)萬(wàn)元的拉菲，“各個(gè)價(jià)位的酒都有不同的消費(fèi)者。”她告訴記者，高端客戶收藏或送禮的時(shí)候會(huì)選擇名貴的進(jìn)口紅酒，普通消費(fèi)者自用或是送朋友選擇幾百塊一瓶的進(jìn)口紅酒的較多，“很多人認(rèn)為，進(jìn)口紅酒代表的是一種生活方式。”

　　一瓶進(jìn)口紅酒賣到中國(guó)的利潤(rùn)有多高？記者從上海一家一級(jí)紅酒代理公司了解到，進(jìn)口商的毛利是30%，國(guó)內(nèi)批發(fā)商在此基礎(chǔ)上增加50%，再下游的零售商則要有100%的毛利，加上各種關(guān)稅營(yíng)銷成本，一瓶?jī)r(jià)值20元人民幣的餐酒級(jí)紅酒，在中國(guó)進(jìn)入到消費(fèi)者手里差不多在140元左右。

　　分析

　　關(guān)系型銷售模式很火

　　目前市場(chǎng)上紅酒的經(jīng)營(yíng)方式除了商超的零售外，還有個(gè)其他商品沒有的特點(diǎn)——關(guān)系型銷售模式。一位業(yè)內(nèi)人士指出，在中國(guó)，紅酒主要還是靠關(guān)系營(yíng)銷，商務(wù)、團(tuán)購(gòu)占據(jù)主流。而針對(duì)名人扎推收購(gòu)酒莊的做法，這位專家說(shuō)，這更是契合了關(guān)系型銷售模式的思路，“名人的生活圈子不僅具備消費(fèi)能力，在生活習(xí)慣上與紅酒的氣質(zhì)也很相合，這對(duì)于紅酒的關(guān)系型營(yíng)銷很有幫助。”

　　他分析，姚明等人的紅酒都會(huì)走限量銷售的路子，做到物以稀為貴。據(jù)媒體報(bào)道，5000箱限量版“姚明”紅酒，市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)1775元，第二批葡萄酒“YaoFamilyReserve”將于今年晚些時(shí)候上市，數(shù)量?jī)H為500箱，定價(jià)將高達(dá)5000至10000元人民幣。據(jù)悉，這批葡萄酒還未上市，姚明的粉絲已開始了訂購(gòu)計(jì)劃。中國(guó)酒業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟副秘書長(zhǎng)趙禹表示，由于限量銷售，姚明酒不會(huì)進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)模式。“我個(gè)人覺得，此品牌酒不會(huì)批量進(jìn)入流通渠道銷售。相反，商家可能會(huì)采取會(huì)員購(gòu)買制等高端銷售渠道。”

　　一位紅酒發(fā)燒友介紹，出于個(gè)人興趣，她尋遍了多家代理商的酒品，甚至親自去法國(guó)酒莊實(shí)地考察后，挑選出了自己熱推的紅酒，“我平時(shí)不接外面的訂單，通常是有商務(wù)團(tuán)購(gòu)權(quán)限的朋友們?cè)谶^(guò)年過(guò)節(jié)或是特殊的節(jié)假日下達(dá)的團(tuán)購(gòu)訂單。我們的紅酒價(jià)格比外面的零售商便宜，但由于關(guān)系營(yíng)銷的渠道足夠多，也能保證我在一單單的銷售中賺到錢。”她告訴記者，賺來(lái)的錢都被用來(lái)買了自己喜愛的紅酒囤在家里，或是贈(zèng)送給同樣愛酒的朋友。

　　觀點(diǎn)

　　中國(guó)有望成為葡萄酒投資“大戶”

　　除了名人進(jìn)軍紅酒業(yè)，一些地方政府也開始看好這一產(chǎn)業(yè)。7日，大連保稅區(qū)管委會(huì)等與法國(guó)拉蒙酒業(yè)集團(tuán)舉行了國(guó)際紅酒產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目簽約儀式。這個(gè)產(chǎn)業(yè)園的投資規(guī)模達(dá)到30億元人民幣，將從法國(guó)引進(jìn)葡萄種苗，由法國(guó)農(nóng)業(yè)專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)種植，并聘請(qǐng)法國(guó)知名釀酒師主持釀酒及出品，將在大連地區(qū)釀造出世界一流的葡萄酒品牌。同時(shí)在產(chǎn)業(yè)園內(nèi)設(shè)立紅酒莊園、紅酒小鎮(zhèn)、波爾多紅酒博物館、農(nóng)莊、城堡酒店、法國(guó)紅酒學(xué)校、中法紅酒文化交流中心等業(yè)態(tài)。

　　不過(guò)，進(jìn)口紅酒在國(guó)內(nèi)走熱的情形并沒有改變國(guó)外葡萄酒投資市場(chǎng)的下跌走勢(shì)。具有代表性的倫敦國(guó)際紅酒交易指數(shù)Liv-ex500下跌了6.1%。英國(guó)《品醇客》雜志報(bào)道，波爾多在海外銷售的強(qiáng)勁飆升——中國(guó)內(nèi)地和香港，確認(rèn)該地區(qū)出口市場(chǎng)的絕對(duì)主導(dǎo)地位。中國(guó)內(nèi)地和香港占該地區(qū)總出口市場(chǎng)的60%左右。更有數(shù)據(jù)進(jìn)一步指出，中國(guó)已取代德國(guó)，成為世界上最大的波爾多葡萄酒進(jìn)口國(guó)，其進(jìn)口增加85%以上，314000升，按價(jià)值計(jì)算，中國(guó)內(nèi)地位居第三，達(dá)兩億三千一百萬(wàn)歐元，落后于英國(guó)和中國(guó)香港三億兩千六百萬(wàn)歐元和兩億七千四百萬(wàn)歐元。基于以上數(shù)據(jù)分析，這使得中國(guó)內(nèi)地和香港地區(qū)一起占到五億五千七百萬(wàn)歐元——約60%，等于其余排名前10位出口市場(chǎng)相加的價(jià)值，中國(guó)人成了波爾多的救世主。