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廣告,是酒業名利雙收的關鍵
來源:  2015-12-21 09:01 作者:
    目前,電視、報刊、廣播等新聞媒體廣告鋪天蓋地,而其中又以酒類廣告較為突出,特別是在中小城市,正規非正規的酒類廣告充斥各種新聞媒體的黃金時段,讓人們目不暇接。

    市場經濟條件下,如果有魅力不去展示,不把自己最美好的一面向世人宣傳,那么酒香也怕巷子深,皇帝女兒也愁嫁,真金子也難以發光。因此,花錢做廣告已是商家百試不爽、秘而不宣的不爭事實,無論是報刊雜志,還是電視廣播,那些“悠悠歲月酒,滴滴駝牌情”、“沙河特曲,滴滴難舍”、“孔府家酒,叫人想家”、“金六福,冠軍的慶功酒”、“藍色精典,男人的情懷”、“瀏陽河,轉過了幾道彎……”等等無時不充塞眼球,就連國產頭號的貴州茅臺,也在那里叫著“夠年頭的、輝煌的、健康的、傳奇的貴州茅臺”,諸如此類廣告不勝枚舉,只要有媒體,就有它們的身影,通過廣告宣傳,讓消費者從廣告中產生刺激性、聯想性、提示性,從而達到記住產品的目的。畢竟酒是商品,喝酒是一種消費,而要讓消費者情有獨盅于某一種品牌,就必然要讓消費者從琳瑯滿目的白酒產品中發現這一品牌,了解、熟悉、認知和選擇并最終接受這種品牌,因此就需要做廣告。通過廣告,多渠道、多形式宣傳之后,讓消費者耳熟能詳,從而產生聽其名而悠然神往,繼而選擇、賞鑒、購買品嘗抑或儲藏的欲望,以達至白酒產品暢銷,創造經濟、社會價值效益之目的。

    這個世界變化快,廣告形式和內容也在隨著市場需要的變化而逐漸走上“多元化”的軌道。但目前,作為與人們身體健康密切相關的酒類廣告卻處在了兩難的位置上:用樸實的表現手法,又擔心提不起消費者信心,無法實現最大程度地刺激消費者購買的欲望;用夸張的表現方式,又擔心消費者猜疑,認為廣告虛假。因此,一些酒類廣告不倫不類,不上檔次比比皆是。比如在報刊上刊登的酒類廣告,大多是繁多而雜亂,讓人無法分辯哪里對哪里,滿目的酒廣告一家接著一家,讓人眼花繚亂;再比如有些酒的廣告用語讓人覺得俗氣,難以接受,如“溫胃養腎,滋陰壯陽”、“一杯酒一分力氣,半碗酒男人豪氣,一碗酒女人服氣”等等,加上相關的畫面,就更讓人臉紅心跳了。

    沒有創意,缺乏個性,就很難在市場上形成優勢,更談不上挖掘酒文化內涵,形成品牌優勢了,這一點在酒類廣告上表現最為明顯。雖然有不少酒類品牌已被人們公認,但這也只是靠廣告費用堆砌起來的,而一旦廣告失去創意,少了個性,就很難在“千遍一律”和“蕓蕓眾生”中找到這類酒的身影。

    一個企業、一個產品的優勢可以借由技術力量去鍛造、去開發,而一個企業的個性、品牌卻需要總體策劃創意廣告,才能在“大眾化”中脫穎而出,才能塑造出品牌形象。

    首先要讓酒類廣告的版面內容“干凈清爽”。廣告宣傳的文字內容要分清主次,如果文字太小而且又密密麻麻地堆放在一起,再如何出彩的說明都會讓人覺得頭疼,久而久之,這個廣告就會像“病毒”一樣,迫使人們意識“死機”。在語言文字使用方面,要考慮到中國人的特點,含蓄而不露骨,明了而不模糊。在表達效果方面,不夸大,不虛假,用實例說話,而不能買托說謊,制造假象,迷惑消費者。

    其次是版面設計要在廣告的海洋中獨具一格。廣告版面設計的好壞,是保證廣告是否能達到應有效果的重要保證。比如像電線桿上張貼的“牛皮癬”小廣告,門縫、樓道里張貼的小廣告等等,就會給人一種粗制濫造、見不得世面的感覺,廣告效果就會大打折扣;再比如上面說的堆在一起的廣告,就很容易讓人覺得沒有特色,從而不被世人關注,這樣的廣告就不能稱之為有效廣告。

    第三是廣告投放的頻率要合理。廣告并不是人們想像的那樣,廣告時間越長、次數越多就越好,如果投放頻繁,一方面會給人們留下同一面孔、同一內容的呆板印象,激不起新的興趣;另一方面會增大廣告費用,造成不必要的浪費;同時,實行這樣狂轟濫炸,還會給人們形成這樣的誤區:高額的廣告費用會增加酒的價格,因為“羊毛出在羊身上”;如果廣告發布的時間較短,或者上次廣告與下次廣告時間間隔拉得太長,就又失去了廣告的刺激性、聯想性、提示性,從而很容易被人們忘記,達不到廣告的目的。因此,好的廣告要合理安排好投放時間和頻率。

    酒是一種博大精深文化,會使人產生靈氣和達到一定的境界,李白斗酒詩百篇,是酒引發了詩仙的創作靈感,“繡口一吐,半個盛唐”。唐朝元稹經常邀酒相伴:“近來逢酒便高歌,醉舞詩狂漸欲魔。五斗解酲猶恨少,十分飛盞未嫌多”;孟郊的《酒德》更讓人叫絕:“酒是古明鏡,碾開小人心。醉見異舉止,醉聞異聲音。酒功如此多,酒屈亦以深。罪人免罪酒,如此可為箴”。一般的消費者不會象詩人們那樣對酒高歌,而只是“以酒會友、以酒待客”,親朋好友,三二知己,觥籌交錯,舉杯致意,相互傳遞最真誠的祝福,表達最美好的愿望,在有限的時間和空間內假借醍醐這一媒介來融洽人們的情感,其樂融融。因此,經營者除了要加大品牌拓展力度,加強基礎設施建設,提升白酒釀造質量,健全營銷網絡外,迫切需要企業經營者們立足實際,抓住人們種種消費理念,通過各種媒體,大打廣告牌,精心挖掘潛藏在酒后的文化,認真營造氛圍,把酒文化融會貫通,人文、典故、品牌特色熔于一體地向世人展示,并進一步轉化為市場價值,做大做強,從而帶動一方經濟的發展;在加快整合酒業資源的步伐,對酒類產品進行深加工、新包裝,大打品牌,策釀精品酒業的同時,營造引人入勝的人文景觀與自然景觀相融合的大戲,進一步與媒體攜手,精心打造擁有自己特色的酒業專版、專欄、專刊,進行專題宣傳,即便是“賠本賺吆喝”,也值得一試;酒業需要廣告,有魅力就得展示,要加大文章來源中國酒業新聞網宣傳,激情造勢,引導消費,占領市場。只要廣告宣傳得當,營銷理念先進,一定會起到出神入化,讓消費者產生浮想聯翩之作用,進而產生購買欲。由此可見,輔以形式各異手段高水準的廣告,本身就是酒業的一門必備而且十分高雅的營銷藝術,消費者在欣賞藝術的同時,酒足飯飽,其樂陶陶。抓住了顧客的心理,想不賺錢都難。
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編輯:張勇
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