眾所周知,區域白酒產品經過市場暢銷期后,會面臨以下情況:價格過于透明,產品價格混亂,各店零售價格不一,渠道各環節利潤空間相對較低,渠道混亂,市場串貨現象嚴重;消費者主動消費時經銷商卻不愿意賣,反而積極推銷新上市的產品,這讓企業很無奈。
當一個產品遭到渠道封殺時,這個產品的生命基本進入死亡邊緣線,即使消費者忠誠度很高,但是由于連續買不到,很快就會轉移消費別的產品。因此,老產品在“激活”前應先解決兩方面問題:一是消費者買得到的問題;二是渠道“推”的問題。其中如何解決渠道或終端“推”的問題很關鍵。
那么,該如何激活老產品呢?
從產品與品牌方面激活
一般來說,老產品在區域市場暢銷一定時期后,一方面會有大量競品跟進模仿;另一方面,如果企業在產品包裝、公關宣傳、終端形象維護、售后服務等方面的工作跟不上,很容易造成產品逐步老化、品牌活躍度降低等現象,最終造成消費群逐步流失,產品逐步衰退。對此,白酒品牌在實際的市場操作中應采取以下措施。
在保持產品主體視覺形象不變的情況下,適時更新產品包裝,如保持外箱、瓶型不變,原有(木盒、鐵盒、金卡)產品價格上提,以(白卡、塑印)產品填補原有價格。所以,依托產品升級,進行柔性提價,絕對不可以“裸奔”,直接提高產品零售價,這會導致渠道、終端的抵抗;
加強產品在終端的形象維護,經銷商在產品陳列、終端生動化宣傳等方面一定要整齊規范,嚴格管理維護,讓消費者在購買時能感受到老產品的活力;
除良好的媒體宣傳外,廠家與經銷商有計劃地開展與目標消費群的公關互動活動,比如可以圍繞時代焦點話題開展事件營銷、萬人游、社區公益等活動,以保持品牌的活躍性,拉近品牌與目標消費群的關系,避免品牌的影響力逐步衰退;
在產品包裝設計、品名設計、產品宣傳等方面一定要體現自己獨特的地方,盡量減少競品模仿跟進的機會,與同類產品形成鮮明的區隔。
從渠道方面激活
老產品銷量大,市場占有率高,銷售渠道一般較長,包括經銷商、二批商、終端商三個層面。
從經銷商層面分析
由于渠道利潤降低,經銷商維護市場的積極性跟不上。這類問題的處理措施是加強對經銷商的引導和改造,通過強化市場開發維護隊伍、推行深度分銷,來增加空白網點或市場,以提高經銷商的積極性;實在不行就要考慮渠道下沉,減少渠道層級,提高渠道利潤,即取消經銷商,直接由二批商來操作老產品,從而提高二批商的積極性。如推行“小區域獨家代理制”,制造壟斷格局(甚至可以兩三個鄉鎮形成一個獨家分銷商);
老產品的利潤低,沒有足夠的利潤支撐市場維護工作。解決這類問題的辦法是不與競品比絕對力度,而是利用老產品的規模銷售優勢整合促銷資源,抓住有利季節按照靈活隱蔽的原則開展好渠道各環節的促銷和維護工作,適時搶占渠道的資金和庫存,遏制競品的導入和拓展;
指導經銷商適時引進新產品,以老產品帶動新產品,通過新產品高利潤點來填補老產品低利潤點。
從二批、終端層面分析
在二批、終端層面容易出現的問題是,由于經銷商經營老產品的利潤比較低,因此銷售老產品的積極性降低,容易轉移主推競品。對此,最有效的措施是:
在確保價格體系穩定的情況下,分淡季和旺季對二批商開展促銷壓貨,搶占二批商的資金和庫容,采取模糊返利、累計獎勵等形式進行壓貨,避免客戶再降價銷售,壓貨后要控貨提價,提高渠道、終端利潤;抓住了二批商的核心利益,就抓住了銷量。分銷商(二批商)毛利增加100%左右(二批商的平均毛利很低,是最薄弱和最易突破的環節);流通渠道的“兩個一半”特點:一半銷量在“二節”,一半銷量在“二批”。
加強對二批商的業務跟蹤、開展銷售培訓、開展階段性銷售競賽等活動均可提高二批商的積極性;
通過終端陳列生動化支持或者開展陳列競賽,來間接提高終端銷售利潤,同時強化終端形象維護、終端暢銷氛圍營造不夠、刺激終端銷售積極性。
其實,一般保障渠道“推薦率第一”存在兩個法則:一是保障物質利益:毛利1.5法則(不要貼現在價格上,可以表現在陳列費、模糊返利、累計獎勵等方面);二是保障情感利益:加強跟客戶的溝通,強化企業內部的管理、服務等工作。
從價格方面分析
穩定的價格和合理的渠道利潤是老產品能持續暢銷的生命線。老產品在價格方面常面臨的問題包括以下幾個方面。
渠道的利潤低,遭受競品攻擊時,反擊的能力弱。對此,白酒產品運用的策略是:加強對市場的預測和競品信息的搜集,搶在競品前面開展促銷壓貨工作,盡量減少競品的機會,同時階段性引進促銷力度大、利潤空間大的策略性產品來打擊競品的攻擊;