“凡事預則立，不預則廢”。企業在開發新產品時要先做好定位，使其在上市前擁有超群的競爭力。業內人士表示，針對每一個細分市場，新產品都應保持一個最有競爭力的產品，而不是相同定位下的多個產品參與競爭，這樣不但不會形成合力，還會因此分散彼此的競爭力，使消費者對產品利益和訴求發生混淆。
當企業把新品開發提高到戰略層面時，營銷人則需要準備執行新產品開發的各項具體工作。
確定新產品價格體系
新產品開發要做好定價，定價可結合市場競品價格體系，在主流產品價格設置的基礎上，尋找市場價格機會帶，并針對此價格帶進行定價設置。
定價既是一門技術，又是一門藝術，難度系數頗高。如何定價，是所有企業都在研究的問題。對于多數白酒企業來說，新產品價格策略可采取直切市場主流競品的主流價格帶的方式，以主流競品市場執行價格為參照（而不是市場滑落價）來設定；同時，還需參考其渠道順價利潤及促銷政策后的利潤，確保新產品的渠道利潤適度高于市場現有競品。
當初步確定價格以后，營銷人還需進行市場驗證，以便對所定的價格有更深的認識及調整修改，直至合理。同時，還需要針對同價位競品進行精細的市場調研，以便在充分的競品信息收集基礎上，總結歸納出新產品的開發要素。
針對性市場調研
酒類營銷咨詢行業一直流行“沒有調研，就沒有發言權”，意思是酒類營銷人需時刻保持敏銳的市場洞察力，熟悉市場主流品牌的所有信息，知己知彼，方能打好每一戰。酒類企業營銷人在進行新產品開發前，第一步是做好市場調研。市場調研主要集中在針對同價位競品上及消費者調研上。
針對競品調研：包括產品包裝及包裝設計風格（外包裝、內部瓶型）、包裝材質、產品命名規律、產品酒精度、外裝箱規格等；
針對消費者進行調研：要針對意見消費者或渠道終端
文章來源華夏酒報店主進行調研，確保收集到的市場信息最切合消費者的消費習慣，使開發出的新產品具有針對性。
筆者認為，針對性市場調研最為關鍵，營銷人只有通過針對性調研，才能發現產品開發的關鍵點，進而開發出適合市場需求的新產品。
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