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導購員的“攻心”術
來源:  2015-12-21 09:03 作者:
  營銷無常勢。要順應消費者的喜好,“攻心”術自然文章來源華夏酒報成了導購員必備的“獨門秘笈”。
 
銷售情景1
你的酒包裝太奢侈了,我不喝包裝酒
   
現場診斷
 
     這類問題通常發生在中、高價位的白酒上。過去很長一個時期,人們對包裝主要局限在保護、運輸、貯存商品的基本功能開發上,形成中國產品“一流質量,二流包裝,三流價格”的怪圈。后來,包裝的使命不再是原始意義上的“包”與“裝”的概念,而是集美術設計、商品介紹、使用說明、品牌文化為一體的銷售形式。除基本功能外,包裝同時還肩負著美化商品、展示品牌個性以及提高商品附加值等多方面的作用。但是,目前市場上流行的酒包裝又陷入了另一個誤區:過度包裝,盲目追求奢華,造成成本越來越高,價格也越來越高。現代白酒消費者越來越理性,客人提出這類問題也就很自然了。作為導購員要依據客人的具體情況,積極引導、消除顧慮,朝著有利于銷售的方向發展。
 
實戰策略
 
     消費者對白酒包裝猶如對白酒廣告一樣存在著“雙重心態”:自己家人喝的酒或家庭宴請親朋喝的酒,希望實惠,在同等酒質條件下,包裝越簡單越好。而商務、政務宴請或送禮的酒則希望包裝氣派、豪華、有品位,這樣才有面子。導購員應該充分利用客人的這種“雙重心態”,揚長避短,通過恰當的語言技巧爭取銷售的成功。就本案而言,導購員的實戰策略是:
     1觀察分析。通過對客人的言談舉止、著裝打扮、氣質風度等觀察分析,對客人的宴請活動進行基本的分類。如果客人是“重實惠”的家庭宴請,那就推介普通包裝酒。相反,如果客人是“重面子”的商務、政務宴請,就給他們推介高檔包裝酒。
     2內外兼顧。利用客人的“雙重心理”,一方面,要充分介紹和展示內在酒體的優良品質(賣點),這是核心和基礎;另一方面,也要充分介紹和展示外在酒包裝的特質和文化精神,比如多重防偽功能,酒瓶、酒盒美術設計的觀賞價值和收藏價值。
 
模板演練
 
     導購員:先生,為了保證客人喝到貨真價實的XX酒(自己酒的名稱),我們特意設計了這款精細的包裝,并申請了專利。這款包裝一共XX重防偽,假冒偽劣制造者想造假根本做不到(條件許可,可以進行適當的演示,比如盒蓋、名稱、圖案、瓶蓋、商標、噴碼等)。我家的酒完全可以保證是真酒,您可以放心地喝(面帶微笑,把酒遞到客人面前)。
     導購員:張總,我家的酒,是老牌名酒(XX年獲得國家XX獎),它的內在品質(一句話介紹酒的賣點)。俗話說“好馬配金鞍”,如果用普通包裝,既不配套,也體現不了酒的檔次和品位。看得出來,今天您請的客人非常尊貴,自然要喝珍貴的酒了(面帶微笑,把酒遞到客人面前)。
     導購員:李先生,的確,我們這款酒的包裝與普通酒的包裝有很大區別,您看我們的酒盒體現的文化內涵……(一句話介紹酒盒的藝術神韻);酒瓶是XX大師設計,這種設計風格……(一句話介紹酒瓶的藝術價值)。很多客人喝完酒后把盒子、瓶子帶回家作為藝術品展示和收藏。當然,包裝也僅僅是包裝,我家這款酒,關鍵還是酒質好……(介紹酒的風格與賣點)。我相信,您喝過后一定會覺得值。
   
點評
     導購員多說“謝謝”是贏得客人理解和解決問題的捷徑,如同“微笑”一樣。有了“感謝”的鋪墊,導購員1把“奢侈包裝”轉化為對消費者的“責任”(防偽);導購員2把“奢侈包裝”與“老牌名酒”(好酒)有機結合一起;導購員3既賣“包裝”也賣“酒”,還賣酒文化(包括包裝文化)。他們都使得“奢侈包裝”這個沉重的問題變得輕松起來。
 

 
銷售情景2
今天是XX宴,喝XX酒喜慶
 
現場診斷
 
     中國傳統的喜慶文化歷經幾千年,上至國家的普天同慶,下至老百姓的幸福喜慶。喜慶在人們生活中無處不在、交相輝映,演繹一個個生動的話劇。在中國喜慶文化中,中國白酒與“喜慶”的聯姻最悠久。無論是“金榜題名”、“洞房花燭”、“朋友相聚”、“合家團圓”、“喜得貴子”、“事業有成”、“喜遷新居”,還是“仕途高升”、“接福祝壽”、“盛世慶典”、“節日慶賀”、“禮尚往來”、“喜報豐收”等,這樣的“喜慶之日”、“感動之際”總會“以酒示意”,或體驗幸福生活,或體驗成功喜悅,或體驗手足情感。由此可見,客人提出這類問題也就很自然了。導購員面對這類問題需要“知己知彼”,挖掘和推介自己品牌“喜慶文化”精神(大多數酒都存在“喜慶”的元素,因為酒本身就與喜慶結下天然同盟),讓客人在我們的酒里面也能夠感受“喜慶”的文化精神。
 
實戰策略
 
     “喜慶之時,喝喜慶酒”,一方面是說喜慶活動的本身;另一方面是說喜慶酒的本身,也就是酒本身要蘊含喜慶的酒文化。縱觀酒業市場,多數白酒品牌都在“喜慶酒文化”方面大做文章,從產品命名、包裝設計到產品廣告訴求、市場推廣等全方位開發出各種類型的喜慶酒品牌,比如XX婚慶酒、XX生日酒、XX友情酒、XX慶功酒等。喜慶活動很多,其中經常性、頻率最高的有結婚慶賀、生日慶賀、朋友相聚和節日慶賀等。銷售員面對客人點名喝XX酒(喜氣)或是面對不同形式的慶賀場景,需要靈活應對爭取變被動為主動、變不利為有利,從而達成銷售的目的。
 
     就本案而言,導購員的實戰策略是:
 
     1尊重競品。客人說“喝XX酒喜慶(吉祥)”肯定有他的道理,導購員一定要沉住氣,既不能夠反駁客人、貶低競品,還要適當夸贊競品、尊重競品,待機出擊。
     2因地制宜。喜慶場景形式不同,需要的慶賀酒也不同。同時,溝通形式和語言表達方式也不同。婚宴用酒一般需要提前準備好,銷售員推介和銷售必須在婚慶活動之前完成。其他喜慶用酒,如生日酒、聚會酒、節慶酒等大部分是在酒店現場點。
     3誘之以利。消費者都具有趨利的心理。面對激烈的市場競爭、面對客人既定的品牌偏好的競品,銷售員需要盡全力找到與競品不一樣或超越競品的優勢點,滿足客人的“趨利”需要。這里的“利”可以是酒本身的“利”(如品質、價格、品牌等賣點),也可以是附加的“利”(如買贈、打折、返利、抽獎等)。喜慶宴一般規模較大、用酒較多,附加的“利”對客人具有較大的誘惑力。
   
模板演練
 
     導購員:首先,我代表公司和我的全家祝福XX(爺爺/奶奶/叔叔/阿姨)生日快樂、身體健康!李先生,您說的XX酒的名字和包裝的確很適合生日。非常巧合,我家酒廠正好與XX(爺爺/奶奶/叔叔/阿姨……)同齡,廠里剛剛(XX月)舉行了隆重的XX周年慶祝活動。這款酒窖藏XX年,酒質上乘,口感柔和順暢、醇厚綿長……(用語與壽慶吉祥吻合或優于客人點名的XX酒的賣點)。XX(爺爺/奶奶/叔叔/阿姨……)生日喝同齡(同根)酒廠的酒,這是我們共同的福氣,讓我們共同祝愿XX(爺爺/奶奶/叔叔/阿姨……)和我家酒廠明天會更好!(面帶微笑,把酒遞到客人面前)(適合:年齡較大的壽星)
     導購員:首先,我代表公司和我的全家祝福XX(爺爺/奶奶/叔叔/阿姨……)生日快樂、身體健康!張先生,您說的XX酒的確很適合生日,大多數客人過生日都點這款酒和我家的酒。正好,公司剛剛推出慶賀“生日”活動……(簡明介紹活動內容,尤其“生日”禮品或獎品)。張先生,喝我家的酒可以說是一舉兩得,一定能夠贏得大家皆大歡喜!您說對嗎?(如果客人點頭或默認,馬上把酒遞到客人面前)(適合:注重實惠的生日宴請)
     導購員:首先,我代表公司和我的全家熱烈祝賀XX同學金榜題名,考上XX(中學/大學)!王先生,您說的XX酒的確很喜慶,也適合今天的氣氛。當然,還有一款酒更適合,這款酒來XX(大文豪/大科學家/大商人/大政治家/軍事家)的故鄉,這里人杰地靈、山青水秀,自古盛產美酒。XX(大文豪/大科學家/大商人/大政治家)稱贊這款酒……(比如李白的“蘭陵美酒郁金香”——山東蘭陵美酒、杜甫的“射洪春酒寒仍綠”——四川沱牌曲酒)。今天用XX(大文豪/大科學家/大商人/大政治家/軍事家)家鄉的XX酒,祝賀XX同學“金榜題名,名揚天下(飛黃騰達)”是再適合不過了。您說對嗎?(如果大多數客人點頭或默認,馬上把酒遞到王先生面前)(適合:具有厚重文化底蘊的品牌)
   
點評
     首先認同客人的想法,并適當贊美競品,給客人良好的第一印象。隨后快速轉移話題重點,引導客人關注:“我們的酒廠與壽星同齡”、“生日促銷活動”、“名人與酒、與金榜題名”等。讓客人在不知不覺中把我們的酒與宴請活動有機聯系起來,滿足客人對“喜慶文化”的需求。
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編輯:苗倩
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