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    　在行業(yè)高速增長的過程中，資源與市場不斷交錯出空隙，這些行業(yè)空隙被企業(yè)家識別，并通過營銷模式創(chuàng)新，進(jìn)一步推動行業(yè)新的機會的交錯出現(xiàn)。在此期間，聚焦于醬香品類營銷模式的研究與探索就具有高遠(yuǎn)的意義。

    　筆者針對白酒行業(yè)的分析、研究發(fā)現(xiàn)，在醬香這一獨特品類中，營銷的運作及模式設(shè)計必須遵循一些基本原則，企業(yè)在醬香品類的營銷拓展過程中，只有遵循這些原則，才能確保其經(jīng)營結(jié)果具有持續(xù)性。筆者簡述之為醬香品類營銷的“四項基本原則”。   

醬香品類營銷的“四項原則”

　　原則一：創(chuàng)造并持續(xù)保持稀缺性

    　稀缺創(chuàng)造高附加值，醬香品類產(chǎn)品目前之所以呈現(xiàn)出高價格、高成長的趨勢，就其本質(zhì)來說源自其稀缺性。原料的唯一性，仁懷高粱的元素含量指標(biāo)是釀造醬香白酒的重要因素；而赤水河谷的醬香產(chǎn)區(qū)獨特的優(yōu)越性，方圓7.5平方公里的水土可稱之為寶地；而醬香生產(chǎn)工藝幾千年來的傳承，遵循天時地利的生態(tài)價值。

　　醬香品類在原料、產(chǎn)區(qū)、工藝等方面的深度挖掘、創(chuàng)新與傳承，不斷創(chuàng)造出新的差異化優(yōu)勢與稀缺性，是醬香品類營銷創(chuàng)新的關(guān)鍵點。

　　原則二：建立并持續(xù)挖掘品牌價值

    　我們探究白酒行業(yè)的本質(zhì)是品牌與文化，白酒行業(yè)不同于啤酒行業(yè)，啤酒是工業(yè)化產(chǎn)品，而白酒是農(nóng)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)，是藝術(shù)品，是不可避免附帶大量自然信息與密碼的人工藝術(shù)品。因此品牌是白酒文化的表現(xiàn)載體。品牌做得好，才是真正意義上的好產(chǎn)品，才能創(chuàng)造高附加值。

    　醬酒作為白酒中的貴族，就是藝術(shù)品中的藝術(shù)品，能否持續(xù)挖掘醬酒品類品牌與產(chǎn)品品牌的獨特性？如果營銷是遼闊的地平線，品牌是高遠(yuǎn)的天空，醬酒品類營銷創(chuàng)新的空間與成長將取決于品牌能夠順利達(dá)到多少海拔。當(dāng)前，國臺酒業(yè)也遇到了這一問題，在醬香新領(lǐng)袖的品牌訴求下，挖掘醬香品牌文化與企業(yè)“通”文化的融合，并以“品牌憲法”的形式固化和加以發(fā)揚，將是醬香品類二線乃至三線品牌應(yīng)該深入思考的問題。
    　　　
　　原則三：設(shè)定并持續(xù)確保價格穩(wěn)健增長

    　奢侈品行業(yè)有一個不成文的規(guī)定，只要沒有遇到強烈的行業(yè)危機，奢侈品品牌都會對品牌下的核心產(chǎn)品進(jìn)行漲價。卡地亞主推產(chǎn)品Trinity三色金系列、LOVE系列每年漲價5%～10%左右；而較為年輕的Tiffany蒂芙尼品牌每年漲價幅度也在5%左右。

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編輯：閆秀梅