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低價的沃爾瑪靠什么“掙錢”
來源:  2015-12-21 09:07 作者:
  沃爾瑪的成功,很大程度上歸功于它的低價策略,特別是一直堅持的“天天低價”法則。沃爾瑪創始人山姆·沃爾頓1962年創立第一家連鎖店時,靠的就是薄利多銷。當年,山姆對其商店的定位是中下階層,主要經營服裝、飲食以及各種日常用品,最重要的是以低于別家商店的價格出售,因而吸引了眾多顧客,連鎖店越開越多,但“天天低價”的承諾始終沒有變。

  “女褲理論”就是對沃爾瑪營銷策略的最好闡釋:女褲的進價每條0.8美元,售價1.2美元。如果降到每條1美元,雖然會少賺一半的錢,但卻能賣出3倍的貨,從而增加1/3的利潤。沃爾瑪倡導的是低成本、低費用結構、低價格,讓利給消費者的經營思想,那么沃爾瑪的利潤來源到底在哪里?

“二八原則”

  沃爾瑪在經營商品品種選擇上主要以銷售量大、周轉速度快、購買頻次多的中檔商品為主,適度兼顧高低檔商品。商品銷售量大、周轉速度快是沃爾瑪經營利潤來源的前提條件。文章來源華夏酒報沃爾瑪在商品銷售中利潤率很低(1.7%左右,行業平均5%以上),利潤來源主要是靠年銷售規模優勢向生產廠家收取商品上架費、商品折扣、年底所退傭金及資金占用費等所取得的收益。

  沃爾瑪在商品組合上采取“二八原則”,即用20%的主力消費產品創造80%的銷售額,根據零售業態的不同形式采取不同的商品組合。例如山姆會員店向消費者提供“一站式購物”服務,商品結構寬度廣、中度深,也就是商品的種類齊全但單一商品類別適度齊全,商品品種大約在3萬~6萬種,而且50%以上為食品類;家居商店商品結構為寬度廣而深,商品大約在8萬種,品種齊全;折扣店商品結構為窄而淺;購物廣場的商品結構則采取窄而深,主要是日用生活品。

為顧客爭取利益

  沃爾瑪始終貫徹“從供應商那里為顧客爭取利益”的采購原則。首先是對供應商進行資質認證。從供應商的生產規模、資金實力、技術條件、產品質量、資信狀況、付款要求、供貨及時性等方面進行全面考察,初步確定目標供應商選擇范圍。

  其次是采購業務洽談。

  再次是對供應商管理實行戰略合作伙伴式的運行模式,即把供應商的生產成本、技術研發、管理費用納入到沃爾瑪公司的管理體系中來。通過計算機數據庫把沃爾瑪所有商店的庫存信息、銷售信息、產品價格信息、客戶反饋信息、內部經營計劃信息等與供應商進行共享,從而降低了外部市場的交易成本,同時保證了產品質量和創新速度。

  由于沃爾瑪公司與生產企業直接掛鉤,大量集中采購、配送,既減少了中間環節,又降低了進貨成本。因此沃爾瑪購物廣場銷售的商品,比其他商店的同類商品一般要便宜10%左右。商品送到配送中心后,公司的檢驗部門還要運用技術手段,對商品質量進行嚴格檢驗,防止假冒偽劣商品進入商店,影響聲譽。

不停留送貨

  沃爾瑪的全球采購戰略、物流配送系統、人力資源管理、天天平價策略在零售業都是可圈可點的經典案例。沃爾瑪利用信息技術整合優勢資源,將信息技術戰略與傳統物流整合,打造出獨具特色的物流體系,尤為業界所稱道。

  物流配送是實行連鎖經營不可缺少的重要組成部分。沃爾瑪獨特的配送體系,大大降低了成本,加速了存貨周轉,成為沃爾瑪“天天低價”策略最有力的支持。

  沃爾瑪公司共有六種形式的配送中心:

  一是“干貨”配送中心,即普通的商品配送中心;二是食品配送中心,包括不易變質的飲料等食品以及易變質的生鮮食品等,需要有專門的冷藏倉儲和運輸設施,直接送貨到店;三是山姆會員店配送中心,它屬于批零結合,有1/3的會員是小零售商;四是服裝配送中心,不直接送貨到店,而是分送到其他配送中心;五是進口商店配送中心,為整個公司服務,主要作用是大量進口以降低進價,再根據要貨情況送往其他配送中心;六是退貨配送中心,接收店鋪因各種原因退回的商品,其中一部分退給供應商,一部分送往折扣商店,一部分就地處理,其收益主要來自出售包裝箱的收入和供應商支付的手續費。

  沃爾瑪配送中心的基本流程是:從工廠采購的貨物運到配送中心后,貨箱送到收貨處的傳送帶上。在傳送過程中經過一系列的激光掃描,讀取貨箱上的條形碼信息,經過核對采購計劃、進行商品檢驗等程序,分別送到貨架的不同位置存放。商店提出要貨計劃后,電腦系統將所需商品的存放位置查出,并打印有商店代號的標簽。整包裝的商品直接由貨架上送往傳送帶上,經傳感器對標簽進行識別后自動分送到不同商店的汽車裝卸口。

  一般情況下,商店當天要貨,配送中心當天就可以將貨物送出。高效的電腦控制系統,使整個配送中心用人極少。數據的收集、存儲和處理系統成為沃爾瑪控制商品及其物流的強大武器。

商業地產吸金

  沃爾瑪的設店投資,不像其他商家那樣一味追求廉價地租,而是采取購買土地使用權的方式。沃爾瑪認為雖然一次性投資較大,看起來是增大了成本,實際上對于投資商更為有利:一次性投資完畢后,必然省去了今后每年的土地租金,對投資各方的實力是很好的檢驗,并且省去了今后的再投資。

  此外,沃爾瑪投資的重點基本為發展中國家的大中城市,選址的地段都是很有發展前途的。若是用租地方式,租金的多少幾乎是每年談判的慣例。這必然會耗費相當的人力、物力、財力,并且不穩定;而買地投資,談判只需一次,省人省力不說,今后地價升值,就會增加固定資產,降低經營成本。

  “即使沃爾瑪將來不在此地開店,僅依靠土地出讓的手段,也不會虧本。”一位了解沃爾瑪經營方式的市場人員說。

獨家代理商品

  調查發現,沃爾瑪在中國的56家賣場中有高達1800種自有品牌的商品在銷售(這些品牌僅從名稱上看與“沃爾瑪”三個字毫無聯系)。

  按照計劃,沃爾瑪還希望在未來5年內將自有品牌占中國總銷售額的比例從目前的2.5%提高到20%。另外,在中國每年上百億美元的采購中,居然有90%以上是沃爾瑪的自有品牌商品。


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編輯:宮華明
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