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茅臺帶動了整個醬香的發展，景芝通過芝麻香型帶動了魯酒的崛起，洋河帶動了宿遷產區集群的形成，同山燒同樣需要一個品牌的帶動。

    　創建新品類，贏得話語權！這是品牌建設一個基本法則。
    　很多白酒品牌都在踐行著這一原則，無論是從濃香、醬香、清香、兼香四大基礎香型分化出去的老白干香型、馥郁香、特香、鳳香、綿柔、淡雅等，還是從釀造角度提出的古法、小窖等概念，都是為了創造一個新品類，并占領它。
    　同山燒是一個待開發的品類，作為西施故里諸暨的“土酒”，不僅有著深厚的文化底蘊，更是“黃酒堆”里生生不息的白酒品類，到今天它依然延續著傳統的釀造工藝。
    　但是，它卻淹沒在白酒高速成長的大潮中。在2012年一系列酒企負面事件之后，限制三公消費政策的出臺，定格了白酒產業的調整期，這同時又給同山燒這個品類的崛起提供了一個有利的大環境。
    　然而，同山燒想作為一個品類崛起，也并非易事，首先要改變“作坊式生產、無序銷售”的現狀，這需要政府的指令性行為，或行業組織的協調，通過政策引導的方式扶大限小，逐漸規范非法的、混亂的市場格局，凈化市場環境。
    　同時，也需要同山燒產地企業通過市場手段，引導消費者對同山燒產品的正確認知，逐步改變當前的市場格局。
    　同山燒要走出諸暨，則需要由一個品牌來帶動整個同山燒品類的發展。一個品類只有先讓一個明星品牌跑起來，才能讓整個品類受益，王老吉的崛起放大了整個涼茶品類的市場容量，六個核桃的銷量爆發式增長，讓核桃飲品這個品類翻番增長，在白酒領域也是如此，茅臺帶動了整個醬香的發展，景芝試圖通過芝麻香型帶動魯酒的崛起，洋河帶動了宿遷產區集群的形成，同山燒同樣需要一個品牌的帶動。
    　從競爭角度分析，同山燒的品牌將要面對的不僅僅是當地“作坊”產品，還有市場上其他已經成熟的品類和品牌，最終比拼的都是企業之間的品牌和產品的競爭。這對諸如同山醉美這樣先一步開始市場化的企業來講，既是機遇又是挑戰。
    　我們需要從三個方面努力，方能實現同山燒品類的崛起。
    　一是深挖同山燒的品類資源。
    　同山燒的傳統工藝讓其在眾多白酒品類中獨具特色，還有同山燒的歷史文化背景與底蘊，都需要同山企業深度挖掘和推廣，讓這個千百年來家庭作坊式的生產，實現產業化生產與發展。
    　二是做好根據地市場。
    　在諸暨本地及周圍，對同山燒這個品類具有良好的認知基礎，這是發展根據地市場最好的消費資源，從產品、渠道深耕、推廣等營銷方式上夯實根據地市場，為同山燒品類走出浙江提供“造血”功能，累積實力，積蓄經驗和儲備人才。
    　三是整合資源集文章來源華夏酒報體發力。
    　一個品類的崛起，除了有領頭羊品牌之外，還需要其他品牌的配合，共同營造市場氛圍，甚至要將同山企業用資本的形式整合成一個整體，形成合力來推廣一個品牌，帶動整個品類。
　 （作者系奇兵奇勝營銷策劃咨詢有限公司總經理）