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《白酒營銷22宗罪》之第20宗罪精于模仿,疏于創(chuàng)新
來源:  2015-12-21 09:09 作者:

     導(dǎo)致白酒行業(yè)快速增長瓶頸的另一個(gè)原因是:創(chuàng)新速度減緩,致使產(chǎn)品性能大同小異,企業(yè)間相互仿效的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。
     1、如何從“千人一面”走向“個(gè)性飛揚(yáng)”。
     白酒行業(yè)企業(yè)眾多,品牌眾多,然而企業(yè)之間從概念、口感、包裝乃至宣傳上幾乎是“千人一面”,缺乏獨(dú)特性。在概念上一片“綿柔”、“淡雅”、“年份”、“窖藏”、“原漿”,在口感上都是“醇香秀雅,醇厚豐滿,諸味協(xié)調(diào),尾凈悠長”之類不痛不癢的話,在包裝上都是精于模仿,在文化宣傳上更是“家文化”、“緣文化”、“禮文化”泛濫,尊貴一片,迎賓一片,生態(tài)一片。這種由于高度雷同所帶來的品牌辨識度不高現(xiàn)象。
     2、重視消費(fèi)者研究,以豐富的品類和產(chǎn)品展示個(gè)性。
     長期的霸主地位,讓白酒行業(yè)養(yǎng)成了居高自傲、不思進(jìn)取的心理,目空一切之下,各種軟肋自然暴露無遺,才讓競爭對手有了可趁之機(jī)。比如葡萄酒、黃酒、保健酒就是以“健康”、“養(yǎng)生”為武器,攻擊白酒烈性、傷肝的缺點(diǎn);啤酒則以動感、激情來對抗白酒的呆板、正統(tǒng);而洋酒的時(shí)尚、現(xiàn)代,則讓白酒老態(tài)盡顯。
     3、實(shí)施“節(jié)省式創(chuàng)新”,而不是簡單模仿。
     談到創(chuàng)新,許多人想到的往往是創(chuàng)造世界上前所未有的事物,至少對公司而言是全新的事物。這種創(chuàng)新往往投入巨大,成功率很低,投資回報(bào)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有保證。就算有回報(bào),也很難在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)。尤其是經(jīng)濟(jì)低迷,資金吃緊,行業(yè)增長速度放緩,人們就更難以為創(chuàng)新找到正當(dāng)?shù)睦碛?。于是,模仿成為了第一選擇。中國的白酒企業(yè),其模仿和再創(chuàng)新的效率顯然太低了。
     事實(shí)上,你更需要的是學(xué)習(xí)牛頓“站在巨人肩膀上”的“再創(chuàng)新能力”。據(jù)我們觀察,幾乎所有的公司都可以從自己的現(xiàn)有產(chǎn)品或服務(wù)中發(fā)掘被忽視的創(chuàng)新機(jī)會和市場潛力,而且這些創(chuàng)新的機(jī)會已經(jīng)基本完成了研發(fā)工作,風(fēng)險(xiǎn)也很低,只要抓住它們進(jìn)行再創(chuàng)新,即便是在公司資金吃緊的情況下,照樣能夠迅速推出令顧客興奮的新產(chǎn)品。
     洋河在研發(fā)新產(chǎn)品的過程中,發(fā)現(xiàn)貴賓洋河正在成為消費(fèi)者認(rèn)可的產(chǎn)品,于是對其進(jìn)行再創(chuàng)新、再設(shè)計(jì),重新命名為“洋河藍(lán)色經(jīng)典”,文章來源華夏酒報(bào)一舉成為洋河股份的戰(zhàn)略核心產(chǎn)品。
     如果有些企業(yè)發(fā)現(xiàn)“某個(gè)單品”銷售很好,可以考慮進(jìn)行“產(chǎn)品系列化”創(chuàng)新。比如五年口子窖是安徽口子酒業(yè)銷售最好的中高檔產(chǎn)品,也曾經(jīng)是安徽省最暢銷的中高檔價(jià)位產(chǎn)品,企業(yè)就應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行“系列化創(chuàng)新”,延伸六年、十年、二十年口子窖產(chǎn)品,而不至于遭受古井貢酒年份原漿系列產(chǎn)品的巨大沖擊。
(未完待續(xù))


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編輯:趙鑫
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