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商丘白酒的創(chuàng)新主要體現(xiàn)在發(fā)展戰(zhàn)略方面，因?yàn)楦叨葲Q定出路。

楊永華
上海觀峰企業(yè)管理咨詢有限公司
董事長

    　業(yè)界公認(rèn)白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了調(diào)整期，言外之意是白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了慢增長期。這意味著重新洗牌，也意味著新的產(chǎn)業(yè)機(jī)會(huì)出現(xiàn)。
    　對于商丘白酒產(chǎn)業(yè)和企業(yè)來說，現(xiàn)在恰恰是機(jī)會(huì)點(diǎn)，原因是商丘的政府部門開始規(guī)劃商丘白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，要扶持白酒產(chǎn)業(yè)，將白酒產(chǎn)業(yè)列為商丘重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，商丘的白酒企業(yè)從經(jīng)營體制、經(jīng)營環(huán)境以及經(jīng)營戰(zhàn)略方面，也做好了戰(zhàn)略崛起的準(zhǔn)備。
    　筆者這里提出商丘白酒產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略崛起的三大杠桿，為正在崛起的商丘白酒產(chǎn)業(yè)和企業(yè)盡一份微薄之力：
    　杠桿一：龍頭企業(yè)。
    　任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略崛起都是由龍頭企業(yè)帶動(dòng)的。原因是龍頭企業(yè)有資源帶動(dòng)能力，同時(shí)也為產(chǎn)業(yè)群的發(fā)展提供了模式。這一點(diǎn)，過去商丘白酒產(chǎn)業(yè)的輝煌已經(jīng)有了例證，尤其是張弓和林河的輝煌時(shí)期。
    　如何打造龍頭企業(yè)？就是為龍頭企業(yè)創(chuàng)造戰(zhàn)略崛起和持續(xù)發(fā)展的軟硬環(huán)境。一方面是政府引導(dǎo)消費(fèi)，讓白酒具備了本地名片的優(yōu)勢。這一點(diǎn)，皇溝酒的戰(zhàn)略崛起就是一個(gè)例證；另一方面，就是政府為龍頭企業(yè)提供走出去的戰(zhàn)略條件。
    　杠桿二：戰(zhàn)略性的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
    　一個(gè)區(qū)域產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略崛起，要從政府的角度做好核心產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，通過產(chǎn)業(yè)鏈的前置規(guī)劃為企業(yè)集群的發(fā)展創(chuàng)造條件。商丘政府部門可以借鑒四川和貴州模式。
    　除了產(chǎn)業(yè)政策之外，就是從人才招聘，配套設(shè)施方面為產(chǎn)業(yè)發(fā)展做好“頂層設(shè)計(jì)”。這方面就要與名酒帶實(shí)現(xiàn)有效的接軌，緊鄰商丘的亳州市和阜陽市也為商丘白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了可以借鑒的模式。
    　杠桿三：學(xué)習(xí)與創(chuàng)新。
  &nbs文章來源華夏酒報(bào)p; 　商丘地處豫魯皖交界，黃金十年，魯皖的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展都比豫酒強(qiáng)勢，學(xué)習(xí)魯皖白酒企業(yè)的模式，就會(huì)為商丘白酒企業(yè)發(fā)展提供路徑。
    　皖酒的定位非常準(zhǔn)確，主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：
    　一是品牌定位。主要是對品牌塑造和品牌發(fā)展方面的堅(jiān)持與執(zhí)著。以口子窖為例，口子窖在高爐家、宣酒、古井之間找到了自身發(fā)展的明確定位，堅(jiān)持十年如一日，矢志不移地將口子窖打造成超40億的企業(yè)。同時(shí)口子窖的品牌與品系發(fā)展互為支撐。
    　魯酒的根據(jù)地市場戰(zhàn)略是魯酒過去發(fā)展的法寶。首先是商丘緊鄰的菏澤花冠，花冠僅在菏澤地區(qū)就實(shí)現(xiàn)了7個(gè)多億的銷量，占據(jù)本地市場的絕大市場份額。截至目前，豫酒在本地的市場份額仍然沒有過半，如果豫酒在本地實(shí)現(xiàn)絕對份額，豫酒現(xiàn)有的企業(yè)都可以實(shí)現(xiàn)翻番。山西、山東、湖北幾個(gè)省的本地白酒都占有本地70%以上的市場份額。
    　商丘白酒創(chuàng)新主要體現(xiàn)在發(fā)展戰(zhàn)略方面，因?yàn)楦叨葲Q定出路，沒有一定的高度，就很難取得成功。