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    　高端白酒的出路在于品牌價值的再塑造和渠道效率的再提高。歸根結(jié)底是針對消費群體的有效公關(guān)和整合，進而形成品牌忠誠者圈子的建設(shè)。以下將通過幾個案例，具體解讀如何打造高端品牌的消費者生態(tài)圈。

酒廠游，品牌與消費者的一次親密接觸

    　高端酒的困厄，有的人說是酒廠原來是用屁股對著消費者，臉對著政府。未來，面臨消費升級與商務(wù)消費的機會，如何抓住這一階段的消費特點，增加高端酒品牌與消費者的深度溝通是一種有效的途徑。

    　對此，浙江某家酒廠的做法值得借鑒。浙江某酒廠在2011年推出一款價值千元左右的系列高端產(chǎn)品，市場銷量很快達到公司營業(yè)額的30%，但是2012年之后由于白酒市場開始緊縮，高端酒的市場銷售下滑嚴重，給公司造成了很大的經(jīng)營壓力。

    　既然走不出去，企業(yè)就設(shè)法把消費者“請進來”。該酒廠出售的高端產(chǎn)品價格，甚至高出茅臺在當?shù)氐氖袌鰞r格，但因其主打有機糧食釀造理念和工藝獨特，吸引了大量金華、杭州、上海等城市的高消費客人前來采購。公司現(xiàn)在已經(jīng)設(shè)計了“金牌顧客”體驗路線，從針對高端客戶的產(chǎn)品推介、邀請流程、酒廠參觀、工藝體驗到高端文化會所品鑒等十多個環(huán)節(jié)，這一措施的推出，經(jīng)過前期的磨合和打造，已經(jīng)形成了專業(yè)的團隊、渠道和服務(wù)流程。

    　在高端白酒銷售受阻的情況下，該酒廠高端酒的銷量不僅沒有下降，反向拉動了更多其它酒類的銷量。通過調(diào)整銷售模式，該酒廠銷售方式由原來的主要靠推介，到現(xiàn)在廠家的金牌客戶的體驗之旅，銷售難度大大降低，并為酒廠創(chuàng)造了近千萬元的收入。   

線下活動，線上拉動，O2O模式激活超終端？

    　與服裝、3C產(chǎn)品一樣，消費者在網(wǎng)上購買食品的習慣也需要慢慢培養(yǎng)，未來高端酒類的網(wǎng)上銷售完全有可能達到甚至超越傳統(tǒng)渠道的銷售額。

 　　筆者的朋友王總是一名在外企工作的金領(lǐng)，外企的工作環(huán)境影響了王總的生活理念，有一次筆者領(lǐng)王總參與了一次河北某酒廠的線下品鑒會，與其他品鑒會不同的是，該酒廠聘請了專業(yè)的侍酒師作為白酒禮儀招待，并為嘉賓詳細講解了該酒廠出產(chǎn)的某品牌酒的妙處。

    　品鑒會結(jié)束后，王總參加了幾次該品牌在線上的訂購活動，活動的內(nèi)容是參與線上訂購的客戶可以免費送貨并享受九折優(yōu)惠，王總對該品牌非常熱衷，并不斷向周圍的朋友推介，受其影響而加入該品牌網(wǎng)上會員的朋友多達十幾位。

    　目前，上線僅一年多時間的該高端酒品牌獨立網(wǎng)站已經(jīng)擁有近萬名像王總這樣的會員，他們大都是北京本地的白領(lǐng)或者高消費人群。事實上，這些顧客中大多數(shù)是通過口口相傳了解該品牌的，因為你很少能看到該品牌的廣告。

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編輯：閆秀梅