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把“權利”還給消費者(1)
來源:  2015-12-21 09:10 作者:


       2012年,“首富”王健林因為與馬云的億元賭局而關注度持續不減,萬達集團的發展開始受到越來越多人的關注,如今萬達的資產超過3000億元,2012年營業收入1417億元,凈利潤超過100億元。更值得關注的是,在最近6年時間,尤其是從2009年以來的經濟危機大環境背景下,萬達每年都保持了35%以上的環比增速!

     是什么促使萬達抓住了國家大趨勢的每一個機會節點?并且規模超過1000億元以后,仍然保持身形輕盈、長袖善舞?王健林自己說:這是來自于企業對形勢的判斷和轉型的動力!
   
“企業對形勢的判斷和轉型的動力”也是當下白酒行業集體需要思考的力量

     白酒行業的發展環境在發生顛覆性變化,著名管理學家舒馬赫對于顛覆和變化有系統而獨到的見解,他送給我們四句話:機會都存在于未來的變化之中;未來并不存在于現實當中;事物在變化之前并不變化;唯一不變的就是一切都在變!這些帶有哲學禪機的語言可以說是石破驚天,也可以說模棱兩可,但給予我們的啟示往往遠超我們的理解范圍——我們對深刻真理的洞察往往不及一個孩童的天真一問。

     如果有必要總結過去一年多來白酒行業的發展,或者非要給這一期間行業冠上一個關鍵詞的話,筆者認為非“顛覆”和“轉型”莫屬。

     顛覆:遠看,過去10年中國經濟的三駕馬車是貨幣擴張、土地經濟和地方投資;18屆三中全會后逐漸明晰的未來中國經濟的三駕馬車是城鎮化、人民幣國際化和消費升級。另外技術在改變世界,順便改變了我們“精于此道,以此為生”的白酒行業。

  PC時代已趨于成熟,移動互聯網開始聯通世界,Mobile Internet的力量從范圍和深度上改變著整個世界。3D打印技術開始萌芽和興起,顛覆現代工業、現代流水線式的生產制造方式指日可待。

     近看,2012年酒業開始知道酒類電商,開始了解酒仙網,2013年已經紛紛投入電商懷抱;而酒類電商剛剛有點優越感,移動互聯網O2O的模式已經開始顛覆剛剛興起的電商,酒類業內人士還沒有熟悉和消化這些詞語的時候,已經OUT了。

     轉型:冬天來了,誰會做“明日復明日的寒候鳥”?高端價格保衛戰、進攻中低端,300元以下產品成為白酒行業重災區,一線名酒紛紛放下身段擁抱民意,區域企業在日漸縮小的勢力范圍內苦苦支撐,一如風雨中搖曳的樹苗。

   過去,在傳播端,央視廣告10秒之內必有白酒,而2013年剛剛過去的央視廣告招投標,酒業大佬個個偃旗息鼓;過去,在營銷端,“每逢佳節倍思親”,餐飲、團購渠道堪稱日進斗金,如今門前冷落車馬稀,酒企也只能另擇他法、另謀生路了。
   
投還是不投?產業周期邏輯下怎么看白酒企業的傳播戰略?

     如今,酒企最頭疼的就是2014年的營銷計劃該怎么做,廣告投還是不投?投吧,環境變了,過去能通過酒抵的電視廣告費,如今電視臺不收了,原因是“上面不讓”,費用提高了,自然就不能像過去那樣投了;不投吧,這一輪的行業形勢不好,都說冬天來了好干活,不投廣告不就是錯失彎道超車、跨越式發展的機會嗎?

     筆者認為,按照中國外交部的習慣,酒類企業要少講道理,多擺事實:

     從枝江的發展歷程來看,枝江的發展恰恰是源于在白酒下行周期尤其是行業低谷時,抓住了大傳播和中低端產品創新的機會,實現銷量的大躍進。

     枝江的發展源于廣告營銷,連續9年的央視廣告給枝江在全國范圍內帶來了高認知度,并借助商業在全國范圍內招商,實現了銷量的快速提高,并樹立了湖北老大及武漢市場銷量龍頭的地位。讓我們來細看一下枝江酒業發展的三個關鍵節點:

     第一個階段:1996年開發武漢市場并進軍央視,利用差異化的廣告傳播手段,在武漢市場快速崛起,并在全國市場上通過“一地一策一產品”的策略,銷量實現了超10倍的增長;

     第二個階段:一段時間里,產品的過度開發造成了產品線混亂,制約了枝江的良性發展,企業增長進入徘徊階段。2004年枝江重新梳理產品線,精簡產品到111個;

     第三個階段:2005年,枝江二次邀請曾志偉代言枝江酒,實現了連續6年的高速增長,并于2009年被維維集團收購。隨著2011年“百年枝江”品牌的推出,使枝江的產品線趨于完善,并再次拉升了企業品牌形象,實現了銷量的再次提升。   

枝江在行業趨冷時大規模投放廣告為什么能成功?

     上世紀90年代,中國傳播的主旋律是:央視“廣告一響,黃金萬兩”。“央視廣告+明星代言”代表著上世紀90年代末至新世紀最初那幾年的營銷真理!

     這首先源于上世紀90年代末期,社會階層相對于今天而言是扁平化的,階層與階層之間并沒有多少差距,人與人之間沒有太大的差距和不同;其次,階層之間的信息獲取與交流的方式、效率都差不多,人與人之間交流依靠書信、電報和電話,人與社會之間的信息獲取渠道更加單一,主要來自紙媒和電視。所以誰占據了收視率優勢和網絡覆蓋率優勢,誰就占據了信息渠道的權威位置。上世紀90年代,央視以絕對的收視率優勢和覆蓋面積成為了廣告之王。

     1998~2003年,白酒業業正處于低谷期,低迷的主要原因是正處于中央反腐運動與社會嚴打時期,整個白酒消費處于被抑制的狀態,以茅臺、五糧液等高檔白酒為主的消費受到抑制,而由于民眾生活水平的提高,中低端白酒消費則處于需求不斷增加的過程。因此,在需求端,中低端受追捧,中高端被抑制;在供給端,由于2001年實行新的稅制,導致低端酒大量退出市場競爭,更加加劇了優質中低端酒的市場供給。枝江正是抓住了這個時機。

     當時的枝江只不過是一個區域性品牌,規模一個億左右,與目前大多數企業所不同的是,枝江保障了品牌提升、渠道升級、銷量跨越和產能保障的四個平衡,并一直延續了長達6年的高速增長,實現了行業低谷下的逆勢上揚和彎道超車。

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編輯:閆秀梅
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