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    　去年，對酒業來說，是個“特別”的年度，今年也是。目前，中國白酒行業的整體格局是：在酒行業整體滑坡的同時，名優酒份額繼續擴大，白酒行業處于內部調整和升級階段；地區性品牌與國家級品牌抗衡，割據一方；大型白酒集團從產品經營走向品牌和資本經營，努力尋找新的經濟增長點。酒業在產量增長的同時，經濟效益卻在大幅度下滑，酒類市場也在面臨新一輪的調整和優化。年前，行業里的同行都在說：“酒行業真正的寒冬即將來臨，2014年才是企業和經銷商最難過的一年。”如此說來，面臨這么嚴峻的調整和挑戰，市場供大于求將使競爭更加嚴酷。品牌效應、規模經濟、資本運作都會有新的表現形態，只有在競爭中運用新的營銷理念和技巧，才能在激烈的白酒行業版圖中占得一席之地。在行業的嚴峻形勢下，政務消費開始停滯，部分企業開始轉戰商務消費，但是“回歸消費者”的呼聲還是比較強烈的，即從消費者身上尋找新的增長點，那么筆者就“如何走進消費者心中”來談一下自己的觀點。

把消費過程
變成體驗過程

    　以生物美容為主導的美時美刻公司，其“體驗”歡樂之旅活動堪稱體驗營銷的典范。該公司邀約了全國各地100多位代理商和加盟店店長共聚增城百花山莊，在4天的封閉式培訓中，從動感演繹的美時美刻企業舞蹈，到加盟店店長自行創作的詩歌朗誦表演；從精彩的專家講課，到激動人心的論文頒獎；從高潮迭起的趣味知識競猜，到青春時尚的“細胞水療”產品秀；從驚喜層出的加盟店店長生日party，到為大家精心“圓夢”的畢業典禮……可謂是美麗綻放，精彩紛呈。大家在全情體驗卓越產品的同時，一起分享了該品牌傳遞的附加值。

    　其實在美時美刻這個體驗營銷里，我們可以看出美時美刻的體驗營銷專業培訓既立足于美容業，又超越單純的美容業。筆者結合酒行業總結了以下幾個觀點：

    　首先，在實施體驗營銷的過程中，既有專業的理論做基礎，又注重對整個行業的操作經驗和方法的提煉與總結。因為它以體驗為基礎，強調與消費者之間的溝通，并觸動其內在的情感和情緒；以創造體驗吸引消費者，并增加產品的附加值；以建立品牌、商標、標語及整體形象塑造等方式，取得消費者的認同。

    　其次，目前，面對酒行業的新形勢，消費者的需求呈現出了一些新的特點。首先在消費結構上，情感消費的比重提高了；其次在內容上，個性化需求增加了；再次在價值目標上，更加注重接受產品時的感受；最后從接受產品方式看，消費者主動參與產品設計制造，消費過程變為一種體驗過程。

    　最后，酒是文化的載體，是歷史的傳承，而在一個以消費者為中心的營銷環境中，以關注顧客體驗為核心的體驗營銷戰略便成為新時期企業的必然選擇。要以滿足消費者的體驗需求為工作重點，將“體驗”因子納人營銷戰略，為消費者帶來新的價值，豐富顧客價值系統的內容，成為體驗經濟時代企業贏得競爭優勢的重要戰略，是21世紀營銷戰中最有力的秘密武器，能迅速拉近與消費者的距離，提升品牌競爭力。

    　酒是歷史和文化的產物，但是目前，很多消費者對酒都產生了負面的認識和抵觸情緒。如果把體驗營銷納入傳統營銷的模式中，不斷地創新，不僅能使消費者對酒產生新的認識，也能提高消費者的忠誠度。

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編輯：趙果