華夏基石管理咨詢總經(jīng)理 譚長(zhǎng)春
糖酒會(huì)O2O熱炒,我匆忙中錯(cuò)過??墒?,卻沒錯(cuò)過熱炒之后一片口水仗與質(zhì)疑之聲。沒想到,一個(gè)幾十年歷史的糖酒會(huì),一個(gè)如此傳統(tǒng)的消費(fèi)品行業(yè),被一個(gè)“O2O”搶得了所有話題與頭條。
1919連鎖在本屆糖酒會(huì)上是個(gè)大熱門。為什么酒業(yè)O2O從1919連鎖開始說起?因?yàn)?919連鎖最開始是做線下零售的,線下的傳統(tǒng)零售店面與配送是最后一站與最后一公里,沒有這最后一站與最后一公里,根本就不可能有O2O,這也是騰訊、阿里、百度、京東近兩個(gè)月來瘋狂購買或與終端零售合作的最本質(zhì)原因。
而從最實(shí)在的角度來看,1919連鎖模式也是最易實(shí)現(xiàn)那個(gè)“2”的。因?yàn)榫€下基礎(chǔ)穩(wěn)當(dāng),市場(chǎng)、消費(fèi)者、倉儲(chǔ)、物流配送、數(shù)據(jù)與信息流、管理體系搭建,這種模式基礎(chǔ)較好,各種職能與應(yīng)用也容易打通。
酒業(yè)的O2O,先從一體化思維做起。沒有一體化思維,互聯(lián)網(wǎng)思維就很難落地,O2O最核心的“2”與閉環(huán)根本就不可能打通。從此處演繹,1919連鎖所宣揚(yáng)的“一體化”,就是在為酒業(yè)O2O做最基礎(chǔ)詮釋。
先不說酒仙網(wǎng)的“酒快到”,先說說酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰的創(chuàng)業(yè)觀。因?yàn)樗麑ⅰ熬瓶斓健北磉_(dá)為其第四創(chuàng)業(yè)?!熬瓶斓健睍?huì)有挑戰(zhàn),這種挑戰(zhàn)其實(shí)又回到了傳統(tǒng)的范疇,即如何打造線下基于終端與消費(fèi)者的傳統(tǒng)銷售,并利用線上的(移動(dòng))互聯(lián)網(wǎng)來實(shí)現(xiàn)商流、物流、信息流、管理流等的重新梳理。
“酒快到”O(jiān)2O模式的推出應(yīng)該是受到了“嘀嘀打車”等影響,這也是互聯(lián)網(wǎng)公司現(xiàn)在實(shí)施O2O的主要路徑。而這同樣,帶來的是傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)中必不可少的經(jīng)營(yíng)管理問題。
“酒快到”代表了互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)向O2O運(yùn)營(yíng)看齊的樣本。雖然線下的運(yùn)營(yíng)與管理都面臨不小的挑戰(zhàn),但我們?nèi)韵M熬瓶斓健蹦艹晒Γ驗(yàn)椋辛颂剿鞑庞行侣罚?BR> 酒業(yè)應(yīng)該感謝中酒網(wǎng)董事長(zhǎng)賴勁宇對(duì)O2O一如既往的堅(jiān)持,也應(yīng)該感謝買買圈較早看到了零售終端的價(jià)值。
在操盤O2O過程中,如果沒有線下物流的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)、有效的資金融通、對(duì)零售終端售點(diǎn)(當(dāng)然也可以是消費(fèi)者)的直接對(duì)接,最終是不可能走下去。
中酒網(wǎng)也好,買買圈也罷,放到整個(gè)消費(fèi)品行業(yè)中去看他們的O2O模式,我們發(fā)現(xiàn),每個(gè)正在做O2O的企業(yè)現(xiàn)在都存在不同程度的短板。而可能存在的最致命的缺陷,往往來自于O2O的“2”,文章來源華夏酒報(bào)這個(gè)“2”,也正是傳統(tǒng)營(yíng)銷中的一些精髓所在。
所以,O2O,就在于你“2”不“2”,你能不能真正“2”。酒業(yè)O2O為什么會(huì)糖酒會(huì)上火爆,糖酒會(huì)后受質(zhì)疑?就是因?yàn)榫茦I(yè)的線下真得太弱,酒業(yè)真正能行云流水般打通線上與線下,實(shí)現(xiàn)線上線下閉環(huán)的少。