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道和茅臺:設計決定用戶體驗
來源:  2015-12-21 10:00 作者:
     產品外觀設計是否成功,決定著產品能否給用戶帶來良好的體驗——正如蘋果“教父”喬布斯的觀點,設計決定體驗。

     自誕生之日起,白酒就不僅僅只是作為生理消費的存在,而是附帶著更高層次的精神享受。這種精神享受,在現在看來,很大程度上就是人們所謂的“消費體驗”。

     時代發展、消費變革之下,中國白酒市場發生了巨大的改變,過去那種比較初級的白酒經濟在遭遇寒冬之后,開始尋求突破之道,“消費體驗”因此被提上了新的高度。時尚小酒、定制酒、新品類酒……創意理念層出不窮。

賦予產品良好的消費體驗     

     在消費者看來,產品的價值一般來源于情感、品牌以及個性三個方面。芝華士總能帶給人們愉悅和滿足,這要歸根于品牌蘊含紳士風度、騎士精神;購物路易斯·威登的人很少感覺不快,這不僅是因為服務,更多的是源自對品牌的認可;擁有奈良美智的夢游娃娃是女孩的夢想,這不只是因為其出自大師之作,還因為娃娃獨特個性所營造的心理價值。

     茅臺道和酒是貴州茅臺和南京中脈戰略合作開發的產品。茅臺名聲在外、歷練傳奇、尊崇無限,是中國白酒最具代表性的國酒;南京中脈擁有龐大的系統性銷售渠道,集團業務涉及各行各業,實力強勁。這二者的結合,給予了茅臺道和酒天生的優越資源,但是在白酒行業普遍低迷的情況下,如何才能打破桎梏,逆市而上?

以“情感化思維”體察消費

     就品質和名氣來說,“茅臺”無疑是這款產品最大的價值所在。經過幾十年的推廣發展,茅臺這個人盡皆知的品牌,在消費者的心中已然留下“國酒”、一級品質、體面等印象,茅臺的品牌資產早已從硬性的品質、知名度轉向了階層、身份、圈層的認同感,而這種認同感,正是中國消費者所致力追尋的。茅臺印象,就是消費者所需要的情感寄托。

     從產品設計情感化思維的角度,愛迪認為茅臺道和酒必須繼承茅臺所有的品牌資產,以打動與之對應的消費群體。瓶型是產品包裝設計的核心載體,也是產品包裝最獨特的魅力所在,汾酒的青花瓷瓶型設計,是中國風的極致展現;洋河藍色柔雅的瓶型,亦成為其打開市場的利器。于是,我們將茅臺最具識別性的符號——“茅型瓶”,作為茅臺道和酒的基本瓶型。

      “茅型瓶”的運用,給予了道和最大限度的茅臺價值背書,相應地也繼承了消費者心中對茅臺所有的情感期許和認同。

以“個性化思維”區隔競品

     這幾年白酒市場上比較火熱的產品,無不在品牌文化上有著獨特之處。

        水井坊的高尚元素、酒鬼酒的湘西文化、江小白的年輕時尚、老村長的鄉間氣息……適當的品牌個性,可以讓白酒增添很多文化氣息,使得白酒更具有對接目標消費人群的能力。

     道和茅臺所需要挖掘的文化個性自然是中國本土道家。

        道家文化恬淡雅致、悟性脫俗,符合高雅醬酒消費群體的生活理念,而且市場上并沒有特別知名的道文化白酒品牌,茅臺系列中道文化也具有很強的區別性,是品牌個性化的關鍵所在。

     為了與普通道文化酒產生區隔,在設計表現上愛迪決心打造具有畫龍點睛效果的專有產品標識,如酒鬼的“酒鬼背酒鬼”和菱形標一樣有效傳遞產品的核心價值和品牌的文化特質。

     在具體的色彩運用上,選用了先秦兩漢的黑紅二色作為主題色彩,端莊雅致,頗具韻味。元素文章來源華夏酒報上,挖掘了道家典型性符號古典祥云和葫蘆,以大氣簡約的表現方式設計呈現。整體產品給消費者的感官道韻十足,又不顯得古樸刻板。

     當然,產品的成功并不代表品牌的成功,品牌的塑造需要的是全體產品陣營的力量匯集,道和設計不能只做產品設計,而忽略了品牌的塑造。

以“品牌化思維”規劃產品

     縱觀全球性品牌,品牌化思維一直貫穿在產品開發設計的始終。奔馳基本車型百年變中有序、LV旅行文化始終如一,巴寶莉英倫條紋依舊如新……真正的產品設計必定是基于品牌資產和產品特色的策略性梳理加創意表現。

     這種品牌化的設計理念在國內白酒領域也不少,產品風格、命名的系統性操作方式也日漸成熟。劍南春、水井坊、古井貢酒、沱牌舍得等知名品牌,均采用統一瓶型,采用命名、色彩、數字等方式予以價位上的區分。這種設計表現方式可以集中市場影響力,形成形象識別;有效減少推廣費用;高檔產品作為形象占位,為體系內其他產品提供了價值背書。但需要注意的是,品牌化不僅僅是外在的系列化,更需要品牌內涵和營銷推廣的品牌化策略。

     愛迪以策略化思維為指導,將道和國韻、至樽、盛世、盛宴四款產品系列化統一設計,以顏色運用和產品名稱產生區隔,讓消費者感到茅臺氣息的同時,深刻表現道和文化,從而形成品牌化的記憶符號,最終達到塑造品牌的目的,讓道和未來的品牌化之路更加順暢。

     面市3個月便突破8億銷售額,備受關注;上市5個月即完成14億銷售額……在白酒寒冬期,道和書寫了一段逆市向上的奇跡。

     時下,關于白酒設計成本控制、時尚新穎、創新概念成為設計領域津津樂道的話題。不過,細細論來,這些都是由市場和消費變遷引發的被動改變。實際上,設計需要做的是引導消費、刺激欲望、創造消費群體。(作者系愛迪(安徽)設計機構總經理)(您對本文有何看法,可通過新浪微博@華夏酒報進行討論。)
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編輯:王玉秋
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