在傳統的白酒行業陷入低迷，各大酒企頻頻傳出調整結構、創新發展模式之際，業外成功范例的作用開始凸顯——成立僅有幾年時間的小米手機可謂是其中最受矚目的模板，其依托互聯網環境下獨特的粉絲經濟模式、加之期貨式饑餓營銷手段，成功樹立在智能手機行業的地位，出貨量達到1500萬之巨，躋身國內乃至國際一線行列。
這樣成功的典范無疑大大激發了其他行業企業的熱情，白酒行業同樣不甘落后，一時之間，要做酒中小米的口號響徹市場。但競爭環境與小米截然不同的白酒行業，能否突破藩籬、成功導入小米模式并造就小米式奇跡呢？小米模式會否在白酒行業水土不服？
酒中“小米”頻出
與小米相似的是，較為成功的酒中小米大多都是行業新銳品系。
移植互聯網文化的江小白被視為其中的一個代表，這個老牌酒廠推出的新品，正在以全然不同于傳統白酒的新形象橫掃白酒圈，一度引發“江小白”效應，在一定程度上與手機行業的小米相似。
和一般傳統品牌主打傳承、古樸形象不同，江小白的形象更為時尚化年輕化——擬人化的江小白為一小青年，黑色頭發略長，發型比較韓范，帶著黑框眼鏡，標準漫畫的大眾臉型。打扮是白T恤搭配灰色的圍巾，外套是英倫風的黑色長款風衣，下身配的是深灰色牛仔褲和棕色休閑鞋。
擬人化的形象不止表現在瓶體上，2011年12月27日，江小白發布了自己在新浪上的第一條微博：我是江小白，生活很簡單！到目前，江小白發布微博近8000條，粉絲數超過10萬。以至于重慶江小白酒類營銷有限公司董事長陶石泉就此表示，江小白是一個近乎完全依賴社交媒體造勢出來的品牌。
對社交媒體的最大化應用、對互聯網的最大化借勢，是江小白與小米手機的共同點。小米手機的粉絲經濟，開始時候同樣借助于互聯網社區，以此聚集人氣。
相同點還不止這些。小米手機不注重傳統廣告形式，在宣傳上更多利用互聯網，江小白也是如此，陶石泉表示，江小白繞開在傳統媒體上投放廣告，一是因為貴，二是因為傳統媒體是單向傳播。而社交媒體的互動特性則解決了單向傳播的缺陷。
江小白將微博、微信營銷發揮到極致，總是緊跟時尚，將諸如《來自行星的你》等熱播劇的圖片與段子巧妙化用，發布于社交媒體，吸引粉絲關注。
利用互動特性增強粉絲粘性也是必須要做的，例如江小白所推出的“尋找江小白”活動，線上線下互動，要求粉絲將在生活中遇到的江小白拍下來，回傳至互聯網。而各種餐館上柜的江小白、平面媒體上的江小白，就成為粉絲們的目標和焦點。
小米聯合創始人黎萬強曾提出的三個“一”主張：海量、單品、微利，這三個互聯網產品特點，也成為白酒行業學習的要素。 同樣，江小白在這方面成為學習小米的典范。
主打低價高性價比的金六福超級棉柔上市不足一年，同樣堪稱酒中小米。這款在2013年底才推向市場的金六福“超級綿柔”上市三個月銷量過1000萬瓶，超過170萬箱，在全國范圍內實現大面積鋪貨動銷。
外界認為，單價僅有30元左右的超級棉柔，恰好符合黎萬強所說的三個一主張。而華澤在全國范圍內的網絡與運營能力，以及吳向東提出的“一元戰略”，也對于其成功起到很大作用。
實際上，江小白、宋河的扣扣、瀘州老窖的瀘小二等產品主打年輕化與互聯網文化，而超級棉柔則主打高性價比，都在某一個層面上與小米打開市場的策略相吻合，因此也都成為酒中小米的典型代表。
&nbs
文章來源華夏酒報p; 業界人士分析認為，目前以小米模式開拓市場的，大多為二線、三線新品，他們沒有過多的歷史傳承的負擔，同時又在價位上面向大眾，滿足普通消費者對于高品質白酒的需求，從這一點上來說，酒中小米的做法適應了時代潮流。
互聯網語境下的模式創新
酒行業對于小米模式的推崇已經達到了極高的程度，而酒業互聯網平臺的參與，無疑將其推至更高。實際上，小米模式的根本，就在于其所依托的互聯網環境。
除卻黎萬強這個小米的聯合創始人之外，酒業大佬、酒仙網董事長郝鴻峰也對于小米模式推崇有加。
在業界人士看來，酒仙網與小米手機有很多共同點：無論是小米的快速崛起，還是酒仙網在白酒行業的風生水起，都依賴于一個共同基礎互聯網，因此郝鴻峰也理所當然認為，酒業小米就應該誕生于互聯網語境之下；小米科技起身于風投，與資本運作大有關聯，而酒仙網則已經完成了數輪融資，成為白酒行業最為炙手可熱的資本追逐目標。
小米的成功源于互聯網上的“粉絲”經濟，當然與其創始人的互聯網思維分不開，早在小米手機產生之前，依托于互聯網社區，雷軍就聚集了大批死忠粉絲，這成為他日后推出產品的基礎所在。這也成為白酒行業借助于圈子模式聚集消費者的一個途徑。
“沒有互聯網就沒有小米手機。”有市場觀察人士認為，在小米出現之前，手機行業已經過了多年競爭、幾輪調整，形成了高端有國外品牌（蘋果、三星等），主打高價高配，而低端有諸多國產品牌，主打低配與性價比。
而小米的出現成功打破了這種格局，小米用發燒友級高配置加低價格的模式切入市場，成為有別于國外品牌與其他國產品牌的新品牌形象。
而小米最為重要的高配置低價格，則是通過期貨模式來實現的，有效規避了市場風險。值得注意的是，小米的一系列宣傳語推廣動作，均是借助于互聯網來完成的。因此被人稱作是最具有互聯網思維的新產品。
小米成功突破一線與三線手機的包圍，異軍突起的事例無疑給了諸多二三線品牌以希望。
“行業的調整，除了產品與營銷體制的變革之外，還伴隨著格局的改變。”有業界人士這樣評述說。
酒類營銷專家楊永華認為，隨著調整期的繼續深入，諸多一線品牌在受到銷售壓力之后，開始開發新的中間價位產品，以此向區域市場挺近，更進一步下沉。
楊永華認為，這勢必會進一步沖擊諸多二三線品牌的固有市場，改變原有的市場格局。對于二線三線品牌而言，其在2014、2015年度面臨的市場壓力會更強。
在這種形勢之下，尋求突破就成為諸多酒類企業的首要目標。而有著同樣處境的小米卻能在極短時間內翻轉形勢，躋身一線。這成為諸多二線、三線品牌以小米為榜樣的重要原因。
但這種向業外的學習同樣會有藩籬存在，酒業營銷專家呂正春分析認為，小米科技起身于互聯網社區與風投，又處在常變常新的互聯網背景之下，白酒行業則大為不同，盡管觸電、推出線上平臺已經形成風潮，但對于白酒行業而言，網上銷售目前依然處于輔助地位，諸多二線、三線酒企不僅在品牌影響力上弱于一線，在對于互聯網的應用上也不見得走的更遠。實際上，諸多青春小酒對于互聯網的利用也僅限于網絡文化的簡單移植與宣傳平臺的利用。
而另一方面，酒業電商平臺與具象化的小米手機相比，顯然其對于普通消費者的吸引力不如后者。
小米模式開創未來？
通過互聯網社區與推出操作系統（MIUI）聚集人氣——與粉絲互動尋找需求點——熱炒最高配置最佳性價比的新機（社會化營銷）——通過預約加短暫搶購方式最大限度完成銷售（期貨模式、饑餓營銷、口碑營銷），這樣的模式基本構成了小米橫掃市場的全部。
在業界人士看來，小米模式帶給白酒行業的啟發是毫無疑問的，但并非可以簡單復制。
“二者形成品牌影響力的途徑不同。”呂正春認為，植根于傳統農業的白酒企業，其品牌影響力的形成并非一朝一夕，所謂的四大名酒、八大名酒，都是頗有歷史傳承的、某個香型里的典型代表。而手機行業作為新興產業，消費者對于傳統品牌的忠誠度并不太高，相反對于具備創新力、能夠以嶄新形象出現的品牌充滿好感。
在這種環境之下，諸多二三線品牌、部分新興品牌要打造影響力尚需時日，無法借助于互聯網這個完全超脫了地域界限的工具而實現大躍進。
而小米的部分手段也被認為是弊端頻現——其饑餓營銷手段就備受指責，因為“1分08秒已售罄”、“0分25秒已售罄”虛假宣傳。臺灣公平交易委員會日前指出，臺灣小米在去年12月三次的網絡限量銷售中根本沒賣完貨卻宣稱賣光，商品數量廣告不實，決定開罰60萬元（新臺幣），創下因為“饑餓營銷”而開罰的首例。最終臺灣小米公司回應指，將修正此后開放購買的機制。
這種限量供應，提高門檻的做法同樣在白酒行業里有跡可尋。但是在遭遇到銷售壓力之后，包括茅臺在內的一線品牌都紛紛放下身段，數次下調經銷商門檻。
常變常新，這被看作是小米模式的一個核心點。
呂正春認為，小米開主打跑分的先河，在其他企業紛紛效仿之后就淡化跑分營銷，轉而在保持跑分領先的情況下主打工藝層面。而在白酒行業，以往主打酒質、價格的方式目前更深入一層，諸多企業將生態化釀造的工藝呈現于世人面前，也體現了營銷手段推廣方式的深層變革。
社會化營銷是小米成功的核心要素之一，也被看作是白酒行業應該大力學習的關鍵。
在論壇聚集人氣獲得成功之后，小米又向微博、微信等社交媒體發力。通過摸索，形成了 “論壇+微博+微信+QQ空間”的小米營銷的組合武器，小米幾乎完全放棄了傳統的廣告形式。
社交平臺可以“黏”住用戶的核心是參與感，而制造參與感的兩大利器則是“話題+活動”。小米的論壇、微博話題不斷、活動頻頻，一次又一次的小高潮，將用戶帶入小米的語境當中。
“圈子營銷、社會化營銷手段都可以采用拿來主義。”呂正春表示，但是這種營銷手段的應用上，手機行業與白酒行業有所不同，移植其手段，更為重要的是要適應白酒行業自身的環境，而饑餓營銷、期貨營銷手段，在目前庫存壓力加大、產能過剩的行業環境之下，顯然并不能簡單適用。
在諸多業界觀察者看來，小米模式的根本在于創新，白酒行業若只是復制，沒有創新，則無法開創未來！
（您對本文有何看法，可通過新浪微博＠華夏酒報進行討論。）
轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業新聞，請訂閱《華夏酒報》，郵發代號23-189 全國郵局（所）均可訂閱。
編輯：王玉秋
