我們無法判斷這場關于葡萄酒的爭霸賽將會有怎樣的結局。在葡萄酒品鑒上,我們稍稍傾斜酒杯就能看出酒的顏色在最邊緣的變化,而未來的中國葡萄酒市場,也許邊緣就是變化最劇烈的地方。在激烈競爭的環境下,只有聚焦才是最佳的競爭戰略。
產品聚焦。有了產品,不一定就會獲得市場,被消費者所認可。只有聚焦產品,投入人力、財力、物力改善產品的品質,才有可能被市場、渠道和消費者認可。但產品不是越多越好,需要的是核心產品、拳頭產品來成就企業的市場,這就是哲學中的重點論。同時,核心產品、拳頭產品的訴求要清晰,才能把什么樣的產品賣給什么樣的人。另一方面,產品的多與產品的量是無關的,產品多意味著企業的攤子鋪得大,但不一定都能創造利潤,最終的利潤還是由核心產品、拳頭產品來創造。企業的市場形象、品牌形象、企業形象都將會在核心產品、拳頭產品上聚焦。所以企業必須在產品上下功夫,突出產品的特點,練就深厚的內功,才能在市場中爭霸。
聚焦市場。市場活動,需要的是有節奏和步調,不能自亂陣腳,這就需要以點帶面,做強做大根據地市場,把這一點做深做透,打造并樹立自己的核心樣板市場。中國有30多個省市自
文章來源華夏酒報治區,不同區域市場特點都不一樣,沒有一個品牌將會在全國橫行,只有聚焦一個區域一個核心市場,才能占據市場的領導者地位。只有在根據地市場苦練應對市場的戰略與戰術,以此形成企業靈活應變市場的方法,才能在后期的市場擴張階段中,應變市場的不測風云。同時,也要根據中國不同區域不同的飲食文化和區域性格推出適合地方區域的產品,達到產品與市場同時聚焦。
聚焦渠道。渠道的力量是無窮的,誰處理好它誰就擁有了發展的基礎,將成為真正優勢的王牌。葡萄酒企業的渠道建設必須找到適合產品、市場、消費群的優勢渠道,或者說自己的主流渠道。不能幻想著去做全渠道,因為沒有任何一家能保證做好全渠道。選擇賣場、網絡、餐飲、夜場或者直銷(團購),都需要定位和訴求好自己的消費群,找到渠道的特點,把自己的優勢渠道或者主流渠道做透,牢牢控制住自己的渠道。
聚焦消費群。每一個品牌都需要有明確的消費群,別想著去通殺所有的消費者,那是不可能也不會實現的,要做的就是對消費者的準確定位,這才是品牌獲得市場的關鍵點。這就需要根據消費者的喜好,向消費者準確傳達品牌的訴求,如果誰的葡萄酒理念能把脈消費者,誰才會真正贏得消費者。
產品、市場、渠道、消費群這四大聚焦,歸根結底是首先取決于有沒有準確的企業戰略規劃和品牌定位規劃,只有清晰明了的企業戰略規劃和品牌定位,四大聚焦才會真正發揮加分的作用。
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編輯:趙鑫