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食品飲料行業盡管受到宏觀經濟下行的影響，但是居民消費結構升級趨勢并未改變，城鎮化又催生了新的消費需求、加速了消費成熟；同時，食品飲料行業本身發展空間也比較大，這就使其成為經濟下滑周期中的防御首選。食品飲料行業的子行業眾多，發展階段、景氣度、對消費的敏感度各不相同，受經濟下滑影響程度也并不一致。多家機構的分析師認為，肉制品、速凍食品、啤酒等子行業2009年應有較好表現，中低檔葡萄酒所受影響也相對較小。
對于肉制品子行業，長江證券(13.72,0.08,0.59%)分析師指出，目前生豬產業的主要矛盾已經逐步從產量嚴重不足轉向能繁母豬的超比例存欄，這有可能導致明年生豬集中出欄，將進一步加大豬價下行的壓力，使速凍食品和肉制品行業迎來反彈性周期。
對于啤酒子行業，銀河證券分析師預計，2009年受全球農產品(15.60,-0.60,-3.70%)市場調整影響，啤麥價格將回落到160美元/噸，直接釋放行業成本壓力。國泰君安分析師指出，很多企業愿意以比目前噸酒市值更高的價格并購同業，也顯示出產業資本對行業發展和盈利能力的信心。
此外，2009年宏觀經濟不景氣將對整個葡萄酒行業的增長產生影響，產品的高端化進程將會有所放緩，不過預計中低檔酒所受影響相對較小。
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