對于行業來講,食品飲料行業由于季節、居民消費水平、通脹預期、政策等因素的影響,其總體呈現經營回升的良好基本面,而就大階段來看,中國經濟及巨大的消費市場,仍將對處于行業前沿的上市公司形成良好的外部環境。目前從A股市場來看,從事食品飲料行業的上市公司較多,而細分領域有白酒、葡萄酒、黃酒、啤酒、肉類加工、果汁、白糖等各類企業,由于這些與消費、經濟背景密切相關,因此在預期CPI上升和經濟繼續好轉的情況下,機構關注度也明顯加大,積極關注其中的波動性機會仍有可為。
食品飲料行業與經濟面、消費者信心密切相關。從國家統計局公布的行業數據來看,7月份食品飲料行業中的白酒、葡萄酒等均出現一定程度的銷量、價格上漲,盡管8月份數據沒有出來,但市場預期在國慶、中秋兩大節日期間,對食品飲料的銷售將非常有利。從行業發展態勢來看,行業景氣見底回升態勢比較明顯,三季度消費旺季刺激下仍可能繼續保持增長。從上市公司中期報告來看,部分公司業績顯著上升說明行業向好回升態勢開始體現,比如古井貢酒[22.25 -3.64%](000596)報告期內,公司實現營業收入7.05億元,同比增長3.17%;實現營業利潤4887.93萬元,同比增長96.59%;山西汾酒[30.09 -3.99%](600809)半年報顯示,公司上半年實現銷售收入10.95億元,同比增長86.26%,實現凈利潤為2.3億元,同比增長272.21%等均說明部分行業內上市公司業績提升較快。
從食品飲料行業品種階段表現來看,出現了老白干酒[21.92 -5.84%]、古井貢酒、南寧糖業[20.61 2.08%]、貴糖股份[10.62 -1.85%]等股價大幅度表現的小盤品種,這些品種明顯與機構資金介入密切相關。比如半年報數據顯示:華夏大盤精選[7.90 -3.27%]的14只隱形重倉股中,有4只股票屬于食品飲料行業,是華夏大盤精選隱形重倉的行業中,所含股票最多的行業。華夏大盤精選、華夏策略精選[1.57 -2.90%]所持股票集中在南寧糖業、貴糖股份、沱牌曲酒[15.69 -1.75%]三家上市公司上。在南寧糖業中報披露的前10大流通股東中,有9家是基金,其中,華夏系的基金占據了5席。另外,貴糖股份中報披露的前10大流通股東中,有4位是基金,這4只基金均屬華夏系。從機會把握來看,筆者建議關注機構資金介入較深,而中期業績繼續增長的行業內品種進行低吸波段運作更為適宜。比如白酒行業中的貴州茅臺[159.27 -1.28%]、瀘州老窖[28.93 -2.23%]、五糧液[22.56 0.62%]、張裕A[55.25 -1.27%]、山西汾酒、青島啤酒[28.66 -2.22%]、燕京啤酒[14.47 -2.23%];肉類加工的龍頭雙匯發展[39.50 -2.11%]。
總體來看,食品飲料板塊正面臨行業經營回升的背景之中,而積極關注股價相對優勢明顯、細分行業龍頭地位突出、資金持倉關注度較高的品種,仍然可以在市場震蕩之中取得較好的波動性投資機會。