目前，深滬兩市釀酒行業上市公司的三季度財報紛紛出爐，在經濟回暖、消費市場持續旺盛的帶動下，釀酒行業上市公司的財報業績大多出現增長，尤其以白酒和啤酒最為突出。
中投顧問食品行業首席研究員陳晨認為，結合行業的市場和上市公司的財報來看，啤酒的銷售旺季已經過去，四季度白酒、葡萄酒的表現最為期待。
機構數據顯示，前三季度，在A股上市的12家白酒企業銷售收入同比增長18%，歸屬于母公司的凈利潤同比增長26%；前三季度，在A股上市的7家啤酒企業實現銷售收入同比增長13%，歸屬于母公司的凈利潤同比增長47%。
從產量來看，9月，白酒產量達到64.9萬千升，同比增長3
文章來源華夏酒報3%，增速保持較高的水平。1—9月，白酒產量累計同比增長23.5%，產量增速創10年新高；9月，啤酒產量413.9萬千升，同比增長4.6%，增速繼續放緩。1—9月，啤酒累計產量同比增速為6.2%。
宏觀經濟恢復已經是不爭的事實，雖然食品飲料行業抗風險能力強，金融危機對其影響不大，但是經濟好轉有利于行業的發展。
四季度是白酒和葡萄酒的銷售旺季，白酒和葡萄酒有望迎來銷售高峰期，這對行業和企業的發展是極其有利的。
從年初以來，白酒的產量一直保持著穩健的發展態勢，前9月的白酒產量增速還創下了幾年來的新高，這說明白酒市場需求旺盛。從白酒企業的財報來看，除了極個別企業的營收和利潤出現下滑，但是整體都保持向前發展的態勢。
今年以來，白酒行業遭遇了消費稅上調、漲價、打擊酒后駕車，這可能會對白酒銷售產生一定的影響，但是其景氣度不會受到制約。
葡萄酒產量近月來穩步上升，9月，規模以上企業葡萄酒產量8.59萬千升，同比大增51.1%；9月，規模以上企業黃酒產量10萬千升，同比大幅增長31%。在釀酒行業中，葡萄酒是受到金融危機影響最大的子行業，年初以來，葡萄酒產量增速一直保持負增長，直到5月才出現正增長，隨著旺季因素和消費市場恢復的雙重利好下，葡萄酒四季度值得看好。
中投顧問研究總監張硯霖也認為，釀酒行業四季度將迎來黃金銷售期，原因是元旦、春節等假期消費的拉動，會對業績產生較大的利好。中投顧問發布的《2009—2012年中國白酒市場投資分析及前景預測報告》顯示，預計2009年中國白酒制造行業工業總產值將達到1960.2億元，增長率為18.7%；產品銷售收入將達到1708.1億元，增長率為21.0%；利潤總額將達到245.1億元，增長率為31.5%。
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編輯：趙鑫
